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第79章 百年老店-陶然居

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郑老一直牵着陈然的手,好像带着孙子出门一样。

今天店子不要营业吗?陈然问

要的,不过周日我是一定要休息的,有他们几个在就行了。郑老答

沿路都有人和郑老打招呼,广东话的居多,都是些老爷子老太太,郑老一一含笑回礼。

您在这里住了多少年了,陈然问

我今年多大,我就在这里住了多少年,郑老笑着答

哦,陈然也就哦了一下,郑老不说年龄,陈然不会主动问的!

除了在英国读书的5年,其他时间都住这里,你怎么不问我年龄啊?郑老道

陈然笑笑

哈哈哈,好狡猾的小子,想要我主动坦白是吧,郑老笑问?

不是,我觉得你会告诉我的,陈然道!

我偏不说,就是不告诉你,郑老像个孩子般的说道!

一老一少就这样有一搭没一搭的走到陶然楼!

陶然楼是一栋装修很古典的酒楼,位置就在这条商业街的中间路段,两旁的房子都起的很高看的出来是新建的,陶然楼只有三层夹在这些高楼的中间,但是占地面积却是很大面临街道的门面有6间之多。二楼中间外墙上有一面金字招牌“陶然楼”刚好在一楼外墙的两条飞檐之上,很是大气。

我小时候,就是我爷爷带我到这里喝茶,郑老道!

是吗?那这栋楼不是有很多年了,陈然道

是啊,据说是100多年了,解放前的建筑,解放后翻修过几次,前2年又翻修了一次,郑老道!

陈然惊叹,这就是书上讲的百年老店了,几代人都在为这个老店服务,不容易的。

我也希望我创造的古力的品牌能做100年,可惜我的儿子孙子都没有兴趣,他们呆在英国,想要他们回来一次都难,郑老有点伤感。

不是还有阿坤他们吗?陈然道,古力的品牌由他们继承就好了。陈然道

是啊,我也只能这么想的,都跟我十多年了,过几年就让他们来打理了,郑老道!

俩人走进大厅,7点半都还不到,大厅里已经是人满为患了,吵吵闹闹的好不热闹,一个清纯靓丽的小姑娘看见郑老进来,赶紧跑了过来,郑老今天怎么来晚了?

是吗?我还以为没有来晚呢?我的位置没有人占吧?郑老问

没有,都是街里街坊的,都知道那位置是你的,谁来占啊,小姑娘答!

哈哈,没人占就好,陈然拉着陈然向里面走,沿途不时的有人和郑老打招呼,还有人指着陈然问,孙子回来啦?吵嚷声中郑老一个个的打招呼。

都是街坊邻居,知根知底的,不过好久没有见过我孙子了,看见你还以为是我孙子从英国回来了呢?郑老道

陈然笑笑,没有出声!

俩人走到靠窗子的一张四方桌子前,郑老叫陈然坐,自己也坐了下来。这是我的专用座位,坐了几十年了,你看他们用的都是圆桌,只有我的是四方的,我不喜欢圆桌,四方桌从小就用习惯了,郑老道!

这时,一个留着长须,穿着白色唐装留着长长的白须的高个子老人走了过来,老郑,今天很精神啊,孙子什么时候回来的?炳添没有回来吗?老人边走边用广东话问?

我孙子你不认识啊!陈然看到郑老的眼神那是很生气的了!

这位是我新交的的一个小友,叫陈然!

郑老用普通话说道,星仔叫陈爷爷,巧了、都姓陈,你们俩五百年前是一家人哦,郑老道!

陈爷爷好,陈然看着眼前这个须发皆白,满面红光,穿一身白色唐装脚下瓦口布鞋的老人,仿佛看见了西游记里的太上老君穿着唐装来到了这酒楼。

好孩子,冲你这声陈爷爷,招牌虾饺送了,老人大笑道

老人坐了下来,老郑,今天准备好了没有,我们今天可不能输给那帮潮州佬,陈老道!

有什么好准备的,不就是好玩吗?人家能陪我们玩就好了,还要争个输赢,郑老故作不屑的说!

不是说好了今天让他们吃瘪的吗?你怎么这样,临战的时候退缩?陈老不悦的说道!

哈哈哈,我不是带着陈然过来了吗?有他在今天我们稳赢,郑老笑着说

陈老不相信的看着陈然,你真的行?

