大学刚毕业,我让老师休产假

文刀流

首页 >> 大学刚毕业,我让老师休产假 >> 大学刚毕业,我让老师休产假最新章节(目录)
大家在看宠物小精灵之鹤娘天眼神医蔺爷的小祖宗是穿来的总裁深度宠:Hi!小娇妻宝贝儿,咱们再婚重生2008:我全都要海洋猎钩神豪的完美人生:从国企辞职开始团宠娇妻,总裁大人超给力拈花一笑不负卿
大学刚毕业,我让老师休产假 文刀流 - 大学刚毕业,我让老师休产假全文阅读 - 大学刚毕业,我让老师休产假txt下载 - 大学刚毕业,我让老师休产假最新章节 - 好看的都市言情小说

第179章 李母传授经验心得

上一章目录下一章阅读记录

“李东,你这儿的生意天天都是这么好吗?”陈素芬看着儿子问道。

“饭点的时候会这样,其他时间没有这么多。”李东解释道,知道老妈是什么意思。

“服务一定要做到位,该招人招人,该涨工资涨工资,你付出的那一点成本他们会会成倍的给你赚回来。”陈素芬嘱咐道。

“我知道的,妈。每个月根据店里的业绩情况都会给她们一部分奖金,作为鼓励。时不时的送她们一点小礼物,收收人心。”李东笑着说道。

“嗯,一定要赏罚分明,有据可依,这样员工才能服你。”陈素芬起身站在后厨门口,看着厅堂热闹的景象陷入了沉思。

据李东跟她说的,这里的米线一碗是二十二,套餐是二十四,而她在老家卖的米线一碗是八块,量还比这里的大,真是没法比。

“老板,烧鸡要吗?”乔怡过来问道。

“还多不多?”李东问道。

“不多了,还有十七只,估计到下午两三点就没了。”乔怡说道。

“那就不要了,留着卖吧。给我们来三个肉夹馍,三个卤蛋。佳琪,你喝酸梅汤还是汽水?”李东问道。

“酸梅汤吧,不要太凉的。”薛佳琪说道。

“行,那就再要三份酸梅汤,一份米线不要辣椒,两份微辣。”李东给乔怡交代道。

“好的老板,你们稍等。”乔怡点点头去忙去了。

“你这烧鸡生意不错嘛,这么一会儿的功夫就卖出去了三只了。”陈素芬坐下来说道。

“一天三十只左右,等后期口碑起来了会更多。”李东自信的说道。

“嗯,不错,争取也做成招牌菜。”陈素芬点点头说道。

“那必须的,这里面有您二十年的功力呢,是经过了时间的检验的。我只不过是在您的基础上略加改进了一点,使之更符合年轻人的口味。”李东一记彩虹屁轻飘飘的送过去。

“嗯,口味一定保持住,一个口味做好了够你一辈子吃穿不尽。”陈素芬说道。

“我知道的妈,这可是以我和佳琪的名字命名的品牌,我肯定会用心经营的。”李东看了一眼薛佳琪说道。

“嗯。”陈素芬点点头没说什么。

“老板,米线来了,请慢用。”乔怡和王丽一起过来上饭。

“好,你们赶紧去忙吧,我们吃完就直接撤了。对了,天越来越热了,店里备一些绿豆水,你们别累中暑了。”李东嘱咐一句。

“谢谢老板。”俩人应道,走之前又看了一眼薛佳琪,羡慕老板的艳福不浅。

“味道不错,给你点个赞。”陈素芬吃一口米线,冲李东竖了个大拇指。

“确实如此,我几个同事来这里吃过以后都说好吃,好些都办了会员。”薛佳琪说道。

她的理工大学同事时不时的也会来这里吃饭,有时候会给她发消息调侃,说是来给她捧场了。

“做餐饮行业起步是最难的,没有人气,没有名气,全靠一点一滴的积累。能在一个地方做十年以上的老店都有自己的特色,要么服务好,要么味道正宗,要么位置好,要么饭菜干净环境卫生,总之得占一样。”陈素芬一边吃一边给李东说道。

“你要打造你的品牌这个想法很好,你年轻,又处在天青市这种一线城市,机会无限,潜力也是无限。”

“不管味道如何,饭菜一定要干净,餐具一定要干净,这是最基础的。”

“然后是味道要保持住,别今天吃是一个味道,明天吃又是一个味道,给人一种很不专业的感觉。”

