四合院:55年,从采购员开始

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第153章 手感问题

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而就在这时,吴楠进去了室内,并很快拿来了一个物体。那是用细绳交织而成,专门捕获

清洗河鲀并非易事,众所周知,河鲀的美味让人陶醉,但是河鲀的肝脏、 ** 腺、肠以及血液等地方都是致命性的有毒区域,若不恰当地处理并食用,将会有生命危险。

但对于曾经获得过「神厨」美誉的厨子来说,处理河鲀不过是他厨艺的一环。然而这是针对于普通的河鲀而言的,对于这次发现的特殊形态河鲀,实际上给虞晓带来了不小挑战。

当面对那被仔细整理得整洁光滑的变异河鲀之时,她终于感到一丝舒畅,因为她注意到这些新的刺极为锐利,为了避免在清理过程中被刺伤,只好戴上手套。但这同时也对处理过程造成了一定的阻碍和不自然的手感问题。

好在她的手艺还是不错的,并且熟悉了河鲀身体结构的大多数细节;以前她在练习烹饪时曾无数次因为切割河鲀而受伤,而为了这昂贵的教学,付出的代价也着实不菲。

拥有这般出色的美味,最初虞晓想要以生切成盘的方式呈现给大家品尝河鲀最基本的风味,但目前处于末日时代,人们更关心的是能否吃饱和获取能量,而不是仅仅追求口舌之欢。考虑到这一点,最后她决定了使用红烧的方法来制作这道菜肴,这样的做法不仅让食材味道更为浓郁,而且更具有实用性。

首先加热平底锅并加入少量的橄榄油,等到香味散发出葱白和姜丝,接下来将处理得干干净净的变异河鲀放入锅内翻滚煎炸几秒,接着加入微量的烈酒和提前炖好的鸡肉汤底——这些鸡架源自变异的鸡——这样,搭配上变异河鲀便构成了完美的味道组合。大火炖煮5分钟后,加入竹笋增加口感层次,再加一点腊肉片,然后降低火势缓慢炒煮,这样的烹饪过程充分展现了食材的融合之妙。

这边正在慢慢炖着变异的河豚,而那边的虞晓味则是从之前储存的食物中找回土豆,做出了美味的酸辣土豆丝。空间里的确还有不少食材可以使用,但考虑到当前不便,虞晓味做完酸辣土豆丝就仅用了两罐开罐餐作为额外的食物补充。

令人惊喜的是,这也是她第一次尝试的罐头被系统回收了一罐,给予了虞晓味30积分。然而看了一眼给予的积分,她摇了摇头,以后尽量避免和系统交换此类成品食品。对于这样的食品而言,在末日中价值堪比珍宝,而系统回收后的积分却极其微薄,显然是不划算了。她选择坚持根据食谱一步步来烹调,以获得更多的积分同时磨炼自己的烹饪技艺。

看着煮了一会儿的变异河豚已经变得酥软,她将河豚取出放入炖煮用的火候,转大火浓缩锅中的汤汁后倒上身上的河豚上。

\"大功完成!\" 看着这香得让人直流口水的红烧变异河豚,她也不免产生了些许饥饿的感觉。变异生物的味道和质地确实超越了以往的普通食材,怪不得她感觉这味道格外独特。

\"晚餐准备好啦!\" 她朝外喊了一句,不久之后就有人回了来。此时此刻的餐桌前已经准备好开动的食物,而远方约十公里的地方,昨晚休息的地方——查扬被困在一堵沙包内,与外界阻隔开来。

过去的他对发现特殊技能满怀喜悦,但现在则蜷曲于地上,胃在空荡荡的状态下颤抖着:“我太饿了,快饿晕了,为什么还不有人来找我?”

也就是这意味着,如果外面没有任何能将他们引走的事情发生,他只会永远被困在这里,否则,一旦他打破了这里的壁垒,那些丧尸将立刻把他撕裂。

查洋内心充满怨恨。为什么会如此倒霉?

思来想去,他觉得自己之所以陷入这般境地全因这群人,全因为他们舍弃了他,不然,此刻的自己早坐在车子里吃好了,哪会被折磨成如今这样狼狈。

只有保命下来,这笔账他一定会清算回来!

这时,另一边的情况,虞晓维等人已经开始用餐了。

“我还是头一次品尝到河豚。”刘鹏来自北方城市,在金岭市读大学。作为学生很少尝试这类美食,所以即使接近毕业,还未尝试过河豚。

但吴楠作为曾商界的成功者,对于河豚并不陌生,即便先前常吃也仍赞叹不已,“虞姑娘,听说你是本学期的料理之王得主,起初见你年幼,心中不以为然,但此时却真正信服,这美食怎会有如此浓郁芳香!”

“这是因为河豚自身鲜美且结合变异动物之肉质更佳,才显得芳香迷人,诸位不必迟疑,请快享用!”

