御厨重生:苏禾的现代美食传奇

落落落梨

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第159章 桃花飘香

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苏禾对陆今那边的情况毫不知情,这几天她已经逐渐从阴影中走了出来。此刻,她正站在厨房里,阳光透过窗户,柔和地洒在她身上,为她的轮廓勾勒出一层温暖的金边。厨房的角落里摆放着各种炊具,陈旧但被擦拭得干净整洁。墙壁上挂着的几束干花,为这个空间增添了几分温馨。

晓萱提着篮子一路小跑着进来,“小禾姐,你要的东西我都找来了,你要做什么啊?”她的脸上满是汗水,却掩盖不住眼中的好奇和兴奋。

今天她还没过来就接到苏禾的电话,问她知不知道哪有桃花。这可把晓萱难住了,她对这附近也不是特别熟悉。但巧了,吴婶在边上听到了,“怎么了这是?”

“小禾姐想要桃花,问我知不知道哪有?”吴婶还真知道。一听说这桃花是苏禾要的,吴婶二话不说,放下手里的活,带着晓萱就去摘桃花了。

“走,我知道哪有,我带你去。”晓萱忙拿上篮子跟上。

这会晓萱带着一篮子的桃花回到店里,看到苏禾在厨房,忍不住就问了起来。在她的印象中,桃花不都是用来看的吗?在她回老家的路上就有一大片的桃林,每年这个时候都有很多人去那看桃花。过年的时候,她也会折一把带花苞的桃枝回家插瓶子里用水养着。

“做桃花糕啊。”苏禾接过桃花,轻轻地翻看了一下,仔细地把掉落在篮子里的叶子等杂物挑了出来。她的眼神专注而温柔,仿佛手中的桃花是世界上最珍贵的宝贝。

“啊?桃花还能做吃的啊?”晓萱惊讶地说道,眼睛瞪得大大的,充满了不可思议。

苏禾笑了笑,那笑容如同春日里的微风,轻柔而温暖,“当然可以了,除了做吃的还能做成花茶。”

苏禾一边挑拣着桃花,一边陷入了回忆。曾经,在她最艰难的日子里,是一份桃花糕给了她温暖和力量。那是一个陌生的老奶奶递给她的,那甜甜的味道至今仍留在她的心底。

晓萱看着苏禾,好奇地问道:“小禾姐,那这桃花糕难做吗?”

苏禾抬起头,微笑着说:“只要用心,就不难。”

厨房里弥漫着桃花淡淡的香气,苏禾开始准备制作桃花糕。她先挑选出完整、娇艳的桃花花瓣,放在清水中轻柔地冲洗,那水流的声音仿佛是一首轻柔的小曲。洗净的花瓣被她细心地放在筛网上,轻轻抖动,让水滴慢慢落下,宛如晶莹的珍珠一颗颗滚落。

接着,苏禾拿出一个大碗,将糯米粉和粳米粉按照一定比例倒入其中,然后慢慢加入白糖,用手轻轻搅拌,让白糖均匀地与米粉融合。她的眼神专注而认真,仿佛在进行一场神圣的仪式。随后,她一边缓缓倒入适量的清水,一边用筷子不停地搅动,直到面糊变得细腻、顺滑,没有一丝颗粒。那面糊在碗中,如同细腻的绸缎,泛着微微的光泽。

苏禾把沥干水分的桃花花瓣轻轻撕碎,她的动作轻柔得仿佛在对待易碎的珍宝。她将这些撕碎的花瓣放入面糊中,用筷子温柔地搅拌,让桃花的香气一丝丝地融入到面糊之中。那混合的过程中,香气愈发浓郁,弥漫在整个厨房。

准备好模具后,苏禾在模具内壁仔细地刷上一层玉米油。然后,她把搅拌好的面糊缓缓倒入模具,轻轻晃动模具,让面糊表面平整如镜,没有一个气泡。

蒸锅的水早已烧开,蒸汽升腾,模糊了窗户。随后,苏禾将模具放入蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸制。

晓萱在一旁看着,手不自觉地跟着比划起来,“小禾姐,我能帮忙吗?”

苏禾点了点头,“那你帮我把这些剩下的桃花瓣洗干净吧。”

晓萱兴奋地答应着,认真地清洗起桃花瓣。

时间一分一秒地过去,厨房里弥漫着的桃花香气愈发浓郁,仿佛要将整个空间都填满。苏禾的心情也逐渐放松下来,她微微闭着眼睛,想象着桃花糕出锅时那诱人的模样,心中满是期待。她想着,如果能让大家都品尝到这份甜蜜,那该是多么美好的事情。

晓萱也忍不住时不时看向蒸锅,嘴里喃喃自语:“怎么还没好呀。”

终于,桃花糕快要出锅了。苏禾和晓萱都紧张地盯着蒸锅,期待着那一刻的到来。

“不知道会不会成功。”晓萱咬着嘴唇,双手紧紧握在一起。

苏禾微笑着说:“会的,一定。”

就在这时,晓萱突然想起了自己在老家的日子。“小禾姐,我老家的那片桃林可美了。每年春天,桃花开得漫山遍野都是。我和小伙伴们就在桃林里玩耍,捉迷藏、摘桃花。”

苏禾静静地听着,眼中流露出向往,“那一定很美好。”

“对啊,可美了,现在那里的桃花应该开了,周末的时候你可以叫上于楚姐她们一起去玩,拍出来的照片可好看了。”晓萱兴奋的说着。

“叮!”蒸锅发出提示音,桃花糕蒸熟了。

苏禾戴上手套,小心翼翼地把模具从锅里取出来,放在案板上。稍微晾了一会儿,她轻轻倒扣模具,一块块色泽粉嫩、香气扑鼻的桃花糕呈现在眼前。那桃花糕宛如粉色的宝石,散发着迷人的光泽,上面还点缀着星星点点的花瓣,美不胜收。

“哇,成功了!”晓萱兴奋地叫起来。

苏禾也露出了笑容,她拿起一块桃花糕,轻轻咬了一口,软糯香甜的口感在口中散开,桃花的清香萦绕在舌尖,仿佛带着春天的气息。

“小禾姐,这也太好吃了!”晓萱迫不及待地也拿起一块品尝起来。

苏禾吃了一块就没再继续吃了,把剩下的桃花做了花茶。

“晓萱,等下你把桃花糕带回去给吴婶尝一下,你就不用过来陪我了,我没事了。”

“小禾姐,要不我还是再陪你一天?”

“真不用,你回去好好休息吧,明天开始恢复营业。”不知想到了什么,苏禾调侃道,“再不营业,那些老食客们估计要造反了,现在他们已经背着我建好了小群了。”

“啊?还有小群?”

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