爱吃糖醋排骨的她

金灵湖的罗刹公主

首页 >> 爱吃糖醋排骨的她 >> 爱吃糖醋排骨的她最新章节(目录)
大家在看叶少你好,我是你妈指定的老婆!快穿之好男人操作指南神棍很神重生之不嫁太子嫁晋王鬼帝狂妃倾天下皇兄他蓄谋已久全民武道:我以诡魂凶兽为食全能卧底:她是国家守护神小夫人娇软可口,禁欲池总缠上瘾
爱吃糖醋排骨的她 金灵湖的罗刹公主 - 爱吃糖醋排骨的她全文阅读 - 爱吃糖醋排骨的她txt下载 - 爱吃糖醋排骨的她最新章节 - 好看的其他类型小说

第21章 酸梅糕

上一章目录下一章阅读记录

星期二,陈佳丽起床后吃完早饭,就摊开毛笔字帖,开始练毛笔字。

这是辅导员布置的暑假作业,每个学生至少练一本毛笔字帖。开学后要上交。

陈佳丽早就买了字帖、毛笔、墨水,只是一直没有动笔。

昨天在寝室佳人群里,陈佳丽看到胡文倩晒图。图上是练的毛笔字。陈佳丽这才想起了自己也买了字帖。

字帖开始几页是偏旁部首,点、钩、横、撇、折、竖等。一个点根据文字的结构,就有多种写法。

陈佳丽跟着描红临摹,手变得更稳了,感觉到了描摹的乐趣和毛笔字的魅力。

爸爸和妈妈虽然都是教师,但平时更注重硬笔字。没有要求陈佳丽练毛笔字。

陈佳丽写了十页,停笔。

“明天再写,下午用其他白纸写毛笔字。”

