诸天从末日到四合院

谢佳航

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第50章 炖肉,总得馋哭几个

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从公交车下来之后,何雨柱第一时间就去师傅家把雨水给接了回来。

并在离开前,特意给自家师傅留了两只兔子与两条傻狍子的后腿。

这些猎物早在何雨柱上公交车前就提前让空间分解好的,虽然送出了一些,但还剩不少。

“老哥,好大的后腿肉,这些,咱们要吃到啥时候才能吃得完啊?”

回来的路上,何雨柱特意叫来一辆人力三轮车,拖着他们两兄妹与这些猎物一起回来,从上车的那一刻开始,何雨水嘴巴就没停过,一脸好奇的问东问西。

“哈哈哈,一次吃不完,那就多吃几顿好了,回头你记得把这两只兔子给许大哥送去?”

毕竟是托了许富贵的关系才搞到的枪,该还的人情还是得还的,何雨柱右手一边抚摸着雨水的小脑袋,一边把事先准备好的两只兔子塞到何雨水的手上。

“嗯嗯,我晓得勒,老哥你就看好了!”

何雨水果然不愧是小吃货,还没到家呢,眼睛已经盯上了傻狍子的大腿肉。

刚进大门,何雨柱两兄妹便看见三大爷阎埠贵,拿着花洒在捣弄着他的那些花花草草。

“哟,傻柱回来了,你手上提的是什么呀?”

阎埠贵其实在他们进门的那一刻便瞧见傻柱手上的东西,脸上笑呵呵的凑过来打招呼,眼睛却一直没离开过他手头上的那只布袋。

“没什么,随便搞点土特产而已,三大爷,您这是打算请我吃饭?”

眼看对方来者不善,何雨柱当场反将一局,先把这糟老头子的话给提前说了先。

“什么!我什么时候说过请你们吃饭了?”

阎埠贵只感觉自己的脑袋一时之间不够用,脸上的表情顿时就消失不见了,心想着,平日都是他算计别人的东西,傻柱这小子怎么不按常理出牌。

当场,何雨柱脸上就露出一丝不悦,撇了撇嘴,一脸鄙视的说道:

“三大爷,您这样就不对了,再怎么说,您也是咱们四合院里面的三大爷,加上您又是学校的老师,这尊老爱幼的美德你应该比我懂,三大爷,你刚才叫住我,不是想请我俩去您家吃饭,难道!不是吧,不是吧?”

突然被对方又是夸奖,又是褒贬不一的说了一通,阎埠贵这一刻,只感觉自己的脸火辣辣的疼。

可是话又说回来了,好像我阎埠贵刚才啥也没说,就是打个招呼,怎么就扯到不尊老爱幼上去了?

趁着三大爷脑袋转不过弯的空隙,何雨柱赶紧带着自家妹妹向中院走去,可不能让这老头反应过来。

“去吧,快去快回,等下哥给你整好吃的?”

回到中院之后,何雨柱从袋里面掏出两只兔子,拎着耳朵就递给雨水,然后随手一指,提着剩下的东西便继续返回了屋内。

而何雨水这丫头,手里拎着两只兔子,蹦蹦跳跳地向后院跑去。

何家

回到屋内后,何雨柱当场就用菜刀在傻狍子的后腿肉上切下一大块肉,顺便切成片,加入各种蘸料进行腌制。

回头才从米缸里掏出一勺玉米面,用水化开后,用力揉成一团,放到一旁用布盖起来醒发。

紧接着又拿出一些葱姜蒜,剁成颗粒状,加入蚝油,酱油与各种拌料成秘制蘸料。

等准备好这一切之后,立即往柴火灶里面添加柴火,把火调到最旺。

这才往锅里面加入不少的凉水,盖上锅盖慢慢烧,这锅热水,何雨柱等下不但要用来做菜,还得留下大部分用来洗澡,所以得提前做准备。

这时,何雨水也从后院回来了,不过很快就被何雨柱打发回房写作业去了。

而旁边的小锅,等锅烧的差不多了,何雨柱当场就舀了一小勺猪油放里面,加入早已准备好的葱姜蒜进行爆炒,等香味激发出来后,迅速加入狍子肉进行翻炒。

期间,何雨柱偶尔还会加入小米辣和洋葱进行调味,顺带去去狍子肉里的腥味。

一个小时之后,锅里也渐渐传出浓浓的大肉香味。

与此同时,旁边那锅水也烧开了,何雨柱当场舀了两勺子热水过来,继续盖上锅盖炖煮。

同时,刚刚的玉米面也醒发的差不多,于是,何雨柱当场就把玉米面贴大锅的四周与这一大锅子肉一起炖煮。

直至汤汁收的差不多,贴在锅边的玉米饼就可以吃好了。

很快,饭桌上便摆着一大盆傻狍子肉与10来个新鲜出炉的玉米饼。

不愧是野味,才刚刚出锅,这香味就飘得整个四合院都是。

当然,今晚有野味的可不仅仅只有何雨柱这一家,还有后院许大茂。

虽然这会儿,许大茂那边的兔子肉没弄出锅,但是兔子肉已经放在锅子里面炖着了。

许家

这时,许大茂一边留意自己锅里的兔子肉,一边用鼻子使劲的往窗外吸了一口气,露出一副羡慕的表情:“本以为咱们的兔子肉就够香了,没想到傻柱这小子比老子更强,不愧是学厨艺出身的!”

“行了,就别在这里自吹自擂了,赶紧把火看好,小心要把锅煮糊了,老子扒了你的皮?”

这时,许富贵已从橱柜上拿出自己珍藏已久的汾酒,摆在餐桌前,就等着这兔子肉下肚了。

“就是!老爹,咱们的大米饭也差不多好了,一会儿就能开吃!”

许美丽(许大茂的妹妹)考虑到发酵面粉已经赶不上炖肉的速度,所以她直接整了一锅米饭出来。

在中院和后院的双重夹击之下,很快,院子里就不时传出一些小孩子的哭闹声。

要说谁家最会整活,还数后院的刘海忠,因为现在,某人已经抽出腰间的七匹狼,追着刘光福与刘光天满院子跑了。

贾家

“某些没爹没娘的畜生,也不知道孝敬一下长辈,小心生儿子没屁眼?”

吸取上次教训的贾张氏,此刻只敢在窝里面耍横,丝毫不敢把声音拉得太大。

要是放到以往,这娘们早就冲出去,对着傻柱家骂娘了。

“行了!妈,咱们炒的鸡蛋咸菜也是肉......淮茹你快吃?”

自家老娘是什么性子,没有谁比他这个做儿子的清楚了,只要不闹到外面去,贾东旭也不想管的太严。

“嗯,东旭你也吃!”

完全插不上话的秦淮茹,看着自己碗里突然多出的鸡蛋,此刻她的心里别提有多美了。

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