【HP】赫奇帕奇的美食魔法

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第158章 煎酿尖椒

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埃里克无语的表情逗笑了莱拉和威廉,就连爱丽丝都没好气地在桌底下踢了艾伦一脚,餐桌上原本有些凝重的气氛瞬间就变得轻松了许多。

被这一打岔,大家的话题也就不再执着于哈利·波特到底是不是真凶。他们转而提起了另一个关乎到维奥莱特和埃里克切身安全的话题。

威廉直直地盯着埃里克的双眼,认真地问道:“我们早已离开霍格沃茨,可你们还有三年多的时间要在那里度过。依你看,如今的霍格沃茨还安全吗?我们有没有必要为你们办理休学?”

埃里克正在给维奥莱特的另一块鱼肉剔骨,听到威廉的问题后,略带惊讶地抬起头。不过,他并没有急于给出答复,而是先在心里过了一遍目前的局面和原着的走向。

“说实话,从去年开始,霍格沃茨就不再安全了,谁能想到,在邓布利多的眼皮子底下,神秘人竟然悠哉悠哉地和我们相处了一年之久呢?”

听到这里,威廉脸色绷紧,这也是他一直想不通的地方,为什么邓布利多会有这么大的疏漏,竟然会让神秘人进入了霍格沃茨!

“今年的袭击事件,基本可以确定,和斯莱特林的继承者,以及隐藏在密室里的蛇、秘密脱不了关系。”

“就目前三起袭击事件来看,受害者在被袭击时都是落单的状态,我猜测,是那个幕后黑手不敢在人群密集的时候动手。由此可见,如果我们在霍格沃茨一直跟着大部队行动,基本可以保证我们的安全。”

说着,埃里克耸了耸肩:“就是,可能不太自由。”

对于埃里克的观点,威廉不置可否地点点头,心里想的却是,埃里克对于霍格沃茨安全形势的判断,与自己的相差无几。

如果这判断是从与自己年龄相仿的成年巫师口中说出,他不会觉得惊讶。可埃里克不过一个学生,竟然也能有这般见地,实在太不同寻常。

不过想想,埃里克是一个拉文克劳,好像也不是不能理解。

想到这里,威廉对埃里克的认同又多了几分。至少,如果埃里克能对当下的局势做出准确的判断,提前避险,也是能很好地保护薇薇的安危。

这样的人陪在薇薇身边,他才能放心一些。

“既然如此,那休学的事就先搁置吧。”威廉留意到维奥莱特想拿放在自己手边的鲜虾沙拉,便端起沙拉碗放到她的面前,“不过,你们必须向我保证,每周至少寄一封信回来,让我们知道你们都安好。”

“我们知道该怎么做的,放心啦爸!”

******

自从离开了气氛日益紧张沉重的霍格沃茨,回到白鼬山,维奥莱特便从那日日保持高度警惕的状态中放松下来。

今年同样回家过圣诞节的还有弗雷德和乔治。不甘寂寞的他们一大早骑着扫帚来到别墅,拉上埃里克和维奥莱特一起,在别墅外打了场酣畅淋漓的四人雪仗。

这雪仗打得四个人头发鞋袜全湿了,被莱拉恼怒地施了烘干咒不说,还揪着衣领灌下了埃里克带过来的提神剂,现在四个蒸汽车头乖巧地排排坐在别墅的壁炉前,一边聊着天,一边等待着药效过去。

“长这么大,这好像是我第一次喝提神剂。”

弗雷德捧着维奥莱特用《预言家日报》变形而来的镜子,打量着镜子中的不断喷着蒸汽的自己,像是看到了什么稀奇的神奇动物。

埃里克扯了扯嘴角:“那我是不是该夸你们俩身体素质够好?天天夜游居然还不会感冒。”

维奥莱特捧着热腾腾的柠檬红茶,也觉得韦斯莱双子的体质和运气都好得出奇:“话说回来,那几个被石化的倒霉蛋,都是在落单的时候被袭击的。怎么偏你们俩运气这么好,夜游这么多次却都没有碰上呢?”

“当然是因为我们有非常了不起的秘密武器啦!”乔治嘿嘿一笑,“我们夜游这么多次都没被费尔奇抓住,可不仅仅是因为咱们够机灵!”

