极品小姑被休后,带全村炫肉

妖妖若水

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勤奋的铁牛一家:教个新菜

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翌日,赵婆子和柱子媳妇便过来学习做下水。

柱子媳妇勤快地帮着烧锅,赵婆子却是连眼都舍不眨地盯着赵进山看。

赵进山一边切菜,一边说:“方法我只教一遍哦!要是做不好,我们可不会再教第二遍。”

柱子媳妇连忙应着:“那是那是。”

赵婆子也点头。

赵进山便一个步骤一个步骤地教,怎么切,怎么腌,怎么炒,火候如何,全都一一细说。

柱子媳妇和赵婆子听得全神贯注。

等炒完一小盆下水,二人试吃,双眼都亮了:“好吃!”

赵婆子激动道:“就是这个味道!那啥,我这就回家做去!”

说完便风风火火地离开了,她还想卖今天的午市。

柱子媳妇忙道谢:“谢谢进山,谢谢巧姐。”

铁牛媳妇笑道:“快回去吧,现在做午市应该还赶得及。”

柱子媳妇感激了点了点头,转身离开。

中午,除了铁牛一家有下水,赵婆子和柱子媳妇家也卖起来了。那两家生因此生意也红火了起来。

经过今天,村里人都知道铁牛媳妇愿意教人,收摊后,全都一窝蜂地挤到赵家院子里:“铁牛媳妇,也教教我吧!”

“听说是进山掌勺,我家也想学!”

赵进山站在台阶上,高声道:“大家别争,都会教的。”

村民们一阵欢呼。

赵进山继续道:“之所以教给大家,因为都是一个村的,大家一起谋生不容易。但我就教这一个菜,以后不管我家做啥,都不会再教了。毕竟咱家也要赚钱糊口,以后各凭本事。”

众人听着忙点头:“这是自然的。你家能教出来,我们已经很感激了。”

赵进山道:“那就进来学学。”

一个下午,想摆摊的村民几乎都学会了。

全都说说笑笑地离开。

第二天,几乎家家摆摊都有猪下水。

但味道各有千秋,总得来说,还是进山家更好吃。

至于生意自然受到了影响。由原来每天挣三百多文钱,下降到只赚两百文。

而且现在市场不够大,有种粥多僧少的感觉。

今天中午,叶采苹一家从府城回来。

听到赵进山的事。叶采苹不由点了点头:“铁牛嫂子还是一如既往的大方。进山年纪小小的,竟然也这般大气。”

此时常喜走进来:“夫人,玻璃作坊新厂房已经扩张完毕。”

叶采苹笑了笑:“那就通知下去,再招工。这次招五百人。”

常喜忙退了下去。

接着赵凡走进来:“卤料第一批货已经做好了,足有三万斤。百味楼要了一千斤,别的一些客户零零散散的,加起来一共一万斤。”

叶采苹点头:“剩下的,你着人跟一些粮酒铺推销下。还有,拿两百斤过来。我要用。”

赵凡应答着,转身离开。

这个卤料包不同于胡辣汤料包,因为是几种大料配合到一起的,这个肉眼一看就知啥料。可以根据不同口味到药铺买药,自己配搭。

现在自己先推出一种口味,有些人图方便啥的,也会买。

卤料包销售渠道一般是散卖,可以批发给粮油铺。

在卤料包后,她还可以再推出别的调味料,例如蚝油之类的。

早上,叶采苹直接让山子到大榕树下贴了张公告,说她要教大家做个新菜,有兴趣的村民午饭后到祠堂门口集合。

村民们一听,兴奋不已。

特别是那些摆摊卖饭的村民。

一吃完饭,村民们就跑到叶家祠堂门口等着,便是连不摆摊的叶里正和叶二叔等人都过来凑热闹。

“咱家还愁菜没新意呢,这简直是瞌睡碰着枕头。”

“早上,才听说玻璃作坊要扩招,原本就有两百多人了,现在要再招五百人!啧啧,咱们生意会越来越好!”

“还有胡辣汤作坊,好像也要扩招。”

村民们热热闹闹地讨论着。

不一会儿,叶采苹带着三个闺女一起过来,然后让人架锅烧水。

叶采苹亲自下手:“今天教大家一个菜系,叫卤味。”

“这个卤味跟胡辣汤有很大渊源,都是用各种大料,按比例组合而成的。我教大家如何做。”

说着便开始动手。

她今天做的是各种卤肉,还有卤菜的,反正万物皆可卤。

忙活了半天,一阵阵香味飘出来,村民们吃着卤味,个个双眼发亮:“好吃!”

叶采苹笑道:“我们作坊现在卖卤料包,大家有需要可以直接到作坊的零售处买。这都是配搭好的,一个卤包,就配刚刚我说的那个份量的水,然后放食材,就能做出好吃的卤味。”

村民们听着,全都答应着点头:“好好好。”

“这个......”此时,一个冷硬的声音响起:“这个卤味教给咱们后,料包你还要卖给别的村子和别人吗?”

此言一出,所有人都怔了怔,回头,只见说话的是刘得财,正是跟叶采苹家不对付的人。

铁牛媳妇瞪大了眼:“刘得财,你脑子有坑?人家采苹就是做调料生意的,不卖研发这个干嘛?”

刘得财:“哼......我想着,咱们好不容易有个营生,就为了村子,也不该再卖。”

村民中极个别私心极重,听着这话,心里一阵雀跃。这卤味他们已经学会了,要是叶采苹不往外卖料包,那这卤味不就成了他们村的特色菜?

他们再守口如瓶,他们就能赚更多的钱。

叶采苹似笑非笑地看着刘得财:“又是你,这么多年不当搞屎棍,你就不安生了是吧?”

刘得财脸色僵硬:“不是……我、我就说说。”

便是他再愚昧,也知道现在的叶采苹他得罪不起。

但他就是按耐不住的,觉得不忿。

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