“服务一定要好,热情而不又过度,让人感觉舒服,而不是厌烦。我看你店里都是自助下单,这个就很好,让顾客自己慢慢在手机上挑选,这种方式很好。”

“我看你这配的有小吃,小吃是辅助米线的,不能弄太多,比如紫薯球,做到精致就行,量不要大,要不然顾客吃几个紫薯球饱了,再吃米线就感觉不那么好吃了。”

“厅堂卫生一定时刻保持清洁,上一桌客人走了以后,不管有没有下一桌客人在等待,立刻收拾干净,尽量别让其他就餐的顾客和刚进店的顾客看到,以免影响就餐的心情。”

“食材一定不要糊弄人,不是说不能用便宜点的食材,而是什么样的食材配什么样的价格。你不能把饲料鸡卖出散养鸡的价格,把鸡肉卖出牛羊肉的价格,短期来看你能获利不菲,过段时间肯定人气下滑。你能糊弄的了一时,糊弄不了一世。”

陈素芬一边吃着饭,一边给李东讲解着自己的经验和心得。

前二十年除了李东上大学她来过一次天青市,其他时间她都在老家待着,她对大城市不了解,不了解这里的生活习惯、消费习惯,但是对于餐饮的一些见解却适用大部分地区。

薛佳琪在一旁默默听着,感觉婆婆这个“没怎么上过学”的人,水平一点都不低。也怪不得李东有这么高的厨艺天赋,整天在这样的家庭环境下生活,厨艺技能点每天都在提升啊。

“妈,走吧,带你去做头发,换个时兴的发型。”一顿饭吃的饱饱的,薛佳琪高兴的说道。

“好,今天妈这一百来斤就交给你了,你看着怎么捯饬吧。”陈素芬爽朗的说道。

几万块的玉镯子买了,几千块的衣服也买了,做个头发而已,能花几个钱?

结果事实证明,陈素芬确实小看了大城市的消费水平,或者说小看了薛佳琪的日常消费水平。

“妈,对着镜子看看满意不,不满意了让琛姐再调整调整。”薛佳琪在一旁说道。

经过三个多小时的等待,陈素芬的头发终于做好了。

“哎呀,这是谁家的姐姐?”李东在一旁“夸张”的说道。

“去一边去,别让我在最开心的时候抽你啊。”陈素芬对着镜子忍俊不禁的说道。

大城市的发型师就是不一样,给她做出来的效果比在家里做的好看多了,完全不是一个档次的。

上一章目录下一章存书签
站内强推仙君重生厉总,夫人不想复婚还偷偷生崽了反派:我的徒弟全是女主我的九尾狐老师苟在大唐偷摸修仙未来手机钓鱼又赶海,我是渔村最靓的仔不灭武尊特种兵之融合万物系统叶少你好,我是你妈指定的老婆!追妻:傅总,少奶奶带球跑了翻身契倾世医妃火影:大筒木小南!修仙:化身石像降妖除魔从光字片开始的影视诸天忘川镜护美兵王我真的不虚啊
经典收藏惊!捡到大佬的儿子后他竟要以身相许霍少宠妻90度C穿书八零:我成了极品家的福气包权少的暖妻穿书后女配她又甜又飒穿书后,我刷错了反派的好感度重生之九尾落医婚难求口袋妖怪之逆袭天降七个姐姐倾国倾城重生悍妻:带着淘宝回七零百宝图解纪异世之坏男人我的网恋女友不可能是校花和离后我把残疾摄政王衣服撕坏了女王重生:枭妻凌人重生之食业大亨从公司保洁开始的首富之路蛋生蛇宝,萌萌哒虞见阿笼
最近更新混在特区那些年维度寄生,瞎之前看谁都像怪物我真不是你们的王五胞胎恶魔人类世界的学园之旅重生2014,暴富从世界杯开始铁匠一生异能少年:星际守护传奇入世:人间世杀手之无名都市逍遥情圣重生之做财阀当学霸,内娱顶流重生后赘婿也能当渣男让你火力支援,你掏歼星炮出来?觉醒淘金系统后,我掌控了世界资源杨家四兄妹的人生路大小姐浑身戏骨,她又又又在装乖无敌山贼:爆兵百万,抢个女帝当老婆界海浮图重生八四,风流少年做大亨长生不老之道
大学刚毕业,我让老师休产假 文刀流 - 大学刚毕业,我让老师休产假txt下载 - 大学刚毕业,我让老师休产假最新章节 - 大学刚毕业,我让老师休产假全文阅读 - 好看的都市言情小说