埃里克和维奥莱特相视一笑,什么了不起的秘密武器,不就是活点地图吗?说起来这两人还真不够朋友,都跟他们混在一起四年了,硬是捂着活点地图的存在没跟他们说。

不过,活点地图于她和埃里克而言用处不大,还是等双子把它转交给有缘人吧。

维奥莱特轻轻抿了一口杯中酸甜的红茶,又往嘴里塞了块香蕉糕,口齿不清地提起另一个话题:“对了,这次圣诞节,怎么只有你们两个回来,其他人呢?”

弗雷德被滚烫的红茶烫的龇牙咧嘴:“嘶……罗恩说要陪着哈利找真相,金妮嘛,大概是因为第一年入学,为了新鲜也不肯回来。”

乔治也咀嚼着口感软糯的香蕉糕:“现在回想起来,金妮自从来了霍格沃茨,身体就差了许多,这次她不肯回来,珀西留下也是为了照顾她。”

“不过说起来也奇怪,我记得金妮以前没有梦游的毛病。可我们好几次都在……碰见了她去了一个废弃的女盥洗室。”

“对,但是等到她回来,咱们问她,她却说她什么都不知道。”

维奥莱特眼帘低垂,如果是之前都只是猜测,那双子这话算是实锤了,金妮确实没有因她而摆脱笔记本的控制。

“金妮只是原因之一吧。”埃里克轻笑一声,“我可是看到过好几次了,珀西和咱们拉文克劳的女级长佩内洛·克里瓦特同行呢。”

弗雷德和乔治的兴趣瞬间被亲哥哥的桃色八卦吸引走,你一言我一语,兴致勃勃地开始说起他们拿这件事逗珀西的情形。

见双子的重点被埃里克带偏,维奥莱特和埃里克互相交换了一个担忧的眼神。埃里克轻轻握了握维奥莱特的手,朝她眨眨眼,示意她放宽心。

剧情没偏,至少他们还占着优势,知道该怎么防范,这未尝不是一件好事。

“哎哟,你们!”弗雷德被两人牵手对望的场景刺激到,一只手捂在眼睛上,却滑稽分开了手指偷看,“你们这是在欺负我安吉丽娜不在跟前!”

乔治也不忍直视地做了个一模一样的动作:“哎呀呀呀呀呀呀呀呀!!!我要跟阿什莉写信告状了啊!!!”

看着空巢状态的韦斯莱双子在这里搞怪,埃里克和维奥莱特在这一刻默契上线,两人同时出脚,作势要往弗雷德和乔治身上踢去。

“你有本事去告状,你有本事把人接过来过节啊!”

******

半个月的圣诞假期一晃而过,到了回校这一天,维奥莱特难得地出现了一种想家里蹲的念头。

一想到回去后为了防范神出鬼没的蛇怪,她又得没事就缩在公共休息室这块非交战区域,还得天天一出门就戴着眼镜,就觉得心累。

“那可是霍格沃茨啊!”

维奥莱特蹲在站台上,拿小鱼干喂着饿得喵喵叫的芝麻,不禁对埃里克感叹道:“我居然会有不想回霍格沃茨的一天!”

刚把她的搬上火车的威廉,从车窗探出头来:“要不,我现在写信给邓布利多,帮你办休学?”

维奥莱特:爸,你执行力这么高真的好吗?

“不至于不至于不至于!”维奥莱特额上挂着黑线,干笑道:“我就口嗨一下而已。”

说着,她站起身,凑到莱拉的身边小声八卦:“妈妈,爸爸是哪个星座来着?”

莱拉憋笑道:“……射手座。”

破案了!

她敢口嗨,威廉就敢把她的口嗨落到实处。主打的就是一个敢想,一个敢做。

尽管维奥莱特口嗨不想回去,可她还是老老实实地牵着芝麻上了火车,在父母依依不舍的目送下,回到了霍格沃茨。

当天晚上,一个圣诞节假期没见面的女孩们围在寝室的火篝前,以抽签的方式,逐一分享着自己在圣诞节假期时的见闻。

而被抽的“签”,则是维奥莱特现场做好的美食版盲盒——煎酿尖椒。

煎酿辣椒是维奥莱特前世的父亲最爱做的一道菜,也因为它那薛定谔的辣与不辣,被维奥莱特称为当代美食版彩票,以及运气检测器。

既能有好吃的,又能同时玩游戏,女孩们都觉得很新鲜,纷纷同意将这道菜定为今晚的宵夜。

尖椒是维奥莱特从家里带过来的,波波也刚好把这周的食材给送了过来,于是维奥莱特拿出魔杖,现场开始做煎酿尖椒。

煎酿尖椒,其实和去年过年时做的酿鲮鱼是同一个做法,只不过这次是把鱼肉酿到尖椒里去。

“烹调加工!”

