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吃土的西红柿

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第211章 兔肉丁

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忙了一会后,盛轩就走了过来,几个长工还在那继续往外舀水。

“爹,咋样?”小岚几个连忙上前问道。

“应该是没事。”盛轩答道。

小岚时刻注意着盛轩的表情,知道他不是为了让他们安心,故意这样说的后,就放下心来了。

几人一块往家里走去。

“这雨也就这样了,再大也大不了哪去。咱家河堤加筑的结实,应该能够承受的住。”走的一路上,盛轩跟几个孩子解释道。

盛轩这几天经常跟村里的老庄稼把事交谈,当然了,跟家里的长工也是交流过的。综合双方的意见,他才说出了这些话。

果然如盛轩所料,第二天果然放晴了,还是个艳阳天。

小岚闲不住,想去鱼塘看看,但是被盛轩和张氏给拦住了。原因无他,昨天村里在河边玩耍的孩子,有溺亡的。虽然小岚保证就在岸上看看,坚决不下水,但还是被夫妻俩拒绝了。

“你就在家呆着吧,哪都不许去,家里的活计就够你忙活的了,你去河边凑什么热闹呢。”张氏道。

庄子上的菜园子被风刮的架秧子东倒西歪的,确实得需要人拾到。

早晨的时候,只感觉到空气潮湿。等到晌午过后,日头将地面的水分蒸发到空气中,小岚立马感觉出不适来了。浑身汗滋滋的,不干爽。

不过娘几个园子里的活计还没收拾完,瓜秧子被风吹雨打之后,软趴趴的趴在了地上,得需要用木棍支撑着将秧子绑在棍子上。别看现在秧子都感觉活不成似的,过不了多久,它们就能缓过来了,一点都不耽误开花结果。

等地面积水干透了的时候,小岚才被允许出门。现在河水的水位下降了,水也清澈了小岚家的鱼塘里的荷叶也恢复了往日的生机,一片欣欣向荣的景象。

肉干作坊已经建好了,今天正是何明与来验收成果的日子。

作坊总共分为四块,一块负责宰杀兔子,一块负责挑选较嫩的兔子做成兔肉丁,一块负责将挑剩下的兔子做成腊兔肉,一块则负责硝制兔皮。

小岚捏起一块兔肉,轻轻的咬了一口,肉丁做的很是松软,轻易就能咬下来。浓郁的肉香味在口中蔓延,小岚砸吧了几口,一边吃,一边伸手示意何明与尝尝。等她一块吃完,又拿起一块放入嘴里,对何明与道,“这东西不错吧。”

“是挺不错的,只是你想好怎么保存了嘛?”何明与道。

“当然了。”小岚领着何明与过去看,只见仓库里已经存了不少的瓦罐,“这些都是土瓦罐,成本很低的,等将兔肉密封到里边,等运到目的地后再打开,保准不坏。这些瓦罐打开后,这些肉干或者零售或者直接卖,都是可行的。”

小岚一边说着,一边领着他又去了仓库的另一边,这一边放的是精美的瓷罐。小岚随意的取了一只,打开瓶盖后,倒出一粒兔肉丁出来,递给何明与,“尝尝滋味跟刚才的有啥不同?”

何明与放到嘴里,咬了一口,嚼了一会儿才道,眼里放着亮光的说道,“这肉质比刚才的还要香,还要细腻。”

小岚笑眯眯的也跟着尝了一块,转头对何明与说道,“这是我特意让人做的,这批次比刚才瓦罐里装的肉质要好的多。到时候这些兔肉咱们的卖价肯定要比瓦罐中的要贵,嘿嘿,毕竟瓷罐也是花钱了的嘛。”

何明与拿起瓷罐,仔细端详了一会,问道,“这批瓷罐的价格也是不低的吧?”

“哈哈哈,那可是,反正咱们卖的兔肉价格也同样不低,所以利润还是很可观的。”小岚笑着道,“不过,前提是这些兔肉有市场,能卖的出去。”

虽然小岚在吹嘘着瓷器的精美,但是何明与一眼就瞧出了,这些瓷器跟南方的精美瓷器还是没法比的,至于成本嘛,肯定也不会太过夸张了的。

“这是什么?”何明与指着瓷器的一角,问道。刚才他没多注意,这会子稍加留神,他不光在瓷器的一角看见了岚标,在瓦罐上也有岚标。

小岚见何明与发现了,非常坦率的承认道,“这是我们家的标,它的目的是让人一看见就知道是我家出产的。”

“小财神,你做人不厚道啊,说好了这款兔肉是你和将军共同分账的,怎么能只打你家的标呢?”何明与道。

小岚翻了个白眼道,“这件事,就是你们不插手,我一样能办的好好的,你就别得了便宜还卖乖了。”

何明与摸了摸鼻子,到底是沉默了。小姑娘说的不错,这个做兔肉丁的想法是人家出的,地和作坊也都是人家的,是他们厚着脸皮,非要参合上一脚的。至于标不标的,他还是尊重人家小姑娘的意思吧,别为了这一点小事,真的把小闺女给惹恼了。,他还指望着跟着她赚银子呢。

何明与走的时候,是抱着几罐子兔肉走的,美其名曰,让自家的将军也尝尝作坊里产的兔肉丁。

小岚走的时候,也不落空。也是抱着几罐兔肉回家的。

家里的几个孩子都是第一回吃这种兔肉丁,都觉着很是可口。就连申氏和张山峰都没忍住多吃了两块。

大人们心里有数,不舍得多吃这些好吃的,一般也就浅尝辄止了。可是孩子们毕竟是第一回吃这个稀罕玩意,难免就吃的多了。

“这东西里头的香料可不少呢,现在又是夏天,吃多了会上火,咱们每人每天最多吃三块,多了不能吃了。”小岚道。

小文、小虎几个也都知道小岚是为了他们好,每个人拿起最后一块,放进自己的嘴里,鼓着腮帮子一边咀嚼着,一边说道,“这是今天的最后一块了,吃了这块,我们就不吃了。”

张氏笑着道,“瞧你二姐霸道的,连块兔肉都得管着你们吃。”

“才不是哩,二姐是为了我们的身体考虑的,二姐才不是疼吃的哩。”小文听见张氏这样说,连忙出口反驳。

家里的几个孩子纷纷点头赞成小文的说法。

“嘿,这小兔崽子,我这是为了谁争取吃的啊,竟然出力不讨好了。”张氏笑着道

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