神医农女:穿书女配忙种田

小骗子

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第172章 火锅店里的狗蛋

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苏银将这个厨师手里面的半成品给拽出来了。

厨师当即不好意思道,“东家,我这个做的不好,不要看。”

苏银将自己手里面的这个萝卜研究了一下,笑着说道,“做的还可以,再练习练习,一定会成功。”

接着她拿着刀子再一旁的大白萝卜上面切了几下,给萝卜切出来了一块,接着又改了几刀,一个小兔子就这样的做出来了。

“太神奇了。”

“东家真是太厉害了!”

“东家的刀工真厉害!”

苏银闻言轻轻的笑了笑,“我这刀工和你们比起来还是差的远着呢,只不过我这是另辟蹊径,做出来的都是你们平日里不屑做的东西。

我知道你们都在苦练刀工,不过咱们的这个火锅店,和其他地方可不一样,咱们火锅店里面的厨子,做出来的东西自然也是要别具一格,说的简单一点就是要另类。

本身我们的这个火锅就是整个宁河县城都没有的东西,我们这里的服务也都是其他地方享受不到的,所以我们火锅店最大的特点就是与众不同,不管是装修,服务还是我们的菜品都要做到与众不同。

你们都还年轻,还有很多要学习的东西,但是学无止境,学习的同时,你们也都应该自己钻研,多多创新。”

她这个铺子里面的这些厨子都是一些不算太大的孩子,所以这些人看到苏银的时候多多少少会有些紧张。他们都不太会做菜,应聘过来的时候,多多少少都是有些撒谎了。

如今他们都害怕失去这份工作,因为这里的待遇实在是太好了。不光是来当学徒,还可以得到很多的工钱,这可是他们想都想不到的好事情。

厨子的头子说道,“东家尽管放心,我一定会好好带着他们。”

苏银满意的点点头,接着对着厨师头子介绍道,“这是巧玲和她的未婚夫,他们两个都是我府中的人,她未婚夫是做热菜的,今后你们可以共同探讨。

火锅店里面分为热菜和凉菜,你们自己掂量着弄,不要害怕浪费东西,食材方面,这里都会给你们储备充分,你们需要做的就是练好手艺。”

一个年轻的小厨子对着苏银喊道,“东家真是活菩萨!”

接着一群小厨子们都跟着喊,“东家,真是活菩萨,东家真是大好人。”

苏银瞧着他们笑了笑,“什么活菩萨,我也只不过是一个商人。”

巧玲和她的未婚夫在厨房里面参观了一下,苏银则是准备离开去前院看看,她走了两步,这才发现有一个小男孩一直都躲在最后面。

苏银察觉有些古怪,当即朝着这个小男孩走了过去,然而这个小男孩一瞬间又跑到了另外一个方向。

苏银当即对着厨师长说道,“这孩子是怎么回事?”

厨师长没有想到苏银居然一下子就看到这个孩子了,他有些为难的说道,“这个孩子也是来咱们这里学习当厨子的。狗蛋,你过来。”

这孩子显然是不想要让苏银看到自己的模样。

苏银看了厨师长一眼,“刘师傅,我记得我曾经让大姐交代过,但凡是咱们这个铺子里面的人,身体方面都不能有任何的毛病。”

刘师傅更是有些为难了,他擦了擦脸上的汗,“东家,东家,这...”

有几个孩子都想要挡在狗蛋的前面。

苏银的脸色微微一冷,“让开,让他出来,你们都挡着他,难道是想要让我把你们都给辞退了?”

这一次这些小孩子们都不敢了。

苏银终于看清楚了这个孩子,他的头发还是有些凌乱,身上虽然没有脏兮兮的,但是状态看起来也不是太好的样子,他的胳膊上面带着干涸的血迹,衣服上面有许多的补丁,然而有些地方已经不能再穿了。

苏银看着他这般样子,微微有些震惊。

小男孩盯着苏银看了一会,他对着苏银说道,“我可以离开,但是你不要责怪大家。”

苏银盯着小男孩仔仔细细的看了一下,她说道,“我早就说过想要来到我这里当厨子的人不管其他地方怎样,手里一定要干净整洁。

刘师傅,我是和你这么说过的吧?”

