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第524章 会不会怀孕了

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当然,之所以做酸菜肚片,其实也考虑到了售卖的问题,肚包鸡一般只能卖给一个人,自己吃的话,就卖不了钱了。

但是做成酸菜肚片的话,因为加了其他的配料,就可以分成三份。自己可以吃一份的同时,另外两份还可以高价卖掉。这挣钱方面,花蕾真是精明的很。

而最是补血的猪肝,花蕾则是做了一锅枸杞红枣猪肝汤。把猪肝切片用清水冲洗一会儿,然后放在水中浸泡两刻钟左右。去掉散存于肝血中的毒物,然后汆水,捞出。

生姜切片,小葱打结,放入锅中,再放适量的水。待水煮开后,就放入清洗干净的枸杞,红枣,以及猪肝,大火继续煮开至沸腾,撇去浮沫。

然后文火再煮一刻钟左右,最后放入一些香油、食盐调味就可以食用了。这道枸杞猪肝红枣汤味道非常的好,而且特别的补血,养肝。这几天,天天赶路,口干舌燥的,润润肺,养养肝正好。

不过,没等花蕾自己开吃,喜欢直接买熟食的管家婆子又有人来了。已经问花蕾买过几次的那个陈婆子,也来了。

经过几次接触,花蕾也知道了对方的身份。她是礼部郎中陈立春的女眷,陈夫人的奶娘。

据说陈夫人娘家祖父是太子少师,专门教授太子道德的。可以说是清贵门第中的第一流了。

陈夫人已经成亲三载,但是一直未有身孕,所以这次也是跟着夫君一起去漠北的。

看着花蕾摆在桌台上的几个菜,陈婆子直接每样要了一份后,又犹豫了一下,轻声问花蕾道,能不能另外要一只野鸡,帮忙煨罐,明天早上需要。

花蕾愣怔了一下,这是要预订明早的菜?煨罐可是很麻烦的,耗费时间也长。煨鸡肉需要将鸡肉切块。

加入料酒、姜片、香料等调料,小火慢煮数个时辰,才能使鸡肉肉质鲜嫩多汁,汤汁醇厚,口感鲜美。

看到花蕾有些犹豫,陈婆子轻声开口说明情况。她家夫人这两天有些受寒生病了,原本应该是吃些清淡的饮食,才是合适的。

但是也不知道什么原因,清淡的饮食,陈夫人是一样都吃不下。反倒是花蕾制作的重口味的酸菜鱼,凉皮,吃得很多,这才继续过来买这些爆炒肥肠,酸菜肚片这样重口味的菜。

不过,煨鸡肉是这个陈婆子觉得野鸡虽然瘦,但是到底也算是野味,熬成汤的话应该很鲜美。

所以想预订一份,主要是觉得花蕾厨艺好,做的菜,自家夫人都喜欢吃。而自家带来的婆子丫头,一般都只会做清淡的饭食。

而自家的夫人以前,确实也是一直清淡的口味。不知道为什么,受寒了,却突然改变口味了,所以对于这些丫头婆子做的菜,也是毫无食欲了。

花蕾听了心中微微一动,点了点头,应下了。顿了顿,又叫住了已经转身的陈婆子,轻声说道。

“陈婶子,陈夫人会不会是有身孕了?一般有身孕的人,是有可能突然改变口味的。”

“这……,”陈婆子一时愣住了,欲言又止的说道,“我们夫人离京前两天才摸过脉,那时并未……,而且早上随行的医婆也没摸出来啊。”

“也许时日尚浅,没摸出来也有可能的,等到了下个州府,可以去找个好一点的大夫再看一下,也好放心。这段时间,先自己注意点。不过也有可能是我猜错了。”花蕾轻声说道。

“谢谢夫人提醒,如果真是这样的话,就太好了。谢谢夫人。”也不知道是因为花蕾说了好话提醒了她,还是其他什么原因,陈婆子摸出了十两银子,放在了桌台上,让身后的小丫头端着菜,匆匆的离去。

接下来,花蕾又用野猪肉,做了一份梅菜扣肉,又炒了几份蔬菜。晚上的菜才算搞定。

大家心满意足的吃完晚食后,所有的盘子都已经空了,青禾几个把空碗碟收拾了出去。

花蕾想着,既然答应了别人的煨罐,那就早点开始准备吧。不过,花蕾也不亏待自己,把剩下的三只野鸡都让荷花嫂做了煨罐,到时自己,容瑾,还有珍珠几个都可以吃。

另外,花蕾又准备清炖狍子腿,明天早上吃。把狍子腿肉反复用清水清洗,放入冷水锅中焯水,加入大块葱姜和料酒去腥,撇去浮沫。

把焯完水的腿肉捞出,用清水洗一下。放回锅内,放入超过肉的清水,加入盐、葱、姜、蒜、花椒,小火慢慢的煮熟。

吃的时候切片,然后在酱油中放入蒜泥、少量醋、香葱、香油,蘸着吃就可以了。不管是搭配米饭吃,还是馒头吃,都是原汁原味,味道鲜美,非常好吃。

不过想着,到时也许又有人想买,所以又让荷花嫂子,多炖了一些。剩下的一些肉和排骨,花蕾用盐腌制了一下,不过放的盐并不多,这短时间内就得吃完的。

原想着,第二天就出发的,但是,本来时大时小的雨势,今天却是变成了瓢泼大雨。七八丈以外,已经看不清东西了。

这样赶路不行啊,自己是可以躲在马车里,但是护卫和车夫们不行啊。虽然是夏天,但是就这样被雨浇一天的话,再强壮的身体,也是吃不消的。

再说,这样的雨天赶路,也不安全。于是,几个人商量了一下,决定还是再等等。花蕾算了一下行程,自家是一直算走在前面的,停留几天,应该没什么问题。

于是,一行人继续留在了这前不着村,后不着店的驿站里。当然,其他人有冒雨赶路的,也有继续停留的,不过,慢慢的,驿站里的人变得有些拥挤起来。

因为雨势很大,容瑾也没出去,于是,夫妻两个在房间里,开始拿出一副围棋对弈起来。

珍珠坐在一边围观,偶尔翻翻手里的话本子。今天姜云起轮到上值巡护,所以不在这里。

因为容瑾看过花蕾和别人下棋,所以对于花蕾的棋风也是了解一些的,加上他本身也很擅长棋艺,所以,没过多久,花蕾已经呈现败势。

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