陈然一脸的愕然,被问了个二五六,不晓得陈老在问什么?两个老人这么快的语速用广东话而且是深州本地话交流,陈然基本上没有听懂,但是猜测两个人应该是在说下棋的事情。

我说他行他就行,怎么啦?我老郑说的话你也不信啦,郑老不高兴的说!这么大年纪了,那么在乎输赢,还一直说自己是有修养的人,要养生、养气,我看你都养到肚子上去了。郑老继续说!

哈哈,陈老的笑声很有洪亮,你老郑今天算是抓住我的把柄了,今天给你说个够,但是一定要赢,不赢大家都没面子,以后都不用去萝园了。陈老道

陈然,要不你今天出手帮一下你陈爷爷,郑老眼睛里满是笑意,看向陈然用普通话说了一句。

我只是担心我的水平不够。

没事,你跟我们几个人一起去,我们几个先上,你在旁边看着;有五成把握你就上,没有就当陪我们去了一下,郑老道!

那好吧,我先看看,陈然道

原来你也不知道他行不行啊?陈老听他们讲完,瞪着郑老就问!

我说他行他就行,怎么啦,不服气啊,郑老顶了过去!

三人说着话,茶上来了,一个青瓷的茶壶,配了3个青瓷的杯子,服务员很熟练的帮三人把茶具都用热水清洗了一下,然后倒上茶水。

小伙子,喝点菊花茶,清热解毒的,这个季节喝菊花茶最好了,陈老边说边举起杯示意陈然。

菊花也可以喝,陈然真的是来了广东后才知道的,也蛮喜欢菊花那种淡淡的香味,陈然端起茶杯,看着茶杯里微黄透亮的茶水,鼻端闻到淡淡的菊花香味,喝到嘴里唇齿留香。好喝,陈然不自觉的道,这比昨天阿坤费了大力气泡的功夫茶好喝。其实陈然是外行了,昨天阿坤泡的大红袍一两的价值比今天喝的菊花一斤还值钱的多;

第一次喝菊花茶吧,喜欢的话带一点回去喝,有茶壶吗?没有的话我叫人给你配上?陈老道,我说是专业的泡花茶的茶壶,你看啊,陈爷爷揭开茶壶盖,陈然看到壶口处一个滤网,滤网中就是一朵朵已经泡开的菊花。

不要了,陈爷爷,我不是经常喝茶的,这么好的东西给我也是浪费,陈然道!

不行,都叫我爷爷了,我能空手不给见面礼啊,陈爷爷边说边伸手就在空中招了招。

小伙子,唉,这小伙子叫的很不习惯,要不我就按照我们广东人的叫法叫你然仔吧,这样我也舒服一点,也不感觉生分,怎样?陈爷爷问

可以啊,还没有人这样叫过我呢,不过你也可以叫我星仔,这也是我到广东后一班广东朋友帮我取的,陈然诚恳的回答!

星仔好,星仔顺口,陈老道!

星仔,花茶是有讲究的,什么季节喝什么茶,几种茶果怎样搭配,甚至人有不舒服的时候还有针对各种症状配的药茶,你一下子也学不会,以后换季节我就给你把茶配好,你只管过来拿就好了,陈爷爷道

这时,服务员走了过来,你去叫阿文把金顶菊花装一斤,把青瓷茶具配一套一起包好拿过来给我,陈老对服务员说

老陈,出手挺大方啊,金顶菊花一送就一斤,怎么没见你送我啊,郑老调侃着说!

你这个老油条说话都不评良心的,这么多年,我哪次收了你的茶钱,这样子,以后你自己过来拿茶叶自己回去泡,还省了我的开水呢。陈老佯怒道!

是吗?你的茶值钱了啊!还这么多年没收钱!亏你说的出口,你老小子儿子孙子结婚的西装、衬衣我收过钱啊,一件衬衣都不晓得要喝多少壶茶呢?郑老一点也不怵,反口就怼了回去。

俩老头在陈然面前斗来斗去,一点也没把陈然当外人,陈然也不知道他们具体在说什么,只是看表情是郑老一直都占着上风;

陶然楼的招牌虾饺,鲍汁凤爪、金钱肚、雪山包、糯米鸡、一样样的送了过来,都是用竹子编的蒸笼装上来的,每一份的数量也不多,一个到4个不等。陈然到广东后也去酒楼喝过茶对广东的早茶文化有一点了解,只是埋头品尝这些精美可口的菜肴。

来来来,星仔,尝尝陶然楼的茶点,陈爷爷道,拿起筷子给陈然夹了一个虾饺!