刘师傅的额头上面已经冷汗连连,他噗通一声就跪在地上,他对着苏银磕头道,“对不起东家,东家对不起,都是我不好,都是我的错,都是我一个人的错。

这个孩子也不容易,他无意顶撞东家,还请东家恕罪。”

苏银看了一下刘师傅,又将目光落在那个孩子的身上,只见这个孩子那双清澈的眼睛里面尽是桀骜和不服气。

他的身上很是狼狈,但是他这人却又有一股子倔强意思。

苏银看着这个孩子,只觉得这个孩子非常不一般。

“刘师傅,我大姐是因为信得过你才让你成为这个厨师长,当初招聘这些学徒的时候,什么条件,我大姐应该都告诉你了。

现如今出了这样的事情,你自然有推卸不了的责任。你说我该不该惩罚你?”

一旁的小厨师们都有些着急了,他们来这里没有几天,但是都知道之所以能够来到这里都是因为刘师傅。

刘师傅可是一个大好人,现如今,这刘师傅要是不在了,他们怎么办?

有一个小厨师对着苏银喊道,“东家,不是刘师傅的错,都是他,都是他非要跟着刘师傅过来。”

“没错,都是因为他,刘师傅不想要带他来的,但是看他实在可怜,这才带他过来。”

苏银看了这两个小厨子一眼,接着刘师傅对着苏银说道,“东家,我当时知道这个孩子不符合咱们这里的标准,只不过这个孩子家里面还有一个痴傻的母亲,下面还有两个妹妹,这两个妹妹也都是疯疯癫癫的样子。他可是家里面唯一的依靠。我想着让他过来,跟着学一门手艺,将来也能够养活自己。”

苏银听了刘师傅的话,点了点头,“刘师傅,他可怜是可怜,只不过这世界上可怜的人多了去了,难不成我这个火锅店要成为一个收留所?

所有无家可归或者孤苦伶仃的人难不成都要来到我这里?”

刘师傅跪在地上,“东家,老奴知道错了,小的知错了。”

苏银冷冷的看着他说道,“起来吧,下不为例。若有下次,我丁然不会留你在这里。

我这火锅店的规矩就是规矩,只有我和我大姐能够破坏这些规矩,任何其他人只要是坏了我这里的规矩,就都留不得。”

苏银这就算是放过刘师傅的意思了。

刘师傅当即感恩戴德,一旁的小厨子们也都是跟着松了一口气。

苏银看了刘师傅一眼,接着说道,“刘师傅,我大姐推荐你过来的时候就和我说过你有一颗善良的心。这一点很好,只不过我作为你的东家是要提醒你。

善良是好事,可是有些时候人是要坚持自己的原则,今日若不是我发现了他,而是其他客人发现了他,这件事情恐怕就没有这么简单了。

大姐只怕是也和你们说过,厨师的手很重要,首先第一点就是要干净整洁,这个厨房里面的所有人工作之前要洗手,工作之后更要洗手,这里一定要打扫,蟑螂还有老鼠这类东西一旦出现,我就会扣你们的工钱。

我这火锅店是想要盈利赚钱的而不是什么慈善堂,我要赚钱,留在这里的厨师还有其他人也都是要赚钱的,我自认为我的这个价格并不低,足以让很多人养家糊口,能够改善一家人的生活。

对别人负责就是对自己负责,火锅店饭菜的味道和卫生都是我这个火锅店最大的竞争力,我绝对不会允许任何人破坏我的这些东西。”

苏银将话说在前面,给大家都好好的上了一课。

食品最是要讲究卫生,所以她在让苏锦招聘的时候,都是要挑选干净整洁的。

一众小厨子们听到苏银的话,都低下头了。

他们本来心里面对苏银是有些意见的,但是听了苏银的这番话,才知道,苏银这么做没有错,因为这个火锅店不光是让她赚钱的生意,更是让他们赚钱养家的资本。

如果说因为狗蛋影响到了这个火锅店,到时候他们也就没有办法再赚钱了。

苏银看着众人继续说道,“诸位,你们当中有些人比我年长,有些人怕是比我还要小,我知道你们来到这个火锅店,不为别的,就是为了能够赚钱,赚钱养家糊口。

我苏银开这个火锅店也是为了赚钱,我们大家的想法都是一样的,不过我告诉你们,你们不要以为在这里干活都是为我一个人干的。

这个火锅店如果盈利,我当然是最大的受益者,但是我告诉你们,你们也跟着享受分红福利,火锅店生意的好坏决定了你们的工资,所以你们都不是在为我干活,都是在为你们自己干,火锅店好了,你们能够分到的钱自然更多了,火锅店如果不好了,你们能不能在这里干下去我就不知道了。

道理非常简单,我希望你们都能够明白。刘师傅把你们找来,自然是希望能够帮助你们,我作为你们的东家,也希望我手下的人都能够过上好日子,只不过火锅店的好坏最后取决于你们大家。”

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