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第二十一章 大开眼界

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驱车不足15分钟,新加坡博览中心的剪影就渐渐映入眼中,从车窗内向外望去,整个场馆就像一所外星人军事基地。

数十公顷的占地面积下,各个场馆分类摆建,相互联结的展览场馆和室外展厅瞬间给人以大气磅礴的震撼。

中心场馆设有类似飞碟战舰的奇特建筑,与之相连的是绵延修长好似昆虫铠甲一般的一体大型建筑群,楼宇与建筑之间各式相互串联、交织相错,时常想问自己是不是走错片场,仿佛分分钟钢铁侠、雷神、美国队长就要从天而降,这里分分钟变成生死对决的战场。

轿车驶进了能容纳2000多辆汽车的巨大停车场,汽车刚刚停稳一辆宛似超长沙滩摩托的观光电车匀速向我们驶来,观光电车除顶部特殊材质的柔软车顶棚外,其余四面都是裸露透风。

坐在观光车上吹着和煦的暖风,驶过健硕的环盖绿植,花园青草依依,心情悠然舒畅。

穿过各个场馆,终于到达可容纳近两万人的巨大豪华餐厅,张曦原在黎齐的轻扶下走出观光车,电车在黎齐一行下车后调转车头,缓缓离去。

站在餐厅门前,透明的巨型落地玻璃窗,依稀能够见到场馆内忙碌的身影,黎齐与张曦原还有保镖一齐走进餐厅。

即使在餐厅外已隐约见到室内紧张忙碌的气氛,可一入场馆之内,一行三人还是同时发出惊叹声。

整个餐厅依照分区分成了二个部分,其中一处的空置区域已被各式各样的摄影器材及工作人员所占据,不同肤色不同国籍的摄影师、记者、安保人员严阵以待,比赛还未开始,各个媒体同行都已经躁动忙碌起来,摄影的摄影,拍照的拍照,访问的访问。

餐厅另一半是比赛场地,现场也已经被严格划分,不同场景不同摆设,不同风格不同作用。

最先映入眼帘的自然是食材区,各式各样的蔬菜生鲜被场务安排摆放的鲜艳整齐,蔬菜五光十色分类摆放,色彩艳丽摆放整齐,好似一条彩虹长桥铺设展开。

蔬菜区后面是巨型木质结构的场景分区,纯白色的墙壁后是水产和鸭禽一类的食材,另一侧则均匀摆放了数十台烤箱,炉灶和冰箱。

数以百计的厨房用具均匀陈列甚是壮观,无数记者已竞相拍照,摄影存留。

再往深处看去,烹饪操作台分为20排均匀陈列摆放,各式厨房设备已经均匀整齐的陈设在操作台上,打蛋器、料理机、电烤箱、洗手池,专业的厨房设备已不是小餐企小饭店能够准备齐全的了。

餐厅二层的观景区已陆续有游客观众进入,观众都头戴耳返,兴奋激动的左右顾盼,新加坡博览中心的科技设备非常先进,赛事现场都设有翻译机,即使世界各地不同肤色,不同语言的人种,都能够顺畅自如的观赏厨艺赛事。

比赛现场,一位导演模样的亚裔男子手持对讲,不停地用英语给与会人员交代着各项事宜,一边喊话一边又给身旁的场务安排交代着各式各样的详细布置。

哇塞,一场厨艺大赛不仅有赛事员工,还有摄影剧组,更有导演、场务,这次的行程确实令黎齐和张曦原大开眼界。

赛事场馆的中心舞台位置上,主持人和几位嘉宾在攀谈话语着,距离稍远,看不太清楚面容,黎齐和张曦原抬步向舞台方向靠近,

“竟然是戈登·拉姆齐”黎齐用惊讶的语气脱口说出其中一人的姓名,随着黎齐的声音很多人也向舞台中心看去。

戈登·拉姆齐全球知名度最高的厨师,是餐饮界极负盛名的美食四天王之一,号称顶级厨神,也被称为是“地狱厨师”。

戈登·拉姆齐的履历绝对是丰富耀眼,他拥有自己的餐厅,而餐厅荣获16颗米其林星。

2001年他就曾获得“米其林三星”厨师的称号,是英国仅有的三位“米其林三星”主厨。

黎齐从激动中慢慢回过神来,他又向身旁的其他嘉宾看去,其余两位他都不认识,其中一位年轻挺拔,外形好似T台男模的青年是刚刚蹿红的亚裔法国厨师江振东,另一位优雅风情的女子则是英国名头正旺,能够将食材化简为繁,化朽为奇的分子料理厨师,凯拉·温瑟·琼斯。

黎齐虽对两位嘉宾都不曾熟悉,但从衣着与姿势神态上也能依稀猜测到是两位有深长厨龄的专业厨师。

主持人见黎齐向舞台方向走来,立刻转身向这边打起招呼,“我们的星厨黎明已经到了呀”。

黎齐左顾右看,见身旁确实没有其他人,确认是在叫自己(严格来说是自己扮演的角色),才加快步伐走向前去,

“黎明,怎么不是张国荣呀”黎齐边走边调侃似的在脑海中胡乱遐想。

很快便登上了中心舞台,张曦原见主持人邀黎齐上台,便独自一人在舞台一侧乖巧的站立等待。

“这位是我们的星级厨师黎明,是米其林最年轻的两星厨师获得者”

舞台中央四五双眼睛都看向了黎齐,在场的所有人都听说过这个最年轻米其林二星获得者的名号,第一次见到本人虽然没有展现出敌意,但眼神里都带着些许不懈以及不认同。

唯一例外的应该是戈登·拉姆齐,他表情略显严肃但嘴角细微上扬,他将硕大无比的巨手伸向黎齐,“后生可畏,犹记得当年这最年轻的米其林厨师称号是颁给我的”。

耳返里的翻译机翻译着戈登·拉姆齐的话语,黎齐又激动又无奈,能和偶像握手十分愉悦,可偶像关注认可的人物确是自己扮演的角色,心情非常复杂。

“感谢谬赞,我做的还不够好”黎齐谦虚的回应,他自己也不知道自己的水平在什么级别什么段位,说不定今天就会在大赛现场出尽洋相。

“各位好,很高兴见到你们。”黎齐转身向其他两名厨师伸手道。

气质丰盈的美女厨师凯拉·温瑟·琼斯点头施以简单握手礼道“很高兴认识你”,算是作为认可的回应。

另一位厨师江振东确径直将头扭了过去,他双手交叉至胸前,鼻腔内猛地发出“哼”的一声,原来他和黎明两个人之前便认识,恐怕是还有过一点过节。

“今天的黎大厨有点精神不振呀,莫非是和我们的美貌佳人“连夜作业的太过辛苦了,快去后台休息休息,放松一下吧”。

现场主持应该和黎明是认识的,他见黎明不似往常的盛气凌人,以为是身体不适,忙让他先去休息。”

黎齐见气氛不对,刚好借主持人的话头直接遁走,他走下舞台往张曦原走去,黎齐拉住张曦原的右手,张曦原刚想说点什么就被黎齐快步搂着离开。

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