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第22章 熬骨头汤

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拎着肉回去后,张秋秋就开始忙活了。

家里没什么好东西,张秋秋只找了点淮山片还有几颗红枣。

虽然东西不多,不过淮山片和红枣也是滋补的东西,正好可以和肉骨头一块熬汤。

另外她再往里头加点黄豆,增加口感。

洗净骨头焯水后,骨头才下到锅里和水一起熬煮。

光是这个熬煮的过程就需要长一些。

沈母走了进来,问道:“秋秋,现在做什么呢?”

“熬汤呢,刚把骨头放进去了。”

看她手里还拿着几颗红枣,笑着道:“家里能熬汤的东西不多,只能用这些了。”

沈母听了,表情略微苦涩。

她说道:“家里东西少。”

张秋秋见状,连忙又解释道:“没事,没事,反正也不是天天熬汤,那么麻烦,浪费柴禾还要浪费人工,东西够用就行了。”

这年代家家户户家庭普通,能吃饱就不错,不可能追求吃好。

像熬汤浪费时间和人工的事情,很少人家会天天干。

不像她以前,那是顿顿得有汤,没汤是吃不下几口饭。

她还说:“要是不够的话,等下午我去山里转转,山里东西很多。”

农村别的不多,植物多,他们这边的大部分植物,都有各种药效,甚至一些东西到她那个时代,也已经成了可遇不可求的纯野生品种。

野生的草药,因为吸收的天地精华,所以药用价值高,不像种植的,为了快速进入市场,会加入各种药剂催熟催大,导致药效降低。

沈母点点头,这才出去干活。

熬汤的功夫,张秋秋也把菜给洗干净了。

一边洗她一边想着,到时候给院墙边上,栽种上几颗冬瓜。

冬瓜结果大,也好吃,不管是炒着吃还是炖汤都是不错的选择。

锅里的肉骨头随着火的熬煮,很快屋里弥漫着一股股肉香,最后飘了出去。

张秋秋蹲在院子洗菜也能闻到香味。

本该在邻居家门口玩蚂蚁的两小只,很快就嗅到了香味,赶紧跑回来。

“妈妈,好香!”岁岁刚到院门,看见张秋秋,脸色激动。

张秋秋笑道:“你这家伙鼻子倒是灵着呢,这都让你闻到了。”

年年也跟在妹妹身后进来,虽然没说话,但是表情是激动的。

张秋秋早上出门到时候,两个孩子没跟去。

回来的时候,他们在玩,不知道她回来了。

张秋秋提着篮子起身道:“等会就能吃了,你们先再玩会。”

岁岁连忙点头。

年年也是后知后觉的跟着点了头,应了句,“好。”

因为玩的累,脸颊热的红扑扑的。

兄妹俩又长相酷似,可可爱爱,让张秋秋真心喜欢。

她往两小家伙滑嫩嫩的脸颊掐了把,说道:“等着吧,好了再叫你们。”

于是,两孩子就真的安安静静站在厨房门口,安心的等着。

张秋秋在屋里炒菜,架柴禾。

随着时间,汤里的肉骨头,逐渐熬出了汁,一片片油花冒在水面上。

肉的香气让张秋秋也馋了。

见连孩子看着,她还切了一块带肥的肉,直接切片丢汤里继续煮。

见煮的差不多,才捞起来。

随后,她捞放在碗里,分成两份,滴上两滴酱油,往堂屋的饭桌走去。

一边走,一边喊着两孩子,“来,你们过来。”

她把碗筷放下,示意道:“给你们吃的,快尝尝吧!”

年年岁岁看见碗里那么多肉,都惊呆了。

显然,他们不敢相信,妈妈给他们吃那么多肉。

家里虽然不常吃肉,但是规定一个月或者二十天,会去买一顿肉吃。

原主嫁过来没多久,家里做饭的大部分是原主,所以有肉的情况下,原主会在煮的时候,就偷摸吃掉一些。

当然,她也不会做的太明显。

不过,因为两个孩子时常在家,自然也看得到她提前偷吃肉的。

每当这时候,原主都眼里呵斥他们出去,不让他们看,更别提给他们吃了。

老两口其实也知道这事的,但是好不容易娶回来的儿媳,也不好出言责骂,只能每次都尽量多买点。

即便如此,原主做好的肉,提前吃也只限于自己,两个孩子必须等两个老人回来一起动筷才能吃。

所以,像张秋秋现在自己不吃,甚至还要给两个孩子吃那么多肉,任谁看了都迷糊。

见他们不动,张秋秋还催促着,“吃啊,快吃啊!煮烂的好咬。”

她忙着锅里的活,也没多逗留,急忙进了厨房。

两个孩子看她离开,又互相看了对方一眼,等回神过来,才赶紧扒拉着肉。

那肉煮的比较透,软软的,还带着丝说不出的鲜甜味。

岁岁一边吃,一边惊呼,“好好吃哦。”

年年沉默着,但是眼眶却是红红的。

他扭头看着厨房忙碌的妈妈,再看碗里的肉,小小人的脸上,却有着大人才有的成熟。

下一秒,年年起身,然后朝着厨房的妈妈走去。

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