喜乐田园:农妇当家

小小桑

首页 >> 喜乐田园:农妇当家 >> 喜乐田园:农妇当家最新章节(目录)
大家在看全家重生,五岁萌宝被全京城团宠小马宝莉:马格分裂的公主我凑数的那些年之一二事解约后,我倒欠金主三千万重生之不嫁太子嫁晋王军阀权宠,夫人原来是病娇黑莲花坏心宿主玩脱,重新攻略崩坏男主兽世,两次穿越我想开了人在武动,开局签到药老戒指全民武道:我以诡魂凶兽为食
喜乐田园:农妇当家 小小桑 - 喜乐田园:农妇当家全文阅读 - 喜乐田园:农妇当家txt下载 - 喜乐田园:农妇当家最新章节 - 好看的其他类型小说

第150章 别人的东西好吃

上一章目录下一章阅读记录

掌柜点头,“大夫人放心,这个条件我答应,而且,我们出的价比蔡大厨高,他不是出二十两吗?我出四十两。”

田喜乐摆手,“不必,既然我答应蔡大厨二十两卖给他,那么就是二十两卖了,对醉仙楼我也不能狮子大开口,蔡大厨二十两,醉仙楼就也是二十两。”

蔡大厨不干了,“大夫人,可你先答应把配方卖给我,岂能反悔?”

田喜乐笑笑,“蔡大厨的别急,我答应卖你配方,自然不会反悔,可如今这情势我也看了,不管你得不得到配方,往后醉仙楼的大厨都是要换人了,我也不能为了卖个方子就害了一方,我想着大家也别伤了和气,不如就一家卖你们一个方子,不管是蔡大厨另起门户,还是醉仙楼换大厨,你们的配方不同,也抢不到对方的生意,不知二位意下如何?”

掌柜和蔡大厨互看一眼,同时哼了一声,朝田喜乐拱手道:“还是大夫人想的周到,既然如此,恭敬不如从命,全凭大夫人做主了。”

田喜乐道:“那不知二位谁先让人学,还是我先将羊肉锅做出来,你们尝尝再说值不值二十两银子。”

蔡大厨和掌柜都没反对,虽然之前说的那么热闹,可谁也没见着田喜乐的两个配方,若是值二十两还行,若是不值二十两,他们也不想花那冤枉钱。

只是掌柜心里犯起了合计,若田喜乐的配方配得上二十两的高价还行,若是还不如蔡大厨的羊肉锅子,他又把蔡大厨给得罪了,不管田喜乐的配方如何,蔡大厨都不会在醉仙楼再做下去,他没得到更好的配方,却把醉仙楼的摇钱树给赶走了,若东家怪罪下来,他可真担不起啊。

这样一想,他便后悔起之前的冲动,可后悔也晚了,他看蔡大厨,蔡大厨却一直拿着后脑勺对着他。

田喜乐原本是想先做答应蔡大厨的羊肉锅,却被掌柜给拦下了,他想看看田喜乐卖给他们醉仙楼的配方如何,若是不好,他无论如何,就是跪地上求,也得求得蔡大厨继续留下来才行。

田喜乐也看出他的心思了,既然他想瞧她的厨艺,她也没什么好不满,先让掌柜和蔡大厨在厨房外面等着,田喜乐独自进了厨房,关系到配方,在没有一手交钱一手给配方之前,她还是要当心被人偷学了去,不然配方就要一文不值了。

田喜乐进到厨房,见醉仙楼的厨房很大,虽然因有些处理好和半处理的食材在案板上多少显得有些凌乱,但各处堆放的食材和厨具都井井有条,很是干净整洁。

田喜乐对蔡大厨就多了几分敬意,厨房是大厨的天下,这里干净与否直接取决于大厨的态度,看得出来蔡大厨是个很专业的人。

田喜乐先用准备卖给醉仙的配方做出羊肉锅。

其实她要卖给醉仙楼的

先将切好的羊肉块下放了白醋的滚水锅中焯去血沫,捞出后过冷水洗净,焯羊肉的水中加入白醋可以最大程度地去掉羊肉里的膻味。

锅中放热油,倒入葱段姜片蒜末爆香,再将羊肉块倒进去,加入黄酒,翻炒一会儿,加入豆瓣酱、酱油、辣椒,炒至羊肉色泽均匀。

将炒好的羊肉放到砂锅中再加入大料、桂皮、香叶和没过羊肉的清水,烧开后,撇去浮沫,加盐和胡椒粉、萝卜、红枣、枸杞、等小火慢炖半个时辰。

趁着这边等着的时候,田喜乐又将准备给蔡大厨的配方也做出来,反正她也看出来掌柜虽然之前与蔡大厨争的有些结仇,但后来却有些悔意,想要缓和关系,她即使用了醉仙楼的食材和厨房他也不会有意见,更何况他还要求着她卖配方,也不会得罪她。

