民国乡村往事

作者沧海一粟

首页 >> 民国乡村往事 >> 民国乡村往事最新章节(目录)
大家在看星穹铁道:生命因何叹息人在武动,开局签到药老戒指凡人?系统君你再说一次!重生之不嫁太子嫁晋王翻身契等穗抽芽等爱开花王爷影响了我的拔剑速度男友居然没有超能力小可怜揣崽,秦少抱走日日宠这个杀手有亿点财迷
民国乡村往事 作者沧海一粟 - 民国乡村往事全文阅读 - 民国乡村往事txt下载 - 民国乡村往事最新章节 - 好看的其他类型小说

第69章 团圆之夜

上一章目录下一章阅读记录

外婆和荷叶来到菜园子里,看到外婆家园子里还有几棵芫荽,荷叶掐了点芫荽,又割了一把老韭菜拿回家择好,这时,之前煮在锅里的两只整鸡已经熟了,荷叶把鸡捞出来凉着,把刚才让二舅母切好的洋瓜倒进鸡汤里煮着,趁着空闲,荷叶把鸡杂碎切好腌好,把鸡血用刀打成小块备着,等会和鸡杂碎一起炒,又剥了几个蒜,放在研帮里捣碎,又把芫荽切好,就着手把沾白切鸡吃的沾水辣子也调配好。

等荷叶把这些都做好的时候,煮在大锅里的饭也熟了,大舅母把甑子从大锅里抬出来,荷叶把韭菜放在甑脚水里焯了一下,捞出来放着,又把泡发好的粉丝放进去煮,等把粉丝煮好捞出来的时候,外公和三个舅舅已经种好麦子,赶着牛回来了。

荷叶看到外公和舅舅他们回来了,就开始炒菜,她先炼了一碗辣椒油,就开始炒青辣椒炒腊肉,接着又炒酸辣椒炒鸡杂碎。

等把这两个菜炒好,荷叶就开始拌凉菜,今天的凉菜是凉拌粉丝,每样做好的菜荷叶都是装成两盘,外婆家的人多,一张桌子坐不下,过节了有好菜,大家都要围坐在饭桌前吃,所以得摆两桌,在荷叶忙着炒菜的时候,外婆和舅母她们就忙着去摆供桌,设香案,把煮好的饭用碗堆尖尖的,圆圆满满一碗,再把煮好的刀头肉捞出来,端端正正的放在碗里,再在上面插上一根筷子,就可以抬去摆在供桌上祭天地了,荷叶又把已经放凉了的的凉鸡斩切好,装成四盘,每张桌子上放两盘。荷叶又把煮耙了的腊肉捞出来,切成薄片装成两盘摆上桌子。

外婆和舅母们祭完天地,又忙着祭祖先,趁着她们都在忙的时候,荷叶就把锅里的汤菜用大碗舀了端上桌,一碗是和腊肉一起煮的腰子豆,一碗是是煮在鸡汤里的洋瓜,还有是一碗是黄焖鸡洋芋,一共八个菜,因为凉鸡每桌上了两盘,再加上装沾水辣子的碗,一共十个碗和盘,把饭桌摆的满满当当的。荷叶又去按人数把碗筷拿来摆好,这时候,外婆和舅母她们也忙完了,外公和舅舅们也饮好马,喂完牛准备坐下吃饭了,他们看到桌子上摆满了这么丰盛的菜肴,感到很惊讶,外公问道:“今天这饭是谁做的?居然做出了这么多的花样来,虽然还没吃到口,但是闻着这味道就香,这股香味我们在地里种麦子的时候就闻见了,我还说不知是是谁家在做什么好吃的,怎么这么香,回到家里才发现这个香味是从我们家飘出来的。”

外婆回答道:“是荷叶做的喃,那几个鸡我们平时只会砍成小块,煮熟了来打沾水吃,今天让她做成了又是黄焖鸡,又是白斩鸡的,还在鸡汤里煮了洋瓜,在黄焖鸡里焖了洋芋,今天晚上大家都来尝尝我大外孙女的手艺。”

荷叶说道:“大家都尝尝吧,喜欢吃的话,以后再杀鸡的时候,您们也可以像这样做,还有就是那个黄焖鸡,鸡汤煮洋瓜,和腊肉汤煮腰子豆锅里还有很多,大家多吃点,吃完了又来舀嗄。”

大家早就被菜的香味勾引的口水都快流出来了,听到可以开吃了,就开始大块朵颐,外公先夹了一块黄焖鸡尝了味道后说道:“很香,太香了,我们在地里闻见的就是这个香味。”

说完,他又夹了一块黄焖洋芋尝了一口,说道:“这个洋芋像这种煮出来,吃着比鸡肉都还要香点。”

外婆听了外公的话,说道:“老头子,你说的是真的吗?洋芋怎么可能比鸡肉还要香呢?”

