朝暮时

小胖子圆滚滚

首页 >> 朝暮时 >> 朝暮时最新章节(目录)
大家在看娘子别走,为夫一定认真背夫纲异世情缘之登灵雀车法眼:明王全民武道:我以诡魂凶兽为食穿成八零军嫂,炮灰女配开启逆袭造物主语录我在太医院修仙七十年梦回花国人在武动,开局签到药老戒指凡人?系统君你再说一次!
朝暮时 小胖子圆滚滚 - 朝暮时全文阅读 - 朝暮时txt下载 - 朝暮时最新章节 - 好看的其他类型小说

第191章 示范

上一章目录下一章阅读记录

李掌柜对着里头喊了一声:“彭师傅,你过来一下。”

这位彭师傅看着年约五十,有些花白的头发梳得油光锃亮,看着十分精神。

他是茶馆里的老师傅了,凭着一手的好手艺,赢得不少客人的喜爱。李掌柜很是喜欢他,这次的糕点也是交给了他。

“掌柜的,咋了?”

“彭师傅,这就是昨日做出那糕点的人。”李掌柜指着陈宛白介绍道。

彭师傅为人和善,并未因陈宛白年纪尚小而有丝毫轻视,只是稍稍愣了一下,旋即夸赞道:“小姑娘厉害,手艺非凡。”

昨日。

陈宛白走后,李掌柜让狗子去后厨请彭师傅。彭掌柜不明所以地跟着狗子到了李掌柜书房,一进去就注意到了桌上的一小碟糕点。

眼生,不是自家茶馆里的手艺。

也不等李掌柜说话,彭师傅率先就问了:“掌柜,这是哪家糕点铺子买来的?”

茶馆里和其他点心铺子合伙也是有的,比如镇上汪记的梅花糕那是一绝,等到了冬日里,就是茶馆热销的一味糕点。

李掌柜不急不缓,含笑不语,手指轻轻点了点那碟糕点:“你尝尝再说。”

彭师傅瞧着那碟子里摆着三种颜色的糕点,白的、黄的、绿的。他伸手拿起一块白色的糕点,咬了一口。

入口瞬间,软糯的质地带着一丝清甜,淡淡的香味在口中弥漫开来。彭师傅不由自主地眯起了眼,神情流露出赞许。

“糕点味道确实不错,”他略微迟疑了一下,才继续说道,“最关键的是,我竟然尝不出这原材料是什么。”

李掌柜笑着点了点头,似乎早就料到彭师傅会有这样的反应。他缓缓说道:“这是用薯蓣做的。”

“薯蓣又是什么?”彭师傅也没听过这玩意儿。

“我也不知道,不过明日就知道了。还有,你快来瞧瞧,这是我今日买下的这糕点方子。”

......

陈宛白听到彭师傅的夸赞,连忙谦虚道:“彭师傅过奖了,我不过是照着祖上传下来的方子试着做的,还不算什么真本事。”

李掌柜笑着补充道:“她今儿个刚把原料送来,我瞧着这东西不太好处理,便请她进来示范一遍,省得我们自己摸索。”

彭师傅点点头,确实有这样的,示范一遍比他们看方子理解的更明白。

“你跟我到小厨房来。”

“好,那你跟我到小厨房去吧。”彭师傅说道,随后起身离开了后厨,进了旁边的一间小厨房。陈宛白没有多言,跟着彭师傅进了厨房,李掌柜也跟了进去,想亲眼看看这树根怎么变成糕点的。

小厨房比后厨更加紧凑,但一应俱全,火炉、案板、蒸锅等都摆放得井井有条。陈宛白在心中迅速打量了一下,便开始着手准备。

她先将刚才拿上的两根山药洗干净,不去皮,掰断直接上蒸笼蒸。

山药去皮蒸或者蒸熟后剥皮是一样的,不过陈宛白不愿意蒸熟后在去皮,一般都是去皮后蒸熟直接压成泥。再加上李掌柜这里没有削皮刀,用小刀去皮太费功夫了。

李掌柜和彭师傅站在一旁,有些一言难尽。

这树根,直接就上锅蒸?

