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第177章 哪儿都有惊喜的江湖菜

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晚饭时大家一起闲聊了很多话题。

两个老人聊了下这些年生活的变化;

杨师傅说了些江心北湖饭店的趣事,又专门把夏鱼逮出来夸赞了一番。

李春媛就跟父母讲了白金夸夏老板做菜好的事情。

夏鱼一边帮众人烫着那些需要精准掌控火候的菜,比如鸭肠、鹅肠、毛肚和鱼,一边得空自己吃两口,还刷刷微博。

白喵倒是又发了新动态,Ip显示她又去望江了,而且还是在那个小巷子里,点了一碗仔姜鸭子面。

李春媛提到白金。

夏鱼就问了一声,“白总又去望江出差了吗?”

媛姐心里怔了一下,他为什么要说‘又’?

很快她就回答说,“是啊,去望江了。”

夏鱼应了一声,“她挺辛苦的。”

李春媛点了点头,“难得的好老板。”

不管是不是需要保密的部分,反正媛姐也是不会说什么多余的话。

阿铁和孙文昊在互相聊闲天,阿铁说着他家里的事情,孙文昊则说自己打算找地方开店。

杨维涛把桌面上的话题拉开了。

夏鱼也没有再多说,继续操持起桌上的火锅来。

“小夏,你别忙了,”媛姐爸爸说,“你自己也多吃一点。”

媛姐妈妈附和道,“是啊,小夏你实在客气,不过你烫的菜还真是比我们自己烫的好吃些。”

众人也都这么附和,夏鱼笑着说了声‘不客气’之后,就从了众。

旁边的孙哥帮他夹了些菜,夏鱼自己吃了一些,心思却在手机上。

他忍不住给白金发消息,【望江那边的仔姜烧鸭口味有点辣的,鸭子面你能吃得惯吗?】

白金很快回复他,【还好,对我来说问题不大,而且那是手工鲜面,很好吃的啊。老两口开这个面馆开了几十年了。】

夏鱼看着手机上的聊天气泡,琢磨了半天也不知道怎么接话比较合适。

过了一会儿,倒是白金主动又把话头继续了下去,【你今天晚上吃的什么?】

于是夏鱼很是开心地回她,【吃的火锅。】

白金回得很快,而且给他留了接话的余地,【天冷了,晚餐吃火锅倒是合适。我还在想今天晚上吃什么。】

夏鱼愚钝,【你不是吃的仔姜鸭子面吗?】

【那条微博是中午发的,果然是一条近视的鱼。我现在在青萍市,没记错的话,这是你家乡。】

夏鱼心里一惊,但马上就想到白金姐应该是去青萍谈事情的。

正当他还在搜肠刮肚地回想,他那八线小城的老家有什么可以上得台面的店推荐给白金时,白金好像知道他的难处一样,又给他发了条消息过来——

【小鱼你推荐一个你熟悉的小店。那种带星的酒店、或者私房菜馆就不必了哈。】

于是夏鱼给她发了一个定位过去。

白金回给她一个黄脸微笑,【不错,红烧鸭掌,我去试试看。】

这微笑脸还是白金给他发的第一个表情,夏鱼看得心暖,都忘了桌面上的一干人。

不过除了孙哥帮他烫点毛肚鸭肠和鱼肉以外,也没人叨扰他。

白金这会儿刚到酒店。

她故意提前了半天到青萍,这样就能避开一场晚宴,偷得半日闲工夫,还能自己看看一个地方的风土人情。

她自己看到的是一方面,人家给她看到的是一方面,团队的调研报告和咨询公司的报告又是一方面。

再者,宴会桌上,并没有谁是真心要好好吃饭的。

小鱼发的位置离酒店有些远,去的路上,白金又和他聊了一会儿。

夏鱼没想到白金问起了那条鲢鳙的事情,他想起来这一天的过程,又绘声绘色编辑成消息,发给了她。

白金回了个偷笑的表情,【不错,都会拍卖了。今天的渔获,把度假村也给盘了是不是?】

【是啊,白吃白喝一天,还赚了小三万块钱。】

【小鱼,我猜你以前不是这样的。】

【都是摆摊的时候,跟着程佳涵学的。】

【那你多学点。】

消息密密地往返,两个人倒是聊得投机。

夏鱼觉得关系又好像拉近了不少。

白金坐着车到了夏鱼发的那家店,看那褪色的招牌和老旧的黄漆木头桌椅,也知道是一家老店了。

店家生意不错,堂食几乎都满座。

上来招呼白金的是个六十多岁的大妈,有些胖,白发苍苍,买鸡精送的黄边白围裙斑斑驳驳。

她问,“美女你一个人吗?”

白金回答,“啊,对,一个人。”

大妈领着她坐到外面摆着的唯一空桌上,“那坐这里吧,要点什么?”

这老街道里的老字号,连塑封的菜单上都沾满了油污,白金略微看了一眼,“你们这里招牌就是这个鲜烧的软鸭掌吗?”

“是啊,”大妈说,“就来一个小份的吧,48块钱,你一个人可能还吃不完。”

“好。”

“行。”

大妈走了。

她说话之间,已有好几个人扭头来看她,主要是在一片方言之中,白金那标准的普通话显得实在突兀。

小店喧闹,但这种喧闹像雨夜的白噪声。

秋天有些冷,她搓了搓手,这种时候来一大碗汤汁浓郁带着生姜鲜辣的烧菜也是不错。

白金深吸了一口气,周遭一片软糯的醇香。

这可比那中看不中用的宴会菜好多了啊。

小店上菜很快。

很快,一桶米饭和一大碗红烧鸭掌就放在了她面前。

红棕色的汤汁很是浓郁,白雾氤氲,表面上的几个鸭掌也很大个,沾着一层薄薄的汤汁。

汤汁里,作陪衬的青笋和煮熟的干辣椒交相辉映。

白金迫不及待先夹了一块鸭掌放到嘴里。

那鲜烧的微辣汁水立刻把工作一天的疲惫扫走了。

她又稍微用力吮了一口,烧到软糯入味的鸭掌肉直接就脱骨了,连带着骨髓油的香味一起被带了出来。

华国的江湖菜啊,真是走到哪儿都有惊喜。

汤汁里用了鲜生姜提辣的,不过辛辣和其他味道配合得很好,没有一点突兀的感觉。

深秋里来一口

于是,她心里也万籁俱寂了,慢慢享受这顿她一个人的晚宴。

……

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