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第106章 是不是托?

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什么?

当李见天说出这句话的时候,他旁边的三大神厨。有点被震惊到了。

对啊,陈威光是第1个去试吃的,然后就给出了那么高的评价。

而且这个人是同行,难以相信,剩下的29个人会给出什么样的评价。

而且刚才已经有一个人去吃了,现在按道理来说,应该没有心理压力了。

太离谱了吧,在场上的观众开始议论纷纷。

“凭什么啊?柳林不是刚刚才出道三天吗?上面那个大厨他出道了30年了。”

“对啊,是不是托啊?是不是请过来表演的啊?我去楼盘买楼的时候,经常遇到很多这样的托啊!”

“故意演戏的吧,有那么好吃吗?”

“过那就算难吃的话,他真的把那个东西吃完了,感觉不太像假的。”

“他做那道菜,就叫原味九转大肠。现在看来,他真的有把原味这个概念加进去啊!”

“如果按照陈大厨的说法,我倒非常想尝一尝这个原味的九转大肠。”

场下的观众,给出了各种五花八门的意见,有的是表扬,有的是质疑。

这时候,李见天上前一步,拿起麦克风。

他知道,他现在就是主持人,兼评委。

他必须做出,对双方都公平的行动。

刚才黑色方,柳林的原味九转大肠是吃过了。

现在,轮到了红色方:沈易杰的特制九转大肠了。

“刚才陈威光师傅,已经评价过黑色方的这款九转大肠了。

那么,现在就请品尝一下,红色方这款特制九转大肠吧。”

说完,李见天,往陈威光那边看去。

陈威光,这才恍然大悟,自己是来当评委的,不是过来专门拜师的。

这次比赛,他不能偏袒任何一方!

于是,他很爽快的给沈易杰,做了个手势,示意他把试吃小样拿过来。

沈易杰,也很爽快的端过来了一盘切好的九转大肠。

只见,这是一个色泽非常诱人的九转大肠。

单单是从视觉方面来看,比柳林那个不知道要好上多少倍。

上面新鲜的葱花,看上去很干净,很开胃。

九转大肠,陈威光不知道吃过多少次了。

作为厨艺界的一道超级名菜,他也知道,要成功驾驭这道菜的难度很大。

陈威光看到面前的这道特制九转大肠,卖相非常好。

他没有丝毫犹豫,直接把一整块九转大肠放进去口里面。

很快,他开始咀嚼起来。

他的脸色变得红润,双眼很放松很自然,俨然一副很满意的样子。

看到这个样子,沈易杰心也瞬间放下来了,看来自己的厨艺还不错。

“嗯,非常好,非常鲜嫩,卖相非常好,质地很软。

首先沈易杰选这个吴川猪,我觉得选的就非常好。

这个猪,本身就是以脂肪饱满,还有肉质鲜美来着称的。

他这款九转大肠的,嚼劲非常足。

而且味道都很入味了,甜酸辣,混合的咸味。

非常香,他加的香料非常多,让人难以忘怀。”

陈威光开始滔滔不绝的评价,就跟刚才评价柳林时候一样。

“而且经过高压锅蒸煮,九转大肠的口感更好了。

这是一道非常完美的九转大肠,如果去到当地吃的话,能做出这种水平的饭店也不多。

非常经典,中规中矩,很经典的还原了原味。

沈易杰的主题是特制九转大肠,因此这道菜在我这里也是满分的,我给满分十分。”

陈威光说完,也评价完了,瞬间,场下响起了潮水般的掌声,这次是给沈易杰的。

不错,这道菜无可挑剔,实在是太完美了。

周彪听完非常开心!

柳林!你以为就你满分吗?

给我等着,我这边派出过去的人,也不是省油的灯。

刚才,陈威光的行为,的确有失偏颇。

因为在厨艺比赛里面,评分都是匿名的。

其实,陈威光不想给沈易杰十分的。

他觉得这道菜,没有任何突破,都21世纪了,还是老土,还是老的味道。

但是为了公平起见,他自己刚才认柳林为师,已经错了第1步。

他肯定要演个戏装给现场的人看,因此他不情愿的给沈易杰10分。

最后,陈威光拿起笔在两个碟子上面写分数。

从手势上面看,都是一个竖列,然画了一个圆圈,很明显就是一个1字加一个0字。

也就是说,第一个评委,给双方都打分了,都是满分,没有区别对待!

陈威光的全部任务都都完成了,说完他给观众示意挥了挥手,准备离场。

要知道,他明天就要去档口找柳林师傅了,他可不会空手而去。

江南菜系最出名的就是西湖醋鱼,他明天当然会带最好的草鱼给柳林了。

而西湖醋鱼这道菜,比九转大肠来说可是要难1万倍的菜。

这是一道,名副其实的地狱料理。

给很多去江南旅游的食客,留下了极其深刻的印象,甚至有的还成了心理阴影!

一道直呼震惊的菜,可能完全下不了口。

西湖醋鱼,一度被评为江南菜里面最难吃的菜。

这道菜,如果一旦处理不好,就会变成醋是醋,鱼是鱼。

非常的酸的醋,搭配非常腥臭的鱼,而且两者毫不相关。

吃上去就好像在鱼档,一边吃半生不熟的鱼,另外一边拿着一杯醋在那里喝。

那个酸爽+腥臭的感觉,想想都觉得可怕!

而柳林以前在学校里面,根本都没有胆量去挑战这道菜。

这是一道难度,比九转大肠还要高1000倍1万倍的菜。

如果明天周彪去踢馆的话,柳林怎么可能驾驭得了这道西湖醋鱼啊!

死了,今天这场就算赢了,明天那场柳林也是惨败吧?

李见天,见陈威光很完美的处理这次意外,瞬间秒懂了。

的确,陈威光刚刚才不理性行为,已经是有点偏袒柳林了。

如果他是会处事圆滑的话,那么他也要必须给沈易杰,同样是十分。

如果给沈易杰,9分或者给8分的话,要问问别人要怎么看,肯定会质疑赛制不公平。

牛啊,这个江南大厨不简单啊,人情世故处理的还不错啊。

接下来,李见天必须立下一个评分的规矩:

“为了公平起见,从下一位评委开始,所有的打分都是匿名不公开的。下面有请下一位试吃评委。”

下一个?谁回做第二个白老鼠呢?

“我来吧。”只见,李见天的旁边,响起了一个声音,是一个男的声音。

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