某次狩猎之时，同行的一个年轻家臣梳着当时的流行发型，德川家康见到便将其叫到身边责备道：“混帐小子，尔祖父身居要职，心存武道四方奔走，也不似你这般结发招摇。”他认为：“武士就应象武士的样子，朴实的打扮最是顺眼。武士乘着轿子往来行走，尤其是不到五十岁，身着那种捻线绸和木棉的生硬衣服，光脚着草鞋走路，自以为得意的家伙，真是朽木不可雕也。”
德川家康的第六子松平忠辉遭老臣皆川广照和山田重辰等诉说行为不端。元和元年（1615年）的大阪夏之阵时，忠辉担任大和路总司令。夏之阵后，家康和秀忠进宫时，忠辉谎称生病，在嵯峨野游玩，后来也没通过许可便回到领地高田。被震怒的家康断绝父子关系，命令谪居于上野国，且要谨慎如果无礼就会被杀，母亲阿茶局向家康哭诉，但家康不领情，后来又流放至伊豆国三岛。后来，家康生病又不被允许会见，德川家康临终前也见不到面，参加葬礼的心愿也没实现。
晚年的德川家康喜爱眺望富士山景和放鹰捕猎，茄子则是他最爱好的食物。他评价茄子为“称霸天下的男人的食物”。
德川家康在日本战国群雄里拥有最多财富资源及武器（种子岛铳），识者皆知是九州华侨侨领、大海商李旦鼎力支持。
德川家康在弓术、剑术、炮术、马术、水术的造诣堪称一流。剑术上更是曾向新当流、新阴流和奥山影神流的剑豪们请教。
德川家康非常喜欢新事物，当他看到南蛮的时钟，南蛮胴的时候感到好奇。
德川家康酷爱下围棋，1612年德川家康授予当代围棋、将棋高手俸禄，并制定制度使围棋、将棋职业化，还设立了碁将棋所统辖相关事宜，同年棋将棋所拆分为碁所与将棋所。由于德川家康较喜欢围棋，所以最初将围棋棋士席次列在将棋棋士上位；之后沿用，碁所地位因此较将棋所高，而在1737年引发将棋名人三代伊藤宗看不满而成棋将棋名顺诉讼事件。
位于日本日光的东照宫兴建于1617年，作为德川家康的神社，其设计思想是以壮伟华丽来显示权势的高贵和威严。人工雕饰极尽奢华，屋檐瓦敷金箔，屋柱涂成深赤色，屋顶斗拱用红、绿、蓝、黑、白、金等色彩装饰，墙壁门扇上雕有龙狮花鸟，视觉上富丽华美，金碧辉煌，突出了武家文化强悍、炫耀、权贵的一面。已申请并被联合国教科文组织批准为世界遗产。
而且九条明日奈还告诉了两人一个秘密，即对她们两人来说有大恩的本多导演，其实也是旧华族的后代。
是被誉为日本战国第一猛将，本多忠胜家之后。
天文十七年（1548年）二月八日，本多忠胜出生，他是三河国土豪松平氏家臣本多忠高的长男，乳名锅之助。本多家的主家松平家当时臣从于东海大家族今川义元，自德川家康的祖父松平清康后一直积弱，并且夹在尾张的织田氏及东海的今川氏之间委曲求全。本多忠高在本多忠胜尚未出生时，出战安祥城对抗织田信秀，身中多箭大量出血而亡，年仅二十二岁。本多忠胜与母亲小夜转居洞村，并在那里学习书法、武术、枪法等技能知识。
弘治元年（1555年），八岁的锅之助（忠胜）到了妙源寺，跟随僧人庆泉和尚学习《孙子兵法》，翌年学成，被庆泉大赞为奇才，遂开始在三河各地流浪。
弘治三年（1557年），锅之助被刚元服的松平元康（家康）召为近侍，当时刚好十岁。自此，他一直跟随在元康的左右，成为不可或缺的亲信。
永禄二年（1559年），十二岁的锅之助元服，取名本多忠胜。翌年五月，今川义元准备上洛，并开始计划渡过尾张。永禄三年五月十九日（1560年6月12日），本多忠胜随松平元康运粮草到大高城，准备攻入尾张。刚好织田信长派兵前来扰乱，松平元康等出迎织田军，此战成为本多忠胜初阵。本多忠胜在与织田军的战斗中奋勇战斗，获得不少松平老臣的赞赏，本多忠胜的武勇之风初现。
今川义元在桶狭间之战被袭杀后，今川氏陷入崩溃的边缘，加上新家督今川氏真未有积极的行动，更令周边的反今川势力骤然反倒，松平元康也不例外，当今川氏真以退还冈崎城以拉拢元康时，松平元康已有独立的野心。终于，元康改名家康，决定独立，并加入反今川的行列。
永禄四年（1561年），德川家康派兵攻打三河长泽城，本多忠胜随叔父本多忠真攻击城将小原肥前守镇实，本多忠胜战中到处攻击敌兵，本多忠真以免出意外，上前把斩获的敌将首级让与本多忠胜，并说：“忠胜，战争只要取得敌将首级即可！”本多忠胜听到后大怒，愤然对叔父忠真说：“以别人让出来的首级当作自己的功劳，算是什么？”立即单骑冲入敌阵，不久即拿着刚斩获的敌人首级对本多忠真说：“武士的功劳应自己争取，岂可受他人之让予！？”德川家康事后知悉此事大喜，对本多忠胜的勇猛大为赞赏。
永禄五年（1562年），德川家康与织田信长结成着名的“清洲会盟”，当家康到清洲城时，织田氏之家臣及兵士对家康的态度并不尊敬，本多忠胜见此立即上前大喝道：“三河的家康殿下，与尾张的织田殿结为友盟，是为朋友之谊。今日特来拜见，汝等不知礼待之道，反而言行无礼，此乃对待友盟之道吗？请自律！”如此的大喝，令当场的兵士家臣为之震撼，当场鸦雀无声，家康也为之大悦。
清洲会盟后，德川家康主力于平定及统一三河，为此推行一系列改进，但因推行太急，终于在翌年九月酿成三河一向一揆，一向宗到处扰乱，德川家康命本多忠胜及神原康政等出兵讨平，本多忠胜穿着新制成的鹿角之兜及德川家康新赐名枪“蜻蛉切”出发，当一揆众看到忠胜时，大叫“此乃蜻蛉切之平八郎！”并立刻溃散。