四合院:傻柱的老六人生!

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第209章 去陈大厨家喝酒

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聋老太太整天待在院子里知道平常人家过的都是什么日子,就怕孩子在姥姥家吃不好睡不好的。

于莉走的时候孩子的东西都是专门的装在一个包里,傻柱那也是一点都不担心。

于母虽然有时候还算计但是对待大外孙那可是一点也不含糊,隔辈亲啊!

老太太也就不再说话埋头吃饭,她是真的没有想到这个时候于莉还能在娘家住下。

他们这边正在吃饭,胖子和马华就过来了。

“哟,师父你们这吃得够丰盛的呀。”胖子笑嘻嘻地说道。

“来啦,一起吃点别客气。”傻柱热情地招呼道。

“我们吃过了,今天师爷给我们传信让明天上午过去大家伙在一块聚聚。”马华接着胖子的话说道。

“确实应该聚一下,后天咱们就要上班了。总不能空着手去,我给准备五斤牛肉、五斤羊肉、四瓶子白酒、三十个鸡蛋到时候咱们三个一起拎着过去就成。”傻柱认真地说道。

马华和胖子不好意思在跟着师父去蹭吃蹭喝的,胖子尴尬的说道:“师父,我和马华两个人出四瓶子酒。是找我姐夫买的茅子,也就是外面包装不好了但是不要票。”

傻柱一听,有这好事胖子这小子竟然不联系自己。

“你小子有这酒为啥不跟我说,咱们多买下来一些留着慢慢喝啊!”

胖子委屈巴巴的说道:“师父,供销社一共也就处理了两箱子。就这四瓶子酒,也是用的我姐夫的名额。其实说白了根本就是他们故意弄的,也就找个由头花钱把这酒买下来。”

要不说供销社的工作人员是八大员之一,就这福利待遇那个单位也没有啊!

傻柱面露遗憾,不过很快便释然了,有这四瓶酒也不错。他拍了拍胖子的肩膀,笑着说:“行啊,胖子,这事办得挺地道!那咱就这么定了,明天把酒带上,好好聚聚。”

第二天,傻柱提着准备好的礼物,和胖子、马华一同前往聚会地点。

来的都是擅长各大菜系的厨子,自然是八仙过海各显神通。

傻柱做了水煮牛肉、孜然羊肉、基本上都是自己带的食材自己加工。很多人都带着自己的徒弟负责配菜,也让他们长了不少见识。

很快就把三大桌子的菜端上桌,陈大厨吃完以后进行点评然后就正式开席。

众人得到师父的肯定以后,都面露喜色。席间,胖子和马华拿出那四瓶茅台酒,大家品尝之后赞不绝口。

陈林师兄旧事重提:“柱子,你要是在轧钢厂干的不开心就来我这边当个二厨。把马华和胖子也一起带过来,就你这手艺肯定可以在丰泽园扎下根。”

傻柱一想也就知道自己被处罚的事情被陈林师兄知道了,不然肯定不会这么问他。

“师兄,你放心我在轧钢厂的地位可以说是独一无二无可替代的。丰泽园生意太好,压力太大我就不去了。倒是马华和胖子等着哈休息的时候可以让他们去丰泽园长点世面,在轧钢厂真的练不出来好厨子最多就会炒个大锅菜食材有限。”

陈林无奈的摇摇头:“这事情不好办,丰泽园不是咱们家的。不过他们平时可以跟着我爹去帮忙,也能学点东西。”

傻柱对这两个徒弟那是没话说,但是轧钢厂这个舞台限制了他们师徒三人的发挥。

酒过三巡,菜过五味,傻柱看时间也不早了有很多师兄弟已经都走了,便向众人告辞。

他领着胖子和马华,晃晃悠悠地往家走去。

一路上,傻柱都在思考着自己的未来。

他知道,在轧钢厂待着,虽说安稳,但却很难有大的发展。

而且,他也不想让自己的徒弟们一辈子就只会炒个大锅菜。

要不是因为后续的那十年动荡他说什么都会带着两个徒弟去大饭庄,哪怕是去个国营饭店也比在轧钢厂炒大锅菜也有前途。

只是,这件事情还需要从长计议……

路上师徒三人也聊了很多,傻柱是真的无语了两个徒弟和他一样都是喜欢躺平的人。

实在是在轧钢厂待的太舒服了,根本就没有斗志了。

傻柱:“马华你这手艺在好好练习一下,到时候争取考到八级。别看你师父我是个八级厨子,那是我没有参加考核不然肯定也是六级的料。胖子,你虽然擅长面点,但是炒菜的手艺也不能落下。争取考到你师兄现在的水平,九级厨师的工资可比你现在多五块钱了。五块钱买肉都能买五斤,够一家人吃半个月了。”

胖子一脸认真的说道:“师父,我感觉我这手艺应该有九级。等着这次考试一定要给我报上名,到时候升级成功我请你们喝酒吃肉。”

胖子这段时间没少吃小灶,他时不时的就上陈大厨家来转一圈学上两招。

陈大厨自然也是倾囊相授,他在这四九城勤行里面也算是有一席之地了。

翌日,一大早的大家就去轧钢厂上班了。

到了以后傻柱先是让大家把卫生收拾好,毕竟也有几天没有用了都需要清洗一遍。

都是老员工都知道这天要干什么,都不需要傻柱多操心什么就是刘岚看着脸色不太好。

想来也是少了李怀德这个金主,她这日子肯定不好过尤其是她比秦淮茹压力还大一带四。

食堂的张主任过来就看到大家都在打扫卫生而傻柱则是在一边拿着大茶缸子喝茶水,顿时就火冒三丈。

“何雨柱,大家都在干活你在一边歇着像话吗?”

“张主任,我是厨师班长就负责指挥大家就好了。您还是那凉快那带着去,这刚刚过完节我不想和你闹别扭。新年新气象,张主任您这过年也没有舍得换一双新皮鞋啊!我看你这鞋都有一些开胶了,您这日子过得够节约的啊!”

张主任此时的脸色更加难看,青一阵红一阵的。

“你一个穿布鞋的嘲笑我这穿皮鞋的,我这皮鞋是从沪上买回来的一直都没有舍得穿。回头找修鞋的缝上一下就好了,我这着急出门忘记看了。”

张主任说完就扬长而去,他在不走怕被傻柱气死。

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