我一个馒头就换来狐妖当老婆

鼻涕盖饭加个蛋

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第156章 小试身手

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很快黑藏龙虾被小白和沈六福抬到三楼后厨的大水池里。龙虾入水池以后剧烈挣扎,池水溅了白苏苏一脸。

白苏苏擦了擦脸上的水,眉毛一竖:“你嚣张什么,晚点我就吃了你。”她用手指着龙虾说道。

龙虾似乎听懂了她的话,更加用力地挣扎起来,试图逃离这个危险的地方。它的触须不停地摆动着,钳子也张开着,好像要对白苏苏发起攻击。

白苏苏看着龙虾的反应,觉得十分有趣。她笑了起来,继续挑衅道:“怎么?不服气啊!等会儿我就让六福把你做成美味的菜肴,看你还能嚣张多久。”说完,她还做了个鬼脸。

老板娘听了白苏苏的话,不禁将目光投向了沈六福,她看着眼前这个面容俊朗的男子,心中有些质疑。

于是,她轻声问道:“你也是厨师?”语气中透露出些许疑惑。

沈六福微微一笑,他轻轻地点了点头。

然而,还没等他开口说话,一旁的白苏苏就迫不及待地抢着说道:“那当然了!他不光是个厨师,而且还是个非常厉害的灵厨呢!”她的声音满是骄傲。

听到白苏苏的话,老板娘眼中闪过一丝惊讶之色,但很快便恢复了平静。她上下打量着沈六福,心里琢磨“这么年轻的灵厨能厉害到哪去?”。

“哦?灵厨啊……那你以前做过龙虾吗?”她的声音中带着几分试探。

“做过龙虾,但这么大的没有做过。“沈六福摆弄了一下龙虾的须子说道。

“那一会你帮我打下手吧。”老板娘看着沈六福说道。

“给你打下手?你有没有搞错?我家六福可是超品灵厨!”白苏苏瞪大眼睛说道。

“超品灵厨?这小丫头怕是被骗了,一二品灵厨都是凤毛麟角,超品?怎么可能!”老板娘心里想道。

但他还是想要试试沈六福的深浅,于是试探性的问道:“要不尝尝你的手艺?我给你打下手?”

“行呀!”沈六福不置可否。

沈六福的回答让老板娘很是意外:“没想到答应的还挺痛快,哼,超品灵厨?他就不怕自己的实力露馅?不过是骡子是马一会拉出来溜溜就知道了。”

走进厨房,沈六福查看了一下里面的材料和工具,然后思索起来。

这只龙虾不仅体积庞大,而且它的外壳厚实坚硬,如果采用煎炸的烹饪方式,恐怕难以达到理想的效果。此外,他手中的松子油数量有限,无法满足煎炸所需。

因此,清蒸似乎成为最佳选择。这样可以保留龙虾的鲜美味道,并锁住虾肉中的水分,使其口感更为鲜嫩多汁。

然而,问题在于龙虾的体型过于巨大,现有的蒸锅根本容纳不下,如何蒸熟这只庞然大物确实是一个棘手的难题。

老板娘看着沈六福发愣,心想这小子不会又要找借口推掉吧!于是,她赶忙开口询问道:“你是不是遇到什么难题了?”

沈六福点了点头,一脸认真地说:“我正在思考如何蒸这么大一只龙虾。”

听到这个回答,老板娘不禁愣住了。她原本以为沈六福会想出一些独特的烹饪方法,但结果只是清蒸而已。

然而,她还是强颜欢笑地回应道:“蒸锅方面不用担心,我会想办法搞定。”尽管如此,她心中仍然充满了疑惑和失望。

她暗自琢磨着:“还说是超品灵厨呢,我还期待他能想出什么新奇的烹饪方式,没想到竟然如此简单,就只是清蒸而已。”

“哦那可太好了。”沈六福点了点头。

沈六福将那只巨大无比的龙虾放在案板上后,大龙虾仿佛意识到了什么,开始在案板上一顿乱跳,让沈六福一时间手忙脚乱起来。

他操起厨房最大的那把菜刀,朝着龙虾砍去。随着一声沉闷的响声响起,溅起了些许火星,然而令人惊讶的是,菜刀的刀口竟然全部崩坏,而那只龙虾却依然活蹦乱跳,身上甚至连一点痕迹都没有留下。

一旁的老板娘见状,不禁愣住了,心中再次产生了质疑:“这家伙到底会不会做啊?”

沈六福挠了挠头,苦笑了一下。

老板娘走上前来,看了沈六福一眼:“我来吧!”

沈六福点了点头让开位置。

老板娘走到龙虾旁边,伸手从拔出头上的发簪,盘起的头发散落,只见手里的发钗雪白剔透,簪头两片漂亮的贝壳,一颗莲子状的吊坠闪闪发光,簪子的一头十分尖锐。

老板娘用手在龙虾的双眼寻找了一下位置,然后一下刺入。

龙虾剧烈的挣扎了几下,然后再无声息。

老板娘把头发盘起,转身走进房间,拿出一把寒光闪闪,动物牙齿做成的刀,这柄刀的刀刃呈现锯齿状,她伸手递给沈六福说道:“你试试这柄刀!”

沈六福接过刀,对着虾头和虾腹连接的部位,轻轻一刺,蓝色的龙虾血液喷涌而出。

“好刀!”沈六福称赞一声。

“那当然了,这可是锯齿鲨的牙齿打造,锯齿鲨生活在深海,经常以贝类为食,切这龙虾壳当然没问题。”老板娘自豪的说道。

原来如此,沈六福点了点头,他沿着龙虾头部和腹部的地方下刀,很轻松切下龙虾的身体。

然后从中间一分为二,露出里面雪白剔透,如同荔枝的虾肉。

老板娘一愣:“你不是整只清蒸?”

“当然没那么简单。”沈六福没有回头,说话间已经把一分为二的虾身切成大小均匀的虾块,每个虾块大小一致大概有枕头大小。

然后用刀打开头部,去掉虾鳃,等不能吃的部位,露出雪白的虾肉。

然后撒上一少许细盐入个底味,然后拿出松子油盆喷在表面锁住水分。

老板娘看到细盐和松子油明显一愣,这两样材料她都没见过。

但看到沈六福认真的样子,她按捺住好奇没有开口询问,站在旁边继续观察。

只见沈六福又从鮟鱇鱼胃袋拿出两个很大的鸟蛋,打在碗里搅拌均匀。

老板娘又是一愣心里想到:“这又是什么做法?”

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