“舌尖上的香江”在亚视的播出，使得香港的观众认识到了不一样的江然，在大家都在议论这档节目，讨论江然在节目中的表现时，燃枫集团也拿到电视台转来的收视和观众热线情况。
江然一大早来到电影公司，翻看这面前的报纸，对于有关“舌尖上的香江”的评论更是反复阅读，因为从这些评论中，他可以感受到一部分观众对节目的态度。
姜卫敲门走进江然办公室，一脸的喜气，“江先生，亚视那边的收视统计和观众反馈已经出来了。”
说道这里，他把手里的文件递给了江然，一脸振奋的说道：“江先生，我们成功了，昨日“舌尖上的香江”的收视达到了18%，而且在节目播放过程中，总体收视呈增长趋势。”
“另外，从观众的反馈来看，虽然也有一部分观众不太能接受节目的风格，但是决大部分观众对于节目却非常满意。”
姜卫换了一口气后，接着对江然说出他自己的结论。
“江先生，以现在的形势看，“舌尖上的香江”在第二集的时候，收视率应该有保证了，甚至有非常大的可能，收视率会突破二成。”
江然听着姜卫的话，没有出声，只是低头看着手中的文件，对于收视率这块，他只是一晃而过，他主要关注的是观众反馈这一块。
因为这些观众的反馈，会比报纸等媒体评论更加直观的反映不同的人，对于节目的不同要求，这对于节目后面的制作，会起到有指导性作用。
江然在公司里研究观众的反馈情况，并根据这些反馈意见与制作组的编导商量后面节目的制作流程。
与此同时，公司的业务人员也开始积极联系广告商，毕竟“舌尖上的香江”因为后期的一些新颖剪辑，花费还是相当可观的，而一开始因为节目的不确定性，燃枫只联系了一家汽车广告商，这对于一个成功的节目来说，显然是一种浪费。
在江然埋头节目第二集后期制作的时候，节目组也在为节目的第二阶段录制做准备，在节目的第二阶段，依据江然一开始的规划，节目组需要邀请一些影视明星或者香港名流，与江然一起参与节目的录制。
这样做的目的，一方面是为了保持节目的新鲜度，每一期节目都有不同的嘉宾，不同的嘉宾会带给观众不同的美食观念，从而使得每一期的节目都有新的期待，增加节目的寿命。
另一方面，不同的明星嘉宾会有各自不同的粉丝，邀请他们参加节目，可以带动更多的人群去关注“舌尖上的香江”，从而有助于进一步提高节目的收视率。
江然对于邀请的第一个嘉宾人选，心里已近有了预案，那就是陈百祥，最早和燃枫合作，算是江然在圈里有数的几位朋友。
陈百祥为人幽默，且因为出演燃枫的几部高票房电影而人气暴涨，在这个时空，他的知名度相对于江然记忆中的世界高太多了。
“叻哥！最近忙不忙啊？”对于陈百祥，江然当然要亲自打电话过去了。
“一般呐，肯定是没法跟你比呐。”江然隔着电话都可以从陈百祥的话语中听到一股酸溜溜的气息。
江然有些摸不着头脑，“你这话怎么说？我怎么听着有点儿不对味呢!”
