去时两个人，回时八个人，借用跃仙楼的马车已经不够坐了。
幸好牙行周边的人有商业头脑，知道从牙行出来的人多，会需要更多的马车，于是在牙行旁边做起了租用马车的生意。
又租了一辆马车后，凌绛带着人返回跃仙楼。
在牙行选人用了一些时间，回到跃仙楼时已快到午间营业时间。
凌绛没急着进门，而是站在跃仙楼不远处观察门口小二的举动。
门口的小二手里拿着一沓单子，正面色欢快热情招揽客人进门，一旦有客人感兴趣便给客人介绍单子上的字样，身旁没过路人时便嚷着嗓子吆喝几声，站在凌绛这个位置听依旧清晰可闻。
凌绛暗暗点头，杜掌柜不止按她给的方法做了，还自动添加“发传单”一项来优化揽客服务。
站门口观察一小会儿，凌绛才带几人进门。
进门后一楼楼梯口处有小二认出她，连忙上前引路，“姑娘楼上请，掌柜的知道您要过来，早就吩咐给您备下‘画兰’雅间了。”
“嗯，有劳了。”
凌绛观察到一楼大堂的小二按计划书上写的各司其职，大堂一副井然有序的样子，她略看了几眼就随引路的小二上楼。
引路的小二跟她也是老熟人了，之前来的几次也是由他接待，所以很清楚凌绛的习惯。
见凌绛身后跟的人多，在凌绛没开口前就把雅间的凳子补齐全了，还照例沏了一壶上好龙井。
凌绛和秋管家落座后，只见身后的六人还直直杵着，除空青和白前守在门口似乎是想观察是否有可疑人员路过外，其余四人皆是一副准备伺候她吃饭的样子。
别人站着看她吃饭她都觉得难受，更何况这四个人还想上手给她布菜，凌绛觉得头都大了，她不得不出声阻止。
“咳，那个……”
六个人见她开口，料想她是有什么急事吩咐，担心到主子手下后第一回就办事不利，于是都倾耳仔细听她接下来的话。
被六人的敬业感动到不太敢动的凌绛：……
倒也不用这么有当“仆人”的觉悟。
她也不是很需要。
为了让自己未来生活好过一点，她必须得纠正这六人根深固蒂的习惯，包括动不动下跪行礼、伺候她吃饭、整天‘奴婢’来‘奴婢’去的一系列举动。
大概率还有其他凌绛不太能接受的“礼节”，但考虑到纠正也需要时间，所以就先从简单的开始。
“你们几个都过来坐下。”
小二倒完茶后静静立在一旁，眼观鼻鼻观心等待凌绛解决完事情后点单。
秋管家也心无旁骛地喝茶解渴，忙了一上午他终于有时间喝口茶水放松了。
而被叫到的六人在凌绛开口后先是犹犹豫豫上前，但被长久教导主仆之分的观念，因此没一人敢跟主子在一桌坐下。
凌绛默默叹了口气。
现在让人坐都没敢坐，更别说一会儿还要让他们动筷吃饭了。
封建礼教害人不浅呐！
凌绛无奈只能以下命令式的口吻说道，“都坐下！”
注意到凌绛语气变了，六人互相对视一眼最终惴惴不安地坐下。
而坐下后他们也是坐得端端正正的，活像一不端正凳子就能吃了他们一样。
凌绛摇头叹气，说服自己有点耐心慢慢教，随后便示意小二过来点菜。
“新菜品都上一份，再加老三样招牌菜，不够吃再点。”
“好咧，您几位稍等。”小二在单子上快速记下，又仔细给她报了一遍所点的菜名，确认无误后才拿着单子出去。
等小二出去后，凌绛才语重心长地看向还在凳子上七上八下的六人。