外婆说着,就用勺子连鸡肉连洋芋的舀了一勺放在自已的碗里,用筷子先夹了一块洋芋尝了一口,说道:“哦,这个洋芋像这种整出来真的是太好吃了嘛,确实是比鸡肉都还要香点,荷叶说的时候,我还不相信呢。”

家里的其它人刚开始吃的时候,只是在忙着吃腊肉和白切鸡,还没有来得及吃这个黄焖鸡焖洋芋,这时候听了外公和外婆的话,大家就都夹了一块尝了一口,都觉得太好吃了,大表弟说:“这个洋芋鸡太好吃了,香的我差点把舌头都吞进去了。”

荷叶又对外公说道:“外公,你在尝尝我做的这个白斩鸡怎么样,这个是要打沾水吃才好吃。”

外公听了荷叶的话,夹了一块白斩鸡沾了点沾水尝了一口,说道:“好吃,荷叶,你煮的这个鸡,虽然也是煮熟了来打沾水吃,但却比你外婆她们平时砍成小块,煮熟来打沾水吃的那个鸡肉要香点,也要好看点,这是什么原因呢?”

荷叶说:“这个么,我也说不清楚,我想应该是一整只的煮熟的,里面的鸡肉香味没有流失的原因吧,反正我也没有上过学,这其中的原因我也说不出过一二三来,反正好吃就行了,对吧。至于好看么,应该煮好才切的鸡肉,边缘整齐,有型,所以看着要好看一些吧。”

接着,外公又尝了鸡汤煮的洋瓜,这平时都不爱吃的洋瓜,让荷叶这么一煮,也是清甜可口,相当好吃。

几个舅舅说:“荷叶,你今天做的这些菜,每一道都很好吃,我们都很爱吃。”

荷叶被夸的有点害羞了,她说道:“大家都爱吃就多吃点吧。”

总之,这顿团圆饭,大家都吃的很香,很饱。

一家人吃饱喝足之后,荷叶和几个舅母把碗筷收好洗好,大舅搬了一张饭桌放在院子里,外婆端来了月饼和炒香的瓜子花生,板栗,还有自己家树上结的梨,核桃,还有经过捂熟过的柿花,一家人坐在院子里赏月聊天。

荷叶问道:“外公,我听说您们今天是去种麦子,对吗?”

外公说道:“对啊!我们今天是去种麦子,荷叶,你问这个做什么?”

荷叶说:“我不是开了块地么,今年在里面种了一茬玉米了,收了一千多差不多两千斤玉米,现在地已经收出来了,我也想在里面种上点麦子,到明年春天把麦子收了,再在里面种上玉米。”

外公说:“可以喃,你想种么我们这里还有麦子种呢,你们先在这边住几天,等你们回去的时候,让你舅舅拉着牛,和你们一起去帮你们把麦子种下去。”

荷叶说:“外公,这样子的话,会不会太麻烦舅舅他们了。”

外公说:“小娃娃家尽说些外道话,你别忘了,你们也是我家的孩子,只有你们把日子过好了,我们才能安心啊!”

这时,二舅母对外公说道:“阿爹,我问一下我们家做月饼的模子还有没有?荷叶昨天晚上和我说她想要一套。”

外公说:“还有一套在那里喃,是前些日子做好了还没有拿去卖的,荷叶想要么等回去的时候记着给她带上。”

一九四一年的这个中秋之夜,荷叶和外婆一家坐在外婆家的院子里聊天赏月,听舅舅舅母们摆龙门阵,听外公外婆讲古经,一直坐到后半夜,一家人都困得不行了,才舍得去睡觉。

上一章目录下一章存书签
站内强推重生之都市仙尊都市无敌剑仙开局先怂一百年驭香同桌是我妈英雄联盟之游戏人生造物主语录三追傲娇妻北境拥兵四百万,母亲让我叫太后超!猛萌召唤师绛色玫瑰没灵根,靠平板电脑修炼成功方尘小说免费阅读全文苟在大唐偷摸修仙太古凌霄诀我的九尾狐老师携千亿物资空间重生,她被七个哥哥团宠了过了蒙德主线开始摆烂的屑空仙君重生关于转生成异猫被黯盯上这档事
经典收藏被赶出豪门后我成了大佬的白月光排球少年之再次飞翔偷吻月光逃荒海岛,奶包福运绵绵赶海发家大夏谋主偷偷招惹在朝堂被偷听心声后,他们都颠了词条编辑:我编写的精灵成真了【破道】我在太医院修仙七十年觉醒蓝银草的我被认为是木遁修真高手混都市末世重生,只想囤粮摆烂度日我爹是皇上神奇空间:萌宝种田穿书之师尊指南寒水楼综影视:勾心为上重生后人宠开局!我是阴阳两界巡查使
最近更新文娱:闪婚后,我的马甲瞒不住了四相缉凶八零肥妻一撒娇,高冷老公不睡单位了错位的月光原神:开局住进安柏家镇魂街改变自身从捣毁灵槐树开始我的白月光来向我复仇重生陵容干翻后宫渣夫再见,不被爱的才是小丑从凡人到玄幻之尊快穿之月皎皎师兄们别虐了,师妹改修无情道啦青灵道尊【陈家的崛起日记】世间无我这般魔嗯哼?又将体弱小世子惹生气了?夜浅星砂斗罗:抢夺机缘后,我成就双神位综影视之水映桃花药铺通古代,我家来了三只小萌宝穿越成了寡妇,带着三个孩子发家致富
民国乡村往事 作者沧海一粟 - 民国乡村往事txt下载 - 民国乡村往事最新章节 - 民国乡村往事全文阅读 - 好看的其他类型小说