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第165章 松蕈

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出锅的第一片,又被老爷子抢了去,周果紧随其后,抢了第二片,立马塞进嘴里,松茸片在唇齿间被咬断,一股鲜美至极的味道在嘴里爆炸开来,伴随着一股幽香在口腔里升起,鲜嫩爽滑的口感让人欲罢不能,嚼到最后幽香变为浓香,化为一缕回甘,回味无穷。

一片松茸,竟然吃出了层次这丰富的味道,也不知道是不是这辈子没吃过什么好的,她觉着这比她上辈子吃过的要好吃多了。

一片被吃完,碗里的松茸片又被抢光了。

“哎呀,姐,你一次能不能不要只煎十几片,多煎几片不成吗,这一个大铁锅都贴上呗,这么煎我们今晚都不用睡觉了,全守在锅边了。”周米忍不住开口,他平常时候是没这么馋的,但今晚这什么野菌实在是太香了,他从来没想到野菌能这么好吃。

周大仓道:“对对对,这么大口锅,你就贴这么几片,不费柴火吗?快快快,都贴上,都贴上。”拿着切好的片就往锅边贴。

其他人见状也都开始贴,还是自己动手才能吃得饱。

老爷子看的不住的点头,要不是他年纪大了,不合适,早就动手了,一次一片都不够塞牙缝的。

周果拿着一双筷子跃跃欲试。

周杏忙拦道:“诶诶诶,不能这样贴,不能这样贴,火本来就大,这么一圈我就两只手哪忙的过来啊,等下就糊了,糊了不好吃了。”

周果道:“姐,不用担心,我们都帮着翻,去,一人拿一双筷子去。”

“好嘞。”

“成了,我来了。”

周家人除了两小的跟老爷子,以及一旁的拾掇松蘑的李氏,剩下的每人一双筷子拿在手里,全神贯注的盯着锅里,如临大敌。

周杏见状,忍不住好笑,叮嘱道:“那成,不过你们眼睛得尖着点啊,不然要是一块糊了,剩下的也要跟着遭殃,染上了糊味就都不好吃了。”

众人一听是这个道理,瞬间一个个眼睛瞪得跟牛眼睛似的,在锅里看来看去,就怕哪块不成了。

“诶,这块,这块成了,看着都卷了。”

“这块也成了,都黄了。”

周果举着筷子眼睛跟探照灯似的,在锅里不住的上下左右看,看中一块立马伸手,总是被人截胡。

他们怕糊了,还没好就翻了,一个个跟打了鸡血似的,哇哇叫。

“啊,三毛,别抢啊,这块是我的,我先看上的!”

“……大哥,这还没熟呢,我翻翻,谁翻不是翻啊。”周麦慢悠悠的声音响起,但手里却一点也不耽误,在锅里上下翻飞。

周果一瞧这架势,果断退了出来,好家伙跟打架似的,也不用担心糊锅了,还没好呢就被翻面了。

周杏急啊,哪是像他们那样干的。

“姐,让他们干,你就在旁边看着,时候到了提醒他们放油,撒盐,不会糊的。”周果拉着她,有人干活乐的清闲。

满满一锅的松茸片散发出来的香味让周果不住的咽口水,等到好不容易好了,锅从灶台上端下来,她率先夹了一片起来,转身递给了李氏,“娘,来,你吃。”

李氏道:“先给你师父吃吧。”

“他用不着我,我们家没人抢的过他,你就不要操心他了,来,娘,这筷子给你,先过来吃吧,大半篮子呢,我们能吃好多。”周果将自己手里的筷子给了她,自己又重新拿了一双。

一家子很快就把这一锅香气逼人的松茸片给吃完了。

篮子里剩下的最后一朵松茸也被处理干净给煎了,碗里的油去了一半,一下子用了好多天的量,李氏什么也没说,这点子油还是能吃的起的。

周果满足的打了个饱嗝,打出来的气里都是煎松茸的味道,原始的东西就是好吃,美味的不得了。

“果果,这野菌叫什么,总得有个名字吧?”周大仓剔着牙问。

“啊,我想起来了。”

周果还没说话,老爷子一个挺身激动的道:“这是松蕈啊,我还是个小伙子的时候偶然见别人吃过,那个香味勾的我多年念念不忘,这么多年过去了,没想到竟然真的让我吃上了。”

说着说着,眼里竟然有了泪花,可真不容易,一道美食盼了这么多年,盼到后面他都给忘了。

周果不是很理解,眉头慢悠悠皱成了一道川字,忍了忍实在没忍住,问道:“师父,你盼了这么多年,你去找啊,找不到,你去跟人买啊,在哪看到别人吃的就上哪买去,你不是常年在外面跑么?”

“就是,老爷子,您要是当年看见别人吃的时候就跟人买上一份,也不至于惦记这么多年了。”周谷大大咧咧道。

老爷子瞪了他两一眼,“我那个时候年轻啊,你们以为是现在呢,年轻的时候脸皮薄,身上又没什么钱,难道还能让别人送一口啊?我又不是要饭的。再说,镖局常年走南闯北,这玩意又不是每个地方都有,镖局又忙,我哪里就有那闲工夫到深山里去寻这玩意,现在能吃上也算是有缘了。”

周果听完安慰道:“没事的师父,现在你知道这边山里有了,以后每年到了这个季节,你每天都可以泡在山里,想捡到什么时候就捡到什么时候,将山里给翻个面都成,想吃多少都有,还能当饭吃。”

“啊,对对对,二婶,你们明日还要去山里去吗?我们也跟着一起去吧,多一个人也多一份力,找到的也多些。”周谷一听就坐不住了,恨不得现在就飞到山里去。

”就是不知道这边的人认不认识这东西,要不然多的我们拿出去卖,换些油米回来也好。”周米盘算起来,他觉的这样好吃的东西,一定很好卖。

“别别别,卖给我,卖给我吧,我给你钱。”老爷子急道,怎么什么好东西都想着卖钱,是这菌不好吃吗?

众人哭笑不得。

周果道:“师父,您别急啊,山里多的是,今日这半篮子是我在一片山里捡的,我捡的时候根本就没怎么挪地方,我觉得这山里的松蕈还是挺多的,你要是都留着只怕吃到明年也吃不完,得放烂,还不如卖了买些其他的好吃的,明年这个时候吃刚摘的才好呢。”

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