开房车去摆摊,卖着美食到处窜

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第27章 这是钵钵鸡吗?是?不是?

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原本排着三十多人的队伍,在‘从众’心理战术洗礼后。

竟真有零零散散十几人前往美食街。

这里大多数是之前吃过一两次。

可家里人却十分喜欢钵钵鸡让她来排队的顾客。

在听说有新开的后,想着反正是钵钵鸡,味道差不多的就得了呗。

也有的是一次没吃过,纯粹好奇、喜欢凑热闹的顾客。

听说价格低一半后,仅仅花费三秒钟就说服自己前去的人更是占很大一部分。

剩下仍在等待万亿的老顾客大多是万豪小区内不差钱只关心品质的顾客。

他们山珍海味、各国美食尝遍的人不在少数。

在他的选择美食的标准里没有凑活这一说法,更坚决抵制‘平替’概念学说。

他们喜欢万亿做的钵钵鸡除了能吃到食材的新鲜和色香味俱全以外。

重中之重的还有卫生。

虽都是摆摊卖小吃的。

万亿的摆摊的钵钵鸡随时备着一块抹布擦洗桌面用来保持干净,

面部天天戴口罩、戴手套已然是基础配置。

就连是免费的试吃盘子也是做好卫生处理的。

而他们去过美食街的都能看到,那些街边小吃的卫生....

啧啧啧...

一言难尽,不可细说。

回想起更是三天吃不下饭。

更有部分肠胃敏感的顾客,一吃到不干净的油便会拉肚子。

可这些始终喜欢万亿做的钵钵鸡顾客里,有连续吃钵钵鸡四天也从未闹过肚子人。

心中已然认定钵钵鸡的卫生标准非这一家莫属。

所以,10元一串的钵钵鸡在他们的消费里完全不是事儿。

“我还是等这位美女老板的钵钵鸡,我就爱她这口,从没吃过这么好吃的藤椒味。”

“我也是,美食街那边的东西,我孙子一吃就拉肚子,一吃就拉好几天,我还是不要去了。”

剩下老顾客纷纷表示认同。

正当几位老顾客讨论卫生、口味之时。

最早前往美食街购买新钵钵鸡的顾客已经返回。

“味道怎么样?”一老顾客不急不慌的问道。

“都尝尝,我还没吃赶紧拿过来给你们一起。”眼见大妈拿着一份插满竹签的打包桶递给同行的好姐妹。

桶内粗略望去,有50串。

“只有一种口味?”其中一位在没瞧见自己心心念念的藤椒味后,有些失望。

“我看那老板是两口子,老板娘忙得不可开交,说来不及做其他口味。”

话到这,其余人也抱着尝试的态度分别拿出一串给喜欢的钵钵鸡送入口中。

不少其他围观群众,正望着试吃员们,等待她们的反馈。

“怎么样、怎么样?”

只见几位试吃的人面上却流露出无法言说的表情。

看得其他人是一愣一愣。

“嘶....不好说。”

“不好说。”其中一大妈双眉紧皱,她将口中那半肉类咽下后,留着竹签上剩下的一半不知该如何开口。

这一幕看得其他吃瓜群众好奇心更是被激起三层楼之高。

“你们倒是说呀!”

“哎呀!你自己尝尝嘛,我不知道怎么形容。”大妈将打包桶递给最为想知道答案的中年大叔。

可仍碍于卫生问题的他,内心一阵自我对抗后,还是选择拿起一串不知名的肉类送去口中咀嚼起来。

......过了半分钟。

他双眼迷茫,发出一句灵魂拷问:“这是钵钵鸡吗?”

“是吗?不是?”简单的两个字,此刻却成为几人最难回答的问题。

眼看着一场试吃钵钵鸡演变成如此场景,其他在一旁未吃的人,已经在急切想知道答案的过程中,抓心挠肝地难受着。

算了,自己尝一下就知道了。

剩下的不到十人也快速挑起一串尝起来.....

万豪华府内。

正在通过阳台观察路口状况的大妈通过群实时播报,将原本三十多人排队的队伍在不知什么状况下,分开大半又聚拢的这一场景告知群里其他的人后,

迎来的是有却只有不同人留下的:???

任她凭着生活六十多年的生活经验,也无法解释这一现象。

可算是难为大妈有限的想象力。

但又凭着她敏锐的观察能力,很快也得出结论:美食街对面新开了什么小吃,有一部分人去买了接着回来钵钵鸡摊位排队。

至于开了什么,她没有千里眼、顺风耳,也无从得知。

秉承着,哪里有八卦,哪里就有大妈的准则。

她决定下楼看看。

刚到路边,大妈便瞧见十几人一人手里拿着一串食物送入口中咀嚼半天却也只能发出“嘶”声响,的一幕。

尤其是那拿着打包盒的,正是她隔壁楼的邻居。

上前一打听才知道事情大概经过。

“这有什么难的吗?我来。”只见大妈快速拿起一串看似鸡肉的食物送进口尝起来。

其他人纷纷朝她投向目光。

等待她的反馈。

“嗨!这不就是普通的串串嘛,这能是钵钵鸡?”

“这不是钵钵鸡?”众人异口同声问道。

“是?”大妈狐疑地反问。

“不是?”剩下的其他人面面相觑问道。

其他人的灵魂三问,让刚吃完的大妈也开始怀疑自己。

“嗨,我说嘛这就不是钵钵鸡,一样串起来,方法和调味根本还是用的煮串串火锅的方法,你看这肉多柴!”

其他人立马反应过来,其中年纪稍大的男人立刻想到之前吃的串串火锅不正是这个味道。

一句话仿佛点醒一众迷茫的人。

立即开始头头是道地分析起来。

“这几串肉腌制味道大于食材本身的味道。”

“还有我吃的这串应该是批发档买的半成品煮的。”

“还有他这个煮的应该就是放火锅底料里煮熟后,过滤渣子又泡一串串的方法。”大妈补充道。

“所以能吃到入味,但是过咸的味道。”

“那5块钱就亏大了啊,现在吃串串火锅都才一两块钱一串,还有这分量。”

众人一阵讨论,已经心中有数。

这家所谓的钵钵鸡不过是披着钵钵鸡外衣,卖着火锅串串。

毫无技术含量。

就连食材用的也不过是敷衍的次品。

却还卖着不低的价格。

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