也许是看陈然听不懂深州话,郑老换了普通话,你这个老家伙,给小孩子夹什么菜,也不怕人家嫌你脏,郑老又呛了陈爷爷一句!

星仔,你别奇怪,我比老家伙大3岁,从小老家伙就被我欺负,现在老了,就不服气我了,一有机会就要呛我。陈老笑着用普通话对陈然说。

陈然笑笑,想起小虎,几十年后聚在一起是不是也可以如此这般的随意从容,相互的调侃。

别听他的,星仔,小时候他就是个冤大头,都是偷家里的钱出来买好吃的哄着我们,我们才认他做大哥,如果那天没有吃的,我们就都不理他,郑老抢着说!

哈哈哈,不要说了啊,再说我把你的糗事都说出来的啊,陈爷爷赶紧道!

三人边吃边聊,陈然蛮喜欢这种氛围的,几个好朋友或者家里人一起喝喝茶,聊聊天,享受一下美食,陈然想,那一天一定要把爷爷奶奶、爸妈接到东广来,到陶然楼喝茶聊天。

接着,上了一份白粥,以前陈然是最不喜欢喝粥的,到广东后喝了几次潮州粥才改变了对粥的看法。

星仔,尝尝,不要小看这碗白粥,要几个小时熬制呢?陈爷爷热情的道

陈然拿汤匙舀了一汤匙到碗里,白粥还很烫,陈然吹了几口气,等粥凉一点了就放进嘴里,滑滑的没有米粒,只有大米的甜味,黏黏稠稠的感觉很好。

怎样,好喝吧?陈爷爷道

好喝,从来没有吃过这么好的白粥,陈然老实回答!

以后经常来,白粥只是底,我们还有皮蛋瘦肉粥、虾仁粥,鱼片粥,鲍鱼粥、鱼翅粥、光粥就有20多种,够你喝的,陈老如数家珍;其实陈然在广城的时候就已经吃过了潮州人的店子煮的粥,但是陈老的这份粥和以前吃的粥不一样,最大的区别是陈老的粥将大米完全煮化了,而之前吃的潮州粥却是只是将米煮熟了粥里还是一颗颗的大米。

好的,我会经常来的,这是我长这么大吃的最满意的早餐,陈然拍拍肚子笑着说!

喜欢就好,很多内地人也喜欢到我们酒楼来喝早茶,今天你吃的东西只是我们酒楼一点点的菜品,还有很多东西你都没有吃到,以后有时间就常来,陈老道!

献宝了是吧,一天到晚就知道夸自己的酒楼,见人就拉客户,你就不能换点别的话说,郑老冷不丁的又刺了陈爷爷一下。

好好好,我不说了,怎样?我们是不是要出发了,陈爷爷看来是被郑老给呛习惯了,也不生气,好声好气的问郑老。

郑老从口袋里掏出怀表,还坐一会吧,时间还早,你给那两个老家伙打电话,让他们去萝园等我们,郑老一本正经的说

不用打电话的,他们都知道时间,说不定都已经出发了,打电话到他们家里他们也接不到了,陈爷爷道!

就是这么懒,叫你做点事情都推三阻四的,郑老没好气的道!

哈哈,我说的是实话,你呛我也没有用,陈爷爷笑着说!

俩人说说笑笑,郑老叫服务员过来要买单,陈然赶紧站了起来掏钱,郑爷爷,今天我来买单。

要你买什么单,我们两个老头子都在呢,你少来哈。 某些人, 人家小伙子都叫爷爷了还好意思让人家买单。

陈老赶紧笑着说,今天谁都不用买单,算我的,这下你满意了吧!

郑老乜斜了陈老一眼,嘴里说着:这还差不多。

三人吃完早餐,歇息了一会,喝了一会茶。

我们还是散步过去吧,天也不热,这个时候吃完早餐蛮适合走走,陈老说!

星仔,你说呢?郑老问陈然

我都可以,我也不知道路有多远,两位老人家说了算,陈然道!

3人决定走路过去,边走郑老边向陈然介绍萝园,原来,萝园还是广东六大名园之一,建于清乾隆年间,解放后政府扩大整修了一次,现在也是深州的旅游景点之一了。

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