同样热锅下油,加入干辣椒,将之前就焯好的羊肉下锅、加大料、桂皮等调料炒匀,也放到砂锅里,再加入刚在药铺买来的几味中药、少许黄酒,酱油,盐,加入足够量的水,大火烧开后转小火,再焖炖上半个时辰,待羊肉熟烂后若喜欢加土豆还可以放些土豆块。

这边羊肉锅才开了不大工夫,外面已经飘起了香味,安宜泽和安宜武在家里吃过几次田喜乐做的羊肉锅,除了自豪之外倒不觉得怎样,可蔡大厨和掌柜却坐不住了,一个劲儿地探头想往厨房里看,却被安宜泽和安宜武像两个门神似的挡住了,生怕他们偷去了配方。

掌柜和蔡大厨之前还争的面红耳赤,这回却坐到一处嘀咕,都想知道他们谁的羊肉锅更好吃,可越闻着味越是馋虫都被勾出来了。

别说是他们两个就是由打醉仙楼外路过的人都忍不住驻足,都知道醉仙楼最出名的就是羊肉锅,难道这回又添了新的做法?

更有人进来打听,却被掌柜以还在试菜为由给打发了,但离开的人都惦记着里面的香味,想着什么时候正式开卖时一定要过来尝尝。

半个时辰很快过去,田喜乐从厨房里走出来,掌柜和蔡大厨便迫不及待地冲进厨房,田喜乐在后面喊道:“左边炉上是蔡大厨的、右边是醉仙楼的,你们可别尝错了。”

蔡大厨和掌柜听了后,对视一眼,换了个位置,都向着对方的锅子抢去。

田喜乐瞧了摇头,却什么也没说,若是他们愿意,换了又如何?反正她两边都是收二十两银子。

掌柜的腿脚灵便,几步先跑到炉前,伸手去掀砂锅的盖子,被烫的痛叫一声。而蔡大厨就有些经验,拿了抹布垫着去掀盖子,盖子一掀开,羊肉锅的香味更浓了,蔡大厨心想着:这个锅子太香了,待会儿怎么能唬着掌柜答应交换锅子的配方。

而掌柜被烫之后也赶快拿了抹布垫上,掀开盖子就看到红烂香酥的羊肉,食欲大振,顾不得烫就拿了筷子去夹羊肉,尝了一口,就觉得齿颊留香,比从前蔡大厨的羊肉锅不知香浓了多少倍,这样的配方别说是二十两,就是五十两也值了。

同时,再看蔡大厨那边的锅子,虽然隔着雾气看不清楚,可看蔡大厨的表情却香得很,可这个锅已经如此美味了,还能更好吃吗?掌柜觉得那是绝对不可能的事了,但比蔡大厨从前做的羊肉锅好吃却是肯定。

唯一让他觉得庆幸的就是蔡大厨先尝了那边的锅子,他若是哄着蔡大厨交换配方,蔡大厨会不会同意?

各怀心事的两个人恨不得将自己面前的锅子吃光,这样就不会让对方再惦记了,心里想着,也真是这么办的,等田喜乐想要提醒他们慢慢吃,待会儿还要尝尝自己的那锅时,一只砂锅里面的羊肉已经都被吃光,剩下的就是土豆萝卜这样的菜和小半锅的汤了。

田喜乐暗自偷笑,其实在她看来,这两个锅子真是各有千秋,真分不出哪个更好吃一些,不然她也不会选这两个锅一边卖二十两了。

不过看这意思,他们都是对对方的锅子更满意一些,不知待会儿谈起来会不会再闹纠纷了。

终于,蔡大厨和掌柜两人都吃得饱的从厨房里依依不舍地出来,却对闭口不对锅子的美味点评,生怕自己说好吃了,对方就不肯换配方。

只有田喜乐笑着道:“不知二位尝的如何?这锅子可值二十两?”

