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千回转

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第276章 豆腐(下)

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豆腐菜品!”

李严接过竹签,反复查看,确认竹签题目内容无误,便清嗓子扬声公布道。

呼呼~

气氛死寂的场地,像是刮过了瑟瑟冷风,卷起枯枝落叶。

倒不是说‘豆腐菜品’这个题目本身有多奇怪,而是太普通,过于大众了!

要知道,越是大众、经典的菜式,对于根基扎实,底蕴深厚的老牌强者而言,优势就越是明显,因为这样的经典,往往意味着难以做出新意,于是对比的,就是各自的厨艺根基,真刀真枪,贴身肉搏,没任何的取巧路子。

人们认识绍安。

也知道夏言这个新晋特级。

一个老牌且屹立于巅峰的名宿,一个晋升未到半年,拿得证书不久的新司机。

孰胜孰败,简直摆在了台面上啊。

所以,仿佛有一阵瑟瑟冷风刮过,把在场众人心中的火热,都浇灭不少。

开场就是一次毫无悬念的对决,实力对比悬殊。

这叫他们怎么激动得起来?

说好的白热化、打出脑浆呢?

“豆腐啊!”

场边,一个刚刚赶到,双手扶住膝盖,气喘吁吁的少年,大为傻眼。

尤其是发现夏言的对手,正是他那位绍安大师兄。

刘昴星更是直接傻住。

“喂——”同样大口喘气的丁美丽,不禁伸手,使劲摇了摇刘昴星的肩膀,“阿昴,当初你和绍安的厨艺比赛,不也是以‘豆腐’为题吗?”

另一个女声插进话:

“准确说,是‘麻婆豆腐’才对吧!”

刘昴星、丁美丽,错愕看向了开口的胡浚。

“你就是刘昴星?这世上最年轻的特级厨师?”

并不是错觉。

刘昴星发现这个高挑小姐姐眼中的一抹寒芒,挠挠头,答了一声“我是”,旋即向丁梅丽投去困惑无比的眼神,“她是谁?”

丁梅丽无语道:“她是你的队友啊!”

“队友……”

刘昴星哑然,心说这个小姐姐的凛冽敌意怎么回事,怎么时刻感觉要爆发一场厨艺对决。

雷花夫人带着解七、雷恩过来,“阿昴,我给你介绍一下队友们。”

彼此间大概认识了一下。

‘七星刀’雷恩,流浪的特级面点师。

这都算小有名气的特厨,刘昴星过去一段时间展开自己的游历,旅途中,或多或少听过这两人的传闻。

至于来自蜀地的天才料理少女,刘昴星再次挠挠头,对于家乡的美食界,他了解很浅,不如说,就没去了解过。他是贝仙女病逝后才真正踏入美食界,此前撑起‘菊下楼’的,始终是他的母亲和姐姐刘珂铃。

“开始了——”

突然,不知是谁低沉提醒一句。

刘昴星甩头,不再纠结胡浚的出身来历,目光扫过去,快速锁定夏言的厨房区域。

已经有异人馆的人士,搬运上来新鲜的豆腐,几大筐板,叠在一起。

而且。

没有特别的准备,也没有向异人馆方面提出特别的食材要求,就这么平平淡淡的,夏言正常展开了烹调工序。

看见一整罐‘豆瓣酱’,在炒锅中,嗞嗞嗞传出美妙的火候旋律。

刘昴星眉眼跳动,觉得有股熟悉之感。

无论是弥漫而出的呛鼻辣味。

还是煮底料的手法。

都让刘昴星有种自己在做《魔幻麻婆豆腐》的既视感!

“不会吧——”刘昴星不由得喃喃出声。

“麻婆?”

旁边,解七、胡浚和雷恩三人,也看出了门道。

先煸炒蒜蓉,再炒豆瓣酱、豆豉,期间还时不时洒一勺料酒、白糖下去,这简直在一开始,就把自己的豆腐食谱,摆在了台面上,没丝毫隐藏的意思!