陈佳丽收好字帖和笔墨,才发现指缝里有墨水,放在鼻前闻一闻,这是就墨香了。

寝室佳人群中,肖思语正在说话。

【@酸酸甜甜@倩语嫣然@一帆风顺,我家的大樱桃成熟了,想不想吃啊?】

胡文倩(倩语嫣然)最先回:【思语,我要吃。】

肖思语:【大家发地址,我给你们寄过来,是我亲手摘的,不用转钱,我请客。】

董一凡(一帆风顺):【思语,人美心善。开学我要带一些特产回学校。】

胡文倩:【谢谢思语。地址:xxxxxxxxxxx。】

董一凡:【地址xxxxxxx。】

肖思语:【佳佳呢,是还没起床吗?】

胡文倩:【可能在忙吧。】

陈佳丽看到消息。

【我来了,思语抱抱。我会好好吃的。地址xxxxxxxxxxxxx】

肖思语:【地址都收到了。我现在去摘大樱桃,每颗绝对是最大最红的。】

陈佳丽:【思语,辛苦了。】

胡文倩:【我相信思语的眼光。】

董一凡:【思语小心,不要受伤了。】

肖思语提着篮子,在果园里采摘大樱桃,自己先吃了两颗大樱桃,很甜。肖思语很快摘满一个篮子,来到包装的地方,顺便拍了几张照片发到群里。

陈佳丽:【新鲜现摘,品质有保证。】

董一凡:【色泽诱人,每一颗都是爱你的形状。】

胡文倩:【果肉饱满,充满甜蜜诱惑。】

肖思语:【你们是在说广告词吗?这么统一的发言。】

陈佳丽:【大实话。看着就好吃。】

肖思语:【等着吧,空运很快的。】

陈佳丽把肖思语发到几张照片转发给肖贺。

【肖贺,你看这是思语家的大樱桃。】

【看着很不错。肖思语家还是大地主呢?】

【差不多啦,说是承包了好几座山头。】

【看来是了。】

【你上班很闲吗?这么快回消息。】

【还好,事情不多,很快就忙完了。】

【你好好上班,我不打扰你实习。】

【可以打扰的。】

【要到饭点了,你中午准备吃什么?】

【去吃快餐就行了。】

【注意荤素搭配。】

【会的。晚上我回去做酸梅糕,成功了,周末来我住的地方吃酸梅糕。】

【好,顺便给你带大樱桃。周末应该寄到了。】

【这就说定了。】

【如果我忘了,你就提醒我。】

肖贺下班在外面吃完晚饭,到超市买酸梅糕需要的材料。现在正是青梅盛产的时候,品质好的鲜梅果实大,果皮薄,表皮光泽。

很多人会买一些青梅泡酒,做梅子醋。梅子醋做好后,可以用来烹饪梅汁排骨,是很有特色的调料。

肖贺挑选好青梅,又去买了冰糖、糯米粉、豆沙馅和模具。肖贺回到家,开始按照步骤做酸梅糕。

首先,肖贺清洗青梅,每一颗青梅都用小刷子轻轻刷干净,再用盐搓表皮,最后用清水冲洗干净。

接着肖贺开始去核和表皮,只保留果肉部分。青梅表皮微苦,会有苦涩的味道。然后将果肉捣成果泥,过程中不用加水。新鲜的青梅水分充足。

肖贺将果泥和冰糖放在锅中,用小火熬,中途不停搅拌。这样可以增加果泥的甜度,去除果泥中的水分。

肖贺看到果泥有了书中提到的挂勺不落的状态,关火,等待果泥冷却。

二十分钟后,肖贺从冰箱中取出冷却好的果泥,在果泥中加入糯米粉。然后用筷子搅拌成絮状。

肖贺洗干净手,确保手上没有油污,用干净的手揉成不粘手的光滑面团。

面团揉好后,肖贺将面团分成一个个小剂子,每一个和小汤圆一样大小。

肖贺在中间放入豆沙馅,包好后,每一个轻轻滚一圈粘米粉,用买来的模具压好形状。

最后,肖贺在蒸锅里放入蒸笼,每一块酸梅糕垫上油纸,冷水上锅。

放的时候注意距离,不能太近。蒸熟后会膨胀,相邻的两个就会粘连,形状就会不好看。水开后转中火,蒸十二分钟。十二分钟后,关火焖三分钟。

定好的时间到了,闹钟响起,肖贺打开锅盖,酸梅糕就算做好了。

肖贺将酸梅糕取出来,拿起一块尝了起来,“青梅的酸,豆沙的甜,还有糯米的软糯,第一次做还是可以。只是青梅有点涩,是熬的时候火开大了?”

肖贺只做了十块,这是第一次尝试,没有做很多。肖贺吃了一块,将剩下的酸梅糕装好放入冰箱。明天给全哥带去,让全哥提一下建议。

星期三,覃祖全带着肖贺巡店。肖贺坐上覃祖全的车。

覃祖全看肖贺带着一个保温袋,问:“这是什么?不会是午饭吧。这么热的天,中午不怕馊了。”

肖贺摇头,“不是,这是我昨天做的酸梅糕,全哥吃了之后提一下建议。”

覃祖全好奇了:“你亲手做的?”

覃祖全看到总部肖总后,就知道肖贺可能是未来公司的老总。两个人长相相似,只不过肖总多了一些成熟的味道。

覃祖全知道肖家祖上是御厨,肖贺就算没有从小学习厨艺,应该也还有天分在。

肖贺:“是啊,全哥,等会到店里就吃,放久了不行。”

覃祖全期待了起来,“好。”

到了店里,覃祖全吃了一块酸梅糕,细细品味,“酸甜适中,没有杂味,红豆是超市现成的馅吧。”

肖贺点头,“是,现熬的话,时间比较久。”

覃祖全:“不错,我建议放糖不要用冰糖,太甜了。”

肖贺记下了,回去再试试用黄糖。

上一章目录下一章存书签
站内强推通史演义斗罗之开局一只鸟花舞艳天下末世大佬问鼎娱乐圈三追傲娇妻倾世医妃开局先怂一百年天眼神医极品少爷和他的极品长枪天龙:开局收萧峰当义子许你余生地老天荒方尘小说免费阅读全文叶少你好,我是你妈指定的老婆!苟在大唐偷摸修仙诡秘:悖论途径坏心宿主玩脱,重新攻略崩坏男主超!猛萌召唤师凡人修仙:从捡到玉碗开始太古凌霄诀剧透红楼,黛玉心态崩了
经典收藏穿成末世文漂亮女配,男主宠上瘾穿成修仙界的凡人公主后我登基了凡人?系统君你再说一次!残荒劫全家重生,五岁萌宝被全京城团宠娘子别走,为夫一定认真背夫纲排球少年之再次飞翔现实世界里的爱丽丝厉少你前妻带崽来抢家产啦叔叔,谈恋爱吗?庶女带着空间逆袭综影视:勾心为上末世重生,只想囤粮摆烂度日你好呀,作文除我以外,全队反派修仙大佬重生逃荒逃荒海岛,奶包福运绵绵赶海发家末世神座快穿:清冷美人的病娇老公超黏人穿书之师尊指南
最近更新修仙,然后正义毁灭世界贵族学院F4都是我的裙下臣综影视:不服就一脚干翻他春闺檐上雪重生1962:我靠打猎养活全家妖族第一任除妖师穿成病弱农女,异能致富全家团宠武侠豪杰叶风传奇快穿:她虽蠢,却有致命吸引力算卦整顿娱乐圈,还有谁能比我癫满级菜鸟异界求生穿越1859之铁血兵王神耳偷仙,诡变求存大师姐只想摆烂,灵剑争着认主我,大理寺吉祥物升官了快穿,攻略的男配竟然不是人精灵:我被宝可梦们吃干抹净了抄家流放后,我拐个京圈太子爷做夫君天灾末世全家逃荒我有山庄供物资婚都离了,你别后悔
爱吃糖醋排骨的她 金灵湖的罗刹公主 - 爱吃糖醋排骨的她txt下载 - 爱吃糖醋排骨的她最新章节 - 爱吃糖醋排骨的她全文阅读 - 好看的其他类型小说