话一说完,已有人员捧着热腾腾的饭锅上桌了。

虽然经变异的河豚体积不大,但在虞晓维手下熬出的浓汁,加之辣酸土豆丝炒至多份量,已满足几人的饱食需要。

“鱼肉真是无比鲜嫩,再加上河豚表皮的变化——尖刺已消失不见,吃时却能感受轻微的刺感,唤醒味蕾。那肉质柔弹有余,实属美味!这是我品尝过许多次河豚,此次绝对排名首甲!”

吴楠挑起一块肉,咬掉一些河豚皮后连连夸奖。

其他人纷纷附和,哪怕是未曾品尝过的刘鹏、小宝或张盛亦觉虞晓维做这道红烧河豚极为好吃,至于家常菜——醋椒土豆丝,也由虞晓维熟手打造,口感极佳,自然不会差。

待到大伙基本满足了餐食所需,虞晓维终于再次站起来,并端上了另外一份食物:“这块冰镇过的食材实在太少了,因此请诸位尽量尝试一下!”

虞晓味点头认同:\"没错,这只变异河豚的肉质极其鲜美,如果只是为了下酒的菜肴,我都想将它全部做成刺身。我挑的是肉质紧实的一部分来切片,每人都分五片。\"

\"真是没想到,过去不曾尝到过,但在末世到来之时,竟能品到如此鲜美的河豚,那我可不会客气。\"吴楠原先也曾花钱特意去岛国享用过河豚刺身,但在尝过了虞晓味做的红烧河豚后,对于河豚刺身他更是期待不已。

筷子夹起一瓣,吴楠惊讶地发现自己吃的是如蝉翼般薄的河豚肉,肉质透亮晶莹,就像是一块玉般闪耀着光泽。

\"美味,实在太好吃了。\"吃了一片之后,吴楠兴奋地高声喊叫:\"虞女士,这样的肉质新鲜绝顶,还有您的刀法,难道不是特意练过的?\"

虞晓味微微笑笑,确实遇到知音。对着吴楠微微点了下头。

\"生吃的话,真的能那么好吃?\"刘鹏也夹了一片试了一下,并对虞晓味的刀工赞不绝口:\"但是,虞学妹,您是如何做到如此厚片都不散裂的切削技巧的?\"

\"其实说难也不难,多练就是关键。我以前没少切坏,但也正因为这样,被废的材料我都会想其他的利用方式,不过当初处理河豚的时候的确有不少浪费的地方。\"

刘鹏夹了一片放入嘴里试了试味道,\"没有丝毫的腥味,反而十分美味,这还是第一次尝试生食呢。\"

其他人也各自夹了一片品尝,除了年龄较小、可能无法感受太多差异的小宝之外,其他人皆对这道料理赞赏有加,肉的弹牙感尤为显着。

虞晓味自己同样吃了几片,才真正把午餐搞定。

其他几个人抢着整理的同时,虞晓味却躲在房间里计算她所获得的积分值了。

红烧河豚带来的积分异常多,是否因为河豚原本的鲜美,今天的基础积分直接定为十分,再加上变异兽的难度积分二分,以及新手首次做的双倍积分,整道红烧河豚使虞晓味赚得了二十四分的高分。

尽管做一道河豚刺身,实际上主要是由于想要增加变异兽本身的难度分值而做的决定,并不确定具体有多少分,但她很高兴多了一项可以计算分数的东西。

令人欣喜地是,由于虞晓味精准的刀工以及变异河豚自身鲜嫩的肉质,这道菜的原基础积分竟然高达九分以上,减去一次的变异兽难度分一分,加上首次制作的两倍积分,看似简单的几个片状河豚刺身也使她获得了一百四十分之高。

可能是考虑到变异河豚的风险相对较低,其分值设定也相应较低,但这并没有影响虞晓味的兴奋感。看来,处理变异兽料理时确实得到的分数更为丰富!

此外,酸辣土豆丝得到了评分中的七分,考虑到第一次评分加倍之后就有十四十分,并且加上刚开的那一罐肉类罐头,现在的虞晓味手中累计得分已有六十一分。

有了这些分数,至少能够随时随地兑换一些一次性的基础技能了,保证安全没有问题了。尤其今天的红烧鲤鱼还附赠了一个力量提升的随机技能,今天做任何体力活儿都应该非常合适。

当想起体力劳动,虞晓味决定了,稍后要多在四周的房屋周围寻找一些捕虾笼子去抓龙虾。打算先把一些拿到空间中储存起来,离开这种水产养殖基地再大量抓捕可能就不太现实了。

大家饱餐之后,都感觉自己像是充满力量。虽然这些都是基于虞晓味所做的菜品中带有的随机效果,但人们也并没有特别注意到,只是感觉吃完一餐,整个人都会感到精神焕发许多。

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