在食物魔法的作用下,维奥莱特不费吹灰之力,便将鱼肉和鱼骨彻底分离。

按照记忆中的步骤和技巧,鱼滑迅速被摔打出粘性十足的胶状。但这次,为了在鱼滑里增添一丝鲜味,维奥莱特别出心裁地在鱼滑中融入了精心泡发、细心撕成丝缕,并细心煸炒至香气四溢的瑶柱。

鱼滑调制完毕,数只尖椒被召唤至维奥莱特面前。

召唤咒,或者叫飞来咒,是弗立维教授在圣诞节前的魔咒课教授给他们的。维奥莱特趁着圣诞节假期在家里练习了很多次,总算能熟练地用在食物魔法里。

只见翠绿的尖椒在空中被洗净、去掉头尾两端,随后在切割咒的作用下,从中间被一分为二。

被切成两半的尖椒露出了中间淡绿偏白的籽囊,这可是尖椒辣味最主要的来源,要是清不干净,只要一点点,就能辣得人直抽冷气。

要是放在平时,维奥莱特肯定用去皮咒给它仔仔细细地清得一干二净。不过今天既然要玩抽签,维奥莱特也就清得没那么仔细,意思意思得了。

就是不知道,哪个幸运儿会吃到没清干净的那一块了。

魔杖轻敲装有淀粉的罐子两下,盖子应声而开,细腻洁白的粉末随着魔杖的挥动从罐中飘散出来,在空中划出一道银河般的轨迹,均匀地覆盖在每一块尖椒的表面,形成一层薄薄的粉衣。

在做清理尖椒籽囊和涂抹生粉这两个步骤时,维奥莱特无比庆幸自己现在掌握了食物魔法,否则的话,她在不戴手套的情况下完成这两个步骤,在接下来的二十四小时内,她的手指都别想碰热的东西了。

尖椒会让你切身体会,为什么辣味是一种痛感。

涂抹好淀粉后,维奥莱特将鱼滑仔细填进尖椒中,轻轻按压使其平整并压实后,随后再次撒上一层薄薄的淀粉。

维奥莱特轻盈地挥动魔杖,砂锅中的油温逐渐升高,微微冒烟之时,她便将酿好的尖椒扔进砂锅中,开始以小火慢慢煎制。

有神奇的食物魔法在,煎制的过程被大大缩短,不过一会儿的功夫,辣椒皮和鱼滑表面都逐渐变得焦黄,散发出诱人的香气。

看见尖椒的火候差不多了,维奥莱特的杖尖往上一挑,将已经做好的尖椒分割成拇指大小的试吃装小块,再在锅中翻炒几下,连自己都分不清哪块辣哪块不辣后,再出锅盛到碟子中。

本来煎酿尖椒是没有这一步的,可谁让这道菜是用来抽签的呢?维奥莱特也是担心一次一整条,会给这群英国女孩整出心理阴影。

煎酿尖椒已经就位,维奥莱特端着盘子回到篝火前,轻快地招呼大家:“来,考验大家手气的时候到了!”

说着,她自己率先挑了一块尖椒,然后把碟子递给右手边的阿什莉,阿什莉有样学样也挑了一块。

轮到卡萝时,她闭上双眼,双手合十,虔诚地向梅林祷告,然后又拿出阿什莉一年级时送给她的教母开光吊坠搓了两把,才小心翼翼地在碟子中挑了一小块。

装着煎酿尖椒的碟子在女孩们手中转了一圈,回到了维奥莱特手上。大家交换了一下视线,约定一起吃下煎酿尖椒。

“来,让我们一起来倒数三个数,然后大家一起接受命运的审判吧!”罗斯手中捏着微烫的煎酿尖椒,神情有些紧张,“三、二、一。吃!”

五个女孩大义凛然地把煎酿尖椒吃下,视死如归的开始咀嚼,五秒后——

“啊啊啊啊啊啊啊,我就知道!”卡萝被辣得通红着脸,四下找水喝,“我到底为什么要对自己的运气还有期待啊!”

“我真是服了啊!”

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