“阿然，你看啊，原来的你挣钱比我厉害我也就认了，至少我比你靓仔，比你幽默，你嫂子就非常喜欢我的幽默。”
陈百祥说道这里，非常气愤但又像是吃味的说道：“但是过分的是，你嫂子居然在看了“舌尖上的香江”这节目后，说你好幽默，好有魅力。她这是什么眼神啊？你自己说你有我幽默吗？有我有魅力吗？”
江然听了陈百祥的话后，竟无言以对，这得多幼稚，多小气啊，才会因为老婆这样一句话吃醋。
“怎么样？你自己都知道你与我的差距了吧！”陈百祥在江然沉默的时候，得意洋洋的说道。
“是啊，叻哥说得好有道理哦。”江然有气无力的回应着，接着顿了顿，接着说道：“不过我想了想，觉得嫂子说的也很有道理啊。要不我去问问嫂子，看你说的有道理还是她说的有道理？”
电话那头，陈百祥明显被江然的话给噎住了，最后满含无奈的说道：“算了，我一堂堂男子汉，不和她争。说吧！阿然，你今天找我有什么事？”
江然这才对陈百祥提起自己对于“舌尖上的香江”节目录制的构想，表示希望他可以抽出一天时间参加节目的录制。
“我以为什么事呢，小事情！你这边开录之前，提前二天通知我就行了，我也正好趁此机会让你嫂子知道什么才是真正的幽默。”
在搞定陈百祥后，江然又先后联系了周润发和成龙等人，甚至江然还请廖承志联系了李连杰，希望它可以到香港来录制一期节目，可惜的是大陆相关单位没有批准江然的邀请。
时间在江然的忙碌中，不知不觉一周的时间过去了，在新的一个周里，“舌尖上的香江”在经历了几天的热议后，也慢慢的平静了下来。
直到周六再次到来，香港很多观众才又一次的想起了“舌尖上的香江”，想起了不按常理出牌的亿万富翁，想起了他那吃遍全球，走向星辰大海的吃货宣言。
因为上一周节目的热播，在新的一集播放的时候，亚视徐小明亲自坐镇电视台，实时监控节目的收视率。
七点的时候，节目的第二集正式开播，徐小明急切的问道：“怎么样？收视率多少？降了还是升了？”
工作人员拿这刚得到的数据，回答道：“徐经理，“舌尖上的香江”第二集开播的收视17.8%，但是收视还在涨，今晚突破20%应该没有多大问题。”
徐小明听到这个数据，也是振奋的挥了挥拳头，然后拿起电话给邱德根汇报。
“邱先生，你好！我是徐小明，“舌尖上的香江”今晚的收视一开播就差不多达到了上一集的平均水平，如果不出现大问题，今晚突破20%因该没问题了。”
徐小明之所以为这样一个不是电视台自制的节目振奋，是因为在现在的亚视节目体系中，一直缺少一个收视可靠的综艺节目。
无论以前的丽的还是现在的亚视，在电视剧上面不时还有与tVB较劲的能力，但是在综艺节目上，对比tVB历史悠久的“欢乐今宵”等综艺节目，亚视完全是不堪一击。
但是现在燃枫制作的“舌尖上的香江”，虽然只是每周一集，但是对于亚视来说，他的出现在一定的程度上弥补了电视台的一个节目短板，作用甚至比一部热播的电视剧更加重要。
“20%！破20了！十分钟时间，只是十分钟时间，收视率破20%了！而且还在上涨！”统计数据的那个员工忽然嘶声叫道。
这时徐小明刚刚挂断邱德根的电话，正打算回办公室休息一下，听见叫声，快步走了过去，看着还在不断上涨的数据，忽然“哈哈”大笑起来。
“好！太棒了！我们电视台终于有一档像样的综艺节目了。”
与此同时，在tVB电视台的一个会议室里，方逸华与几位负责节目制作的管理层却非常意外的正在看亚视的节目，这个节目正是“舌尖上的香江”。
与其他人看电视的观众不同，这个会议室里的人，无论电视里的画面特效有多精彩，他们基本都全程板着脸，有些人还拿出一个本子在上面写写画画，整个会议室的气氛显得异常沉重。
“嘭”会议室的们忽然被从外大力推开，在一屋子人的注目下，一个工作人员，走了进来，深吸一口气，然后说道：“方经理，截止目前为止，“舌尖上的香江”已经播放了半个小时，收视率基本稳定，现在一直25%的数据上波动，如果没有大的变化，该节目今晚的平均收视将会达到23%。”
方逸华听了工作人员的汇报后，沉声对在座的人说道：“各位，现在的情况我们必须引起重视，对手的节目大家都看了，大家都想想办法，必须要把他们的这股锐劲压下去。”