见到这一幕，唐豆嘴角的笑容慢慢扩大。
刚才他准备说话的时候就闻出来，这考生做的菜非常的咸，而且火候拿捏的非常不到位。
对，他做菜卖相非常好看，简直能拍照拿去当网红图片了，但是做菜是给人吃的，不好吃，做的花里胡哨又有什么用？
果不其然，主考官脸上的笑容在咀嚼了两下之后完全消失，他看了那考生好几眼，然后脸色铁青的放下筷子，还用水漱了漱口。
“淘汰！”
主考官气急败坏的说了一句，为了那考生的面子，他没有说出淘汰的原因，而是径直朝着唐豆的桌子走了过来。
刚走出一步，之前的考生一脸愤怒的叫了起来，“凭什么淘汰我？！我做的东西这么好看！你还没尝两口就把我淘汰了！我怀疑有黑幕！”
听到黑幕两个字，唐豆实在没忍住直接笑出了声。
这人心里真是一点数都没有，就他那菜的味道，不淘汰简直说不过去！
“笑什么笑！你又能好到哪去！”那考生忿忿不平的瞪了唐豆一眼，又看向主考官，“绝对有黑幕，我要向张桥老先生举报！”
“老爷子已经回家了。”主考官丝毫不慌，眼中带上了些许怜悯，“你真的想知道原因？”
“怎么？你不敢说?不敢说就是有黑幕，我就算拼了这条命也要告诉张老爷子！”那考生冷笑一声说道。
主考官都快被气笑了，旁边淘汰没淘汰的也全都围了过来。
“你想知道是吧，那我就老实告诉你，因为你这道菜华而不实，就跟你这个人一样，做的再好看有什么用！你这是牛杂汤，有的地方居然半生不熟，有的地方居然糊锅了！”
主考官一边说，一边从碗里头加出来一块略带焦黑的东西，能很明显看出来糊了一块，应该是下油锅煸炒的时候火候没控制好。
看见那块黑黑的东西，考生眼睛瞬间瞪大，脸上闪过一丝尴尬，低声嗫嚅道：“有什么了不起的，卖相好看不就行了？”
“做菜是给人吃的，又不是看的。”主考官撂下筷子，不客气的说道：“小伙子，我劝你别走这些歪门邪道，就算做的再好看也不会有酒楼请你，只能永远被淘汰！有这个功夫，还不如好好修炼一下基本功！”
当着一群厨师的面，主考官把考生骂的简直是无地自容。
他的脸一开始是铁青的，最后变成了黑色。
说完这段话，主考官又走到了唐豆面前。
经过这么长时间的耽搁，唐豆的菜正好到了最适合品尝的时候。
碗里面的余温将土豆和豆角闷得软烂入味，白菜充分吸收了五花肉的油脂，变得晶莹剔透，最绝的就是五花肉，咬一口唇齿留香，又不觉得油腻，反而有种特殊的香味在里面。
主考官一开始看见这碗卖相不怎么好的乱炖也是皱了皱眉。
他本身就是西海酒楼的主厨，这些年吃过的菜品哪一样不是色香味俱全？看着眼前这一碗黏黏糊糊，所有食材都堆积在一起的菜品，主考官连尝都不想尝一口。
但是想到自己刚才说的话，他还是拿起了筷子。
先是不以为然的吃了一块白菜。
白菜炖煮了这么长时间却丝毫不烂，反而有种爽脆感，咬一口里面全都是五花肉油脂的香味。
这是因为唐豆选择将白菜最后下锅，再加上灵水的加持，才造就了这样一份奇特的口感。
很快，主考官的脸色变得严肃，一脸凝重的又尝了一口土豆，茄子，最后是五花肉。
最好吃的就是五花肉，弹牙而且香，嚼两口，仿佛在嘴里跟牙齿打架。
吃到最后，主考官喝了一口汤，忍不住长叹了一声，露出了满足的表情。
他重重的敲了两下桌子，让所有人都围了过来，郑重其事的说道：“我宣布这道菜是今天的头筹，这位来自平江的大厨唐豆过了初试！”
说着，他从口袋里拿出了一个红纸，上面写着初试合格。
看见红纸，其他通过的考生眼里闪过羡慕。
他们拿到的都是白色的，只有第一名才是红色。
而刚才那个被淘汰的考生还没有走，听见唐豆这碗貌不惊人的东西居然拔得头筹，他眼珠子都快掉出来了！
“你们绝对有黑幕！我现在就去打电话给张老先生！”他咬牙切齿的说道！
其他考生虽然没有说话，眼神里也流露出了这个意思。
不过因为主考官的威严，他们没有直接将心里话说出来。
主考官眼神冰冷的看了这考生半晌，突然往后退了一步，“你来尝尝他的菜。”
那考生一愣，最后还是不服气的走了上去，“尝就尝，有什么了不起的！”
考生没有吃东西，直接端起来喝了一口汤。
要知道，这汤可都是用灵水做的，都是精华所在。
只见那考生喝下了之后，突然浑身哆嗦了一下，仿佛被雷击中了一样。
“啥味道，你说说。”
“好吃不？”
“你倒是快说啊！”
其他人焦急的询问。
那考生半晌之后才回过神来，黑着脸一言不发的往外走，临走之前还狠狠的瞪了唐豆一眼。
主考官冷笑了一声，对着那考生的背影嗤笑道：“你张口闭口黑幕，现在知道自己跟别人的差距了？等着吧，我会在所有的同行群里让他们警惕你！自己实力不行就污蔑别人，我们厨师界不需要这种人！”
可想而知，等今天的事情传出去之后，这考生基本就别想再混下去了。
随着主考官一声令下，今天的考核就结束了。
“你们现在可以带着行李箱下去休息一下，等过两天我们西海酒楼的厨师全都回来之后就可以开始交流。”
唐豆第一个拎起了自己的背包，朝着后院走了过去。
西海酒楼因为赚钱很多，在后面弄了个小园林，唐豆在走廊上遇见了个熟悉的人——西海酒楼的少东家张静。
张静自从上次唐豆怼了一顿之后，一直不服气，看见唐豆背着包往里面走，脸上还闪过了一丝意外。