目睹锅勺翻飞。

队伍中,性格最直接的解七,忍不住了,一惊一乍道:“喂喂,你们发现没有,那家伙的手法、手艺,又提升了一个大段位的感觉?!”

胡浚虽跟他互相不对付,却难得点头附和:“是啊,他‘炒’的工序,我看见了父亲的影子。”

顿时,解七、雷恩侧目。

少女那位父亲,与亚刊有旧,起码也是一位正牌麟厨。

那岂不是说……

雷花夫人则悠悠开口道:“以他目前的笔锋,大概可以尝试跨过‘画皮’,去‘画骨’了。”

包括刘昴星、丁梅丽在内,都听出来了,所谓的“笔锋”,指向厨艺,也可以说是支撑厨艺的牢固地基。

咦!

另一边。

亚刊、朱七,也从夏言的工序行动,窥见了些东西,面色微变。

亚刊是探索传说火候的先驱者。

夏言下油热锅,煸炒蒜蓉,又开始炒豆瓣酱、豆豉酱,最后加入一碗热水,使得麻婆底料真正煮成的全过程,清楚落在亚刊眼中。

如果以材料,分解成一个个小步骤,亚刊发现了,每个步骤堪称炉火纯青,拿捏得分毫不差。

至于‘飞天大圣’朱七,他的看家秘技,是银箸十锅返,能同时操控十口锅子,烹炒出十道料理。

换句话,除了神级天赋【超嗅觉】外,朱七的一身本事,就在“银箸”和“控锅”的技巧上。

而在夏言这里。

朱七看到的,是令他都心惊肉跳的,对锅子,对烹调炊具的极端掌控力!

内行看门道。

看台一角,披斗篷化为黑暗众的颜先,“腾”的一下起立。

而在前排位置,阳泉酒家前后两代厨师长,丁油和罗添,极受震动的,面面相觑,“不是说,这后生小子,才晋升特级不久吗?”

当然,这些也只是在场看客众生相的一角缩影。

厨艺低微,抱着纯粹吃瓜想法的玩家们,则在津津有味录制视频。

“他、他不会要做那个吧?”薙切绘里奈澄澈干净的眼瞳,只映着一道从容不迫的身影,同时,少女眼中满满的喜悦,话说回来,这是自己首次在乐园里面,追逐到他的脚步吧……

想到这,又听着四周原住民们讨论“绍安”这个名字,薙切绘里奈怔怔出神,“原来他的对手,已经不知不觉间,是一位位最顶级的特级厨师吗?”

场下。

雷花夫人目光从夏言这,抽离出来,略为观察绍安,忽地声音一凝:“不对劲!”

“绍安他,没用成形的豆腐,而是向异人馆,索要了未凝固的豆浆豆汁,和一桶已经浸泡过夜的黄豆。”

闻言,刘昴星脑子转的飞快,惊呼道:“我知道了,绍安他打算自制‘豆腐’!”

自制豆腐?

场上。

夏言的目光,投向了对面的厨台区域。

当他发现绍安屏气凝神,站在一个木头箱子前,关键在,这个箱子上压着巨石。

熟悉的画面,顿时让夏言心中升起了古怪的念头——

不会吧不会吧。

这是《豆腐三重奏》?

‘楼麟舰’篇剧情还没到,绍安就要丢大招?!

“哪怕新解锁了两个专家进阶,对上绍安,我也没多大优势。”

“如果加上《豆腐三重奏》这样的名篇……”

“不行!要加料!”

夏言可不想第一场就被绍安踢下去,于是他向场下的雷恩,摇了摇手。

全场目光汇聚下,雷恩向夏言,稳稳递出一个食材箱子。

这是抽签只限主题的厨艺对决,并不限制食材,所以也才有了绍安自制豆腐的一幕。

咔哒!

箱子打开,却是一束藤叶,一小袋已磨成干粉的不明素材。

第三样,则装在陶罐里,里面是‘果酱’。

夏言打算用其中两种,给他的《魔幻麻婆豆腐》,打上独特的风格、印记,并以此对垒绍安《豆腐三重奏》!

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