景区卖盒饭,游客排满整条街!

溺水小猫

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第48章 真是个猛士啊!

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所以说, 这次的任务奖励很有含金量,不过任务难度摆在那里,也不是那么好完成的!

接受完任务,余晖又看了一会儿系统商城,里面的东西一应俱全。

只有想不到的,没有买不到的。

余晖看着眼花缭乱,都有点视觉疲劳了。

不过综合考虑,他还是觉得全能菜谱最实用。

他伸出手指,点击了全能菜谱下的购买按键。

【叮咚!恭喜宿主成功获得全能菜谱,赶快使用它,制作出更精美的菜肴吧!】

顷刻间,一个黄皮老旧的纸质书出现在茶几上。

乍一看,还以为是上世纪留下的传家宝呢!

余晖下意识拿起全能菜谱,随意看了几页,上面介绍了八大菜系的特点和菜谱。

比如鲁菜,八大菜系中唯一的自发性菜系,历史悠久、技法丰富、难度最高、最见功力。

以清香、滑嫩、醇厚而闻名,讲究汤底的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。

黄焖鸡就是典型的一道鲁菜。

上面也写了川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜的特点和菜谱,非常的详细。

就算是一个从来没下过厨的小白,专精完这本书后,也能成为大厨!

余晖集中精神,一页又一页的翻着,如获珍宝一般。

这本全能菜谱太干了!

简直是把经验喂到你嘴边,等你慢慢消化。

要是你这都不会,那就真没辙了......

这本书,余晖是越看越喜欢,爱不释手!

一看就是两个钟头,等他缓过神来,已经是九点多了。

他揉了揉眼睛,把书放下,舒舒服服洗了个澡。

躺在床上,余晖又拿起了那本全能菜谱,仔细研读了起来,这比他高考冲刺还认真!

时间一点点过去。

这上面的知识,他也一点点在吸收。

转眼就十二点了,余晖此时也有些疲惫,明天还要起个大早,他放下书准备睡觉。

刚闭上眼,他脑海里就浮现了那些菜肴的做法,一字一句十分清晰。

不知道是最强大脑,还是系统的加成,余晖明显感觉到记忆力变好了。

简单来说,就是过目不忘!

“tm的,要是高考有这本领,清华北大不是信手拈来?”余晖心里嘀咕着。

感叹完,他也准备干点正事了。

这几天的销售额不错,每天都有四五千,好的时候能有六七千。

不过这个数值一直没突破,应该是碰到瓶颈了。

余晖也感受到了,自家的盒饭和卤味的种类不多,只有三种,顾客的选择性不多。

想要让销售量更上一层楼,只有保证原有产品热销的基础上,推出新的菜品,带动销售。

在选择新的菜品前,还要询问顾客的意见,比如:口味如何、是否喜欢、有什么建议,将建议统计一下,再进行改进。

所以说,摆摊也不是件容易的事情,里面也是有很多学问滴!

这次获得了全能菜谱,余晖打算再推出几个套餐,卤菜的话,他打算加点素菜和鸭货。

他仔细回忆这些天客人的特征,思绪片刻,他也大概想好了几个套餐。

【套餐一】:黄焖鸡+茄子豆角

【套餐二】:红烧肉+番茄炒蛋

【套餐三】:辣椒炒肉+酸辣土豆丝

【套餐四】:小炒黄牛肉+耗油生菜

【套餐五】:卤牛肉+清炒白菜

【套餐六】:米饭+卤味任选

红烧肉、黄焖鸡和卤牛肉适合不爱吃辣的,辣椒炒肉和小炒黄牛肉适合无辣不欢的,而最后一个套餐可以让顾客diy,也满足了部分顾客的口味。

这一套搭配非常不错,几乎满足了99.9%的顾客要求,这次销量肯定能提升!

正好还能在短视频上发布新作品,推出新套餐和卤味,肯定能吸引不少吃货!

想完这些,一阵困意袭来,余晖已经困得不行了。

他闭上眼,不到三分钟,房间里就响起了阵阵鼾声。

再次醒来已经是第二天早上了。

滴滴滴——

六点半的闹钟准时响起。

余晖下意识走向卫生间,打开水龙头冲了一把脸,整个过程他的眼睛都是闭着的。

没办法,实在太困了~

洗漱完,他又换了一身清爽的t恤,此时潘铁柱也过来了。

这些天,潘铁柱采购的成果不错,他建立了一个采购群,把小龙村的三十四户都邀进了群。

他在里面提供需求,家里有相应食材的村民们就会回复,当天约好交定金,第二天拿食材再交尾款。

整个流程行如流水,方便、省时、省力。

腾出来的时间,潘铁柱都在摊位上帮忙,午高峰晚高峰时,摊位前两个人会比一个人轻松很多。

“柱子,你在群里发个信息,采购茄子、豆角、土豆、生菜和娃娃菜各五斤,腐竹、海带、毛豆、酸笋各十斤,鸭货越多越好,尽快送过来。”

余晖一边剁着鸡肉,一边说道。

“怎么了,买这些东西干嘛?”

蹲在地上清点食材的潘铁柱抬起头,呆呆的看着余晖疯狂剁肉,有时飞溅的边角料还会砸在他脸上。

好家伙,真是个猛士啊!

不知道的肯定以为当了几年屠夫......

“今天打算做一个新品,你赶快问吧,我想赶着午高峰出摊。”余晖边剁肉边说着。

“新品?”潘铁柱两眼泛光,眼睛瞪大了一圈。“好好好,我现在就准备,争取一个小时内采购回来。”

他把湿漉漉的手放在裤子上蹭了蹭,又让余晖复述了一遍要采购的食材,全部写到了纸条上,然后拿出了手机。

【小龙村采购大群\/群聊】

柱子:“图片。”

柱子:“@全体人员,今天紧急采购,有以上蔬菜的大伙说一下,采购先后按回复顺序来。”

小龙村的村民几乎每家每户都会种植蔬菜或水果。

有些村民比较佛系,只要自己家够吃就行,种的不多,但大多数村民都种了不少,小部分歪瓜裂枣、卖相不好的就自家吃,卖相好的就会拿去卖。

一年下来,卖菜钱也能维持生活。

余晖说的这些,除了鸭货外,其他都很好采购。

村民们在群聊里接龙,不到半小时,纸条上的食材就攒够了,就差潘铁柱过去拿了。

临走前,他给余晖打了个招呼,就开着面包车去拿货了。

拿完货,他又走进了山上唯一的一家超市......

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