但他们还是没有问出口,打算再看看。

“有甘薯吗?或者南瓜也行。”陈宛白转头问道。

“有有有,我去给你拿。”说话的是李掌柜,毕竟他只是看热闹,不是学手艺。

不多时,李掌柜就拿来一小筐甘薯。冬日里别的不多,甘薯还是有不少的。

陈宛白快速洗净去皮上锅,动作十分利索。

李掌柜没觉得有什么,农家的孩子,大多干活利索。不过彭师傅眼神就有些不对了,心里头不知道在琢磨着什么。

小厨房里什么都有,油盐酱醋各类粉面一应俱全,陈宛白只看了一圈,就找到了自己要的材料。

约莫一刻钟,山药和甘薯都蒸熟了。

陈宛白从随身带着的小布兜里掏出一套模具,开始制作山药糕。

起初,李掌柜和彭师傅还不明白她拿出来的是什么,只见她在模具里撒了一些糯米粉,再放入一小团山药泥。一摁,再一推,一个印花糕点便成型了。

看到这一幕,李掌柜和彭师傅顿时眼前一亮,脸上满是惊讶和激动。这一定是好东西,比他们后厨里用的那种好多了,还要控制力度,轻轻磕出来。

彭师傅走近几步,目光紧盯着那模具。若不是陈宛白手里正在用,他恐怕直接上手拿走了。

炙热的眼神让陈宛白无法忽视,再不停下手,估计就要被彭掌柜的眼神给射穿了。

“彭师傅,这个镇上的陈记木工房就有的卖,我也是在那里买的。”

话音未落,彭师傅已经按捺不住心中的激动,他是一刻也等不得,那糕点看着应该是已经做完了,于是他扭头就出了小厨房。

李掌柜见状,忍不住笑了起来,对陈宛白说道:“彭师傅就是那样的人,见到好东西,那是一刻也等不得。”

陈宛白点点头,将糕点端给李掌柜:“李掌柜,你尝尝。”

李掌柜拿了一块,也不嫌烫,吃了起来,味道果然一样。

“不知道这糕点叫什么名字?”

陈宛白想了想,直接叫薯蓣糕是不是有些简单?不符合古代的风格,且也卖不上价。

“李掌柜,我觉得,你可以作为新产品给老客们试吃,然后让他们给糕点取名。”

话音未落,李掌柜直接拍手叫好。

这么妙的想法,李掌柜都不需要仔细思考就能明白其中道理。

这其一,给新出的糕点造势;其二,让老客们觉得自己同别人不一样,必定一个个绞尽脑汁地去想。尤其若是采纳了,他们更加高兴;其三,这茶馆的名声也打出去了。

实在是妙啊!

“好好好。”

陈宛白也不过是随口一说,这种套路在现代不少了,什么征集名字,不过是趁机捞流量而已。

“李掌柜,那院子里的薯蓣,咱们过下称?”

李掌柜回过神来:“走走走。”

上一章目录下一章存书签
站内强推小可怜揣崽,秦少抱走日日宠全能卧底:她是国家守护神星穹铁道:生命因何叹息关于转生成异猫被黯盯上这档事凌皓秦雨欣遥望行止坏心宿主玩脱,重新攻略崩坏男主都市无敌剑仙护美兵王倾世医妃穿成八零军嫂,炮灰女配开启逆袭超!猛萌召唤师天才主播携千亿物资空间重生,她被七个哥哥团宠了王爷影响了我的拔剑速度厉总,夫人不想复婚还偷偷生崽了穿越忍界:我可是来当道祖的剧透红楼,黛玉心态崩了快穿之炮灰她选择种田
经典收藏听说爱情在你手里除我以外,全队反派等穗抽芽等爱开花逃荒海岛,奶包福运绵绵赶海发家现实世界里的爱丽丝非人世界的人类生活我爹是皇上【破道】妾身要上进拿着男二的剧本说爱你我在末世拥有了躺平生活排球少年之再次飞翔末世神座火影:你可见过,十岁六道?梦回花国我在太医院修仙七十年修真高手混都市军阀权宠,夫人原来是病娇黑莲花将军女扮男装,绯闻乌泱泱穿成末世文漂亮女配,男主宠上瘾
最近更新我在异世捡到一只忠犬娘娘人间清醒,宫斗步步为赢宠妾媚而娇,太子不经撩今夜离婚,我转身二嫁顶级大佬萌宝五岁,被八个哥哥团宠了绯夜穿越之睁开眼睛就见鬼hp:在魔法世界用光法我死遁后,傅少让白月光陪葬了四合院之助我登基?穿越异界:奴隶萝莉不会被薄纱凤女初鸣万人嫌师娘重生后,全员火葬场重回六零福宝要拯救破碎山河家园玄学道妃有空间,冰山王爷掐腰宠入局,对她上瘾四合院:我有秒杀系统爱意归山海,我不归你二嫁豪门,被偏执竹马宠上天嘎嘎乱杀,娘娘她是黑莲花
朝暮时 小胖子圆滚滚 - 朝暮时txt下载 - 朝暮时最新章节 - 朝暮时全文阅读 - 好看的其他类型小说