重回1975年

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第64章 火锅店装修好!

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第二天一大早,锻炼了身体,去菜市场买了晚上要吃的菜,去了趟茶楼。

到了茶楼,递了根华子给掌柜的,两人寒暄了一会儿,张文东说到正事:“老板,我买的那个铺子要收回来了,你有没有修复屋子的工匠联系方式,我想找他把我一楼修复一下!”

掌柜回道:“我给你个地址,你去那找他就行。之前修铺子的时候就是他当的工头,现在还在接活。”

张文东给老板道了个谢,老板把地址写纸上给了他,两人又聊了会儿,张文东回铺子卤货去了。

王强看张文东回来了,就去火车站买票去了。

在铺子休息了会儿,等食材处理好了,张文东开始卤货,卤完货把中午要吃的菜备好,等王强回来。

王强回来了,张文东把菜炒了,两人开始吃午饭,张文东说道:“买的什么时候的票?”

王强回道:“明天晚上的,硬座!”

张文东说道:“回来的时候尽量买卧铺吧!你媳妇带着你的娃,这硬座坐几天,难受得很。”

王强回道:“行,我这也赶时间,硬座票不好买。”

张文东拿出500块钱递给王强,说道:“我不知道你还有多少钱,这钱算借给你的,路上小心点,一定得把钱藏好了。”

王强没接,说道:“我还有钱,我还留了一些藏在床下边,这路上不能带太多钱了。”

张文东收回去又数了200块出来,说道:“这钱你拿着去买点东西回去,就当我给你娃和你爸妈买的,出来也快两个月了,买点东西回去让他们高兴高兴。”

这次王强没有推了,把钱收下了,两人吃完饭,王强表示下午他去卖货,张文东答应了。

吃完饭张文东休息了会儿,出门去找修复房屋的工匠去了,找到地方敲了敲门,开门的是一个老大爷,张文东开口道:“叔,你好!我是春风路铺子的业主,来找你修复房屋的!”

老大爷听了张文东的话邀请他进了屋。

两人坐下后张文东说道:“叔,我姓张,怎么称呼你呢?”

老大爷回道:“我姓关,你叫我关师傅就行!春风路那边很多铺子当年都是我当工头建的,你想怎么修复?”

张文东说道:“是这样的关师傅,我那一楼的铺子被隔成了三间,我准备恢复原状,再把那些磨损的墙和砖修复一下。”

关师傅回道:“活听起来不多,我得去你铺子里看了,才能跟你聊其他的事。”

张文东说道:“我先来找你确认一下,等到了12月初,我再上门来找你到铺子详细看。”

关师傅回道:“行,到时候你来这找我就行。”

两人又聊了一会儿,张文东起身告辞了。

出门去菜市场买了菜,回到家把食材处理好,休息了会儿,就去接刘玉珠了。

在校门口等到刘玉珠,刘玉珠上了车。

现在已经有进步了!已经不抓车垫子,抓张文东衣服了。

张文东说道:“王强下午出摊去了,明天才回去,明天我再出摊。”

刘玉珠回了句好,开始跟张文东聊学校里的趣事,两人说说笑笑的回到家做饭。

晚上送刘玉珠回了学校,张文东到铺子里找王强,上了二楼,王强把钱拿了出来,两人数完分了钱。

张文东说道:“明天早上你就不用去买菜了吧,把要买的东西都买好,下午我得去卖货,你自己去火车站吧。”

王强回道:“早上我去买菜吧,我买了菜再去买东西,不买多了,到时候回到省城再买点,这样路上更安全。”

张文东回道:“行,你自己安排,路上一定要多注意安全。”

两人又聊了会儿,张文东回家去了。

第二天张文东掐着点到店里卤货,吃完饭休息了会儿就出摊去了,卖到下午四点多,骑着三轮车往复担大学那边开始赶,又在学校门口卖了一会儿,就等到刘玉珠了,刘玉珠让张文东跟着她走,她知道这附近哪里的人多!

张文东跟着刘玉珠在大学附近卖货,这边还挺好卖的,学生多,素质要高那么一截,做起生意来更顺畅!

卖完货七点多,张文东骑着车载着刘玉珠往铺子方向驶去,路上找了家店吃饭。

把三轮车放铺子里,打扫了卫生,又骑自行送刘玉珠回学校,张文东说道:“玉珠,这几天我都要忙,要不你就在学校待着吧,等我忙完了再来找你!”

刘玉珠开始了,回道:“不要嘛!我下午下课了跟着你一起卖东西,好不好!”

三言两语张文东就顶不住了,表示听她的!

有了刘玉珠的陪伴,张文东觉得每天干完活神清气爽!

时间一晃来到12月初,一楼铺子里的商家都搬走了,张文东准备今天不去卖卤味,把铺子的事情提上日程。

早上找到关师傅,关师傅来到铺子仔细观察起来,观察好后,开始和张文东商量细节,包工包料价格谈好后,关师傅就找徒弟去了,下午买材料,明天就开始搞。

关师傅离开后,张文东就去茶馆跟老板打听开店需要办什么执照,打听到只用办营业执照就行了,去附近的工商部门办就行,张文东马不停蹄的又去工商部门。

把要交的资料打听好,就回去了,吃了午饭,把需要的资料准备好,下午去工商部门把营业执照申请了,执照的事情办完了,张文东又去菜市场买了菜,把菜拿回家,就去接刘玉珠去了。

晚上吃完饭,和刘玉珠嘻嘻哈哈好一会儿,又把她送回学校去了。

第二天张文东又继续出摊了,偶尔看看关师傅修复铺子,去打听营业执照的进程。

一楼铺子修复了一个星期不到,就弄好了,一楼有厕所也有厨房,省了很多事情。

张文东又买了几个大灯,让关师傅帮忙把电线调整一下,把灯安装好,把钱给结了。

屋子晾了几天,时间就到了12月10号,王强也带着他媳妇来了。

张文东把出摊的事情交给王强,开始把定好的桌子椅子柜子往店铺里搬,把其他的东西备好,营业执照也下来了。

时间来到12月中旬,张文东给火锅店取名叫“风味老火锅”,把牌匾挂上了。

同时又招了两个年轻的、漂亮的、开朗肯说话的女性,毕竟现在要直接面对顾客了,漂亮的女性更受欢迎!

加上两个新招的服务员,现在店里有5个人忙活,张文东,王强,和之前处理卤味食材的大婶,王强也出了一部分钱装修火锅店,现在他一个月一成利润,还有底薪100块钱,大婶工资涨到60块钱,其他两人也是60块工资。

挑了个好日子,准备12月18号开业。

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