掌柜瞧瞧蔡大厨,蔡大厨瞧瞧掌柜,虽然心里都认为值了,却不想让对方知道自己的想法,他们吃的都是对方的锅子,若说值了,就说明锅子真的好,那么对方还会愿意跟自己换配方吗?

见二人都闭口不谈,田喜乐叹了口气:“看来二位都不太满意,既然如此,我们也不打扰了,二弟,三弟,咱们回客栈吧!”

见田喜乐要走,掌柜和蔡大厨都有些急了,同时出声道:“大夫人不知可否借一步说话?”

田喜乐朝他们眨着眼,“为何要借一步?难道二位还有什么想法?锅子好吃就是好吃,不好吃我也不留下来丢人现眼。”

掌柜和蔡大厨相视皱眉,最后还是掌柜先对田喜乐道:“还请大夫人雅间一叙,当然,二爷三爷不放心也可同去。”

蔡大厨不同意,“你们进去把事情都讲完了,我岂不吃亏?”

掌柜挑眉,“我请大夫人进去一叙,只是先谈一下,事情如何等你与大夫人谈完再定还不成吗?要不大夫人与我们都不谈了,最后谁也落不着好处。”

蔡大厨听了也是这么回事,也不反对了。

掌柜请田喜乐和安宜泽安宜武进雅间,伙计进来给送了茶水。坐下后便开门见山地道:“大夫人,我尝了你打算卖给蔡大厨的配方,味道实在是太好了,我出三十两,你把这个配方卖给我,把原本要卖给我们的那个卖给蔡大厨如何?”

田喜乐暗自好笑,掌柜也是聪明一世、糊涂一时,她都看出蔡大厨也是看中对方的配方,却愿意花更多的钱来买,而不是二人将方子买去再自行交换,这个钱她赚的也不亏心。

只是暂时还不能答应掌柜,免得答应的太快,让他琢磨出其中的味道来,反正是他要送钱给她,她何必客气呢?

最快更新阅读,请访问 请收藏本站阅读最新小说!

上一章目录下一章存书签
站内强推十倍返现,神豪姐姐在线打赏从光字片开始的影视诸天穿越乱世,我带族人向山林走去御兽去修仙凌皓秦雨欣男友居然没有超能力英雄联盟之游戏人生坏心宿主玩脱,重新攻略崩坏男主过了蒙德主线开始摆烂的屑空诡秘:悖论途径变成女生后,女主追求不一样的我原神:从璃月开始当掌门人带着写轮眼闯异界遥望行止穿越综玄,从绑定陈北玄模板开始我真的不虚啊穿成八零军嫂,炮灰女配开启逆袭修仙:化身石像降妖除魔剧透红楼,黛玉心态崩了斗罗之开局一只鸟
经典收藏小奶团六岁:会抓鬼很合理吧?修仙大佬重生逃荒杀穿诡片世界快穿之致命炮灰原神:不要过来啊!我们是朋友啊庶女带着空间逆袭校园之超能学生全民武道:我以诡魂凶兽为食快穿:娇娇绑定生子系统被宠翻了契约新妻怀孕出逃末世神座云阁飞梦残荒劫偷吻月光末世重生,只想囤粮摆烂度日鬼帝狂妃倾天下穿书之师尊指南偷偷招惹梦初迷离总有叹惋我在汴京开茶铺
最近更新童话旅者之开局邂逅小红帽林鸢传僵约:诸天聊天群?骗鬼的吧!考进盘龙做贤婿说好穿越洪荒,我怎么到了希腊?开局喷火龙,完虐冠军之子!军阀:黑帮教父?我独裁元首!法医:奇案诡事录穿到七零躺平养崽日常超神学院里的构装巫师拿我当冤种,侯府主母另谋高枝【综漫】省点心,宿主开局鬼灭,抽到最强的我无敌了爱情公寓:我为众女倾入大爱终极蛀虫感谢你也曾爱过我系统情深:尤少,傅小姐又气跑了我爷爷他娘李云龙,开局暴揍狼牙罪血女巫在异界无限侵蚀
喜乐田园:农妇当家 小小桑 - 喜乐田园:农妇当家txt下载 - 喜乐田园:农妇当家最新章节 - 喜乐田园:农妇当家全文阅读 - 好看的其他类型小说