大唐之楚王之治

重装悍将

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第十二章 与君同饮

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李智云笑得不亦乐乎,一边挥手间在桌上摆上四菜一汤,一边道:“二哥,现在已近中午,不如尝尝我带来的新菜。”说着,又拿出一瓶精装五粮液白酒和两个一两的玻璃酒杯,给李世民倒满后,道:“二哥,此酒可烈,只能小口慢品,不宜多饮。”

“哦?”李世民自认为知道李智云的身份,对他凭空拿出笔墨纸砚和酒菜并不算惊讶,但五个菜式却是均没见过,热气蒸腾,分别是刚刚出锅不久,更让人惊轻的是出现的酒具,酒瓶和酒杯都是无瑕的“琉璃”器,绝对是价值不菲,而五郞随手就拿了出来,果然不是凡间之手段。端起酒杯,还未及口,就觉得酒香扑鼻,细观之下,无瑕透明的“琉璃”杯中,酒液完全透明,微微挂杯,仅是卖相就不同凡响,不禁赞道:“果然是仙酒!五郞,饮之。”

李智云可是知道这酒是52度,不能暴饮,于是举杯敬道:“二哥,先饮一半,慢品之。请!”言罢,率先饮下一半。

李世民也学着他的样子,一口喝下半杯,酒浆一入口,如同火烧一般,就是现代的好酒之人喝五十多度的高度酒也会觉得割喉,何况是喝惯了十几二十度酒水的唐代人,李世民强忍着不适的感觉,把口中的酒浆咽下,只觉得如同一股火线直入腹中,让他的全身感到炽热起来,大大吐出一口酒气,红着脸庞叫道:“好酒!好烈的酒!”

看到李世民的样子,李智云哈哈大笑,伸手示意,道:“二哥,快吃口菜压压,空腹不宜多饮这等烈酒。”

“好!尝尝五郞的神仙佳肴。”说着,李世民拿起筷子。

李智云拿出的四菜一汤分别是红烧肉、水煮肉片、糖醋鲤鱼、地三鲜和紫菜蛋花汤,都是他在地球位面爱吃的菜式。在他的相劝之下,李世民就要伸筷夹菜,这时门口的内侍刘坚却快步走了过来,口中叫道:“圣上且慢!”从怀里荷包里拿出一根长长的银针,就要插入菜里试毒。

“滚开!”李世民不悦道,这是五郞拿出来的东西,刘坚如此作态,岂不是让五郞不悦;何况他根本不相信李智云这个“神人”会给自己下毒。

刘坚一愣,连忙唯唯诺诺的退下,平时这事做的习惯了,这次忘了是在镇国楚王这儿,这下麻烦了,不知楚王是不是会记恨他,不禁冷汗直流,惴惴不安。

李智云也是愣了下,这才想起古时皇帝的饮食规矩,为了怕被人下毒暗害,不止有内侍银针试毒,还有专人提前试吃,往往等到皇上吃饭时,只能吃到冷饮冷食了,不禁有些可怜古代的帝王们了,虽然说皇权盛大,但却连好好吃顿饭也不做不到。想到这里,李智云暗自让系统帮他制造一个小物件,等会儿有用。

于是,李智云开口道:“二哥,不要怪刘内侍,他也是按规矩行事。”

李世民这才哼了一声,夹起一块红烧肉吃到嘴里,随即眼神一亮,道:“好味道!”

这时,退到门边的刘坚偷偷擦了把汗,暗暗感激的偷看了楚王一眼。

站在另一边的翟长孙忍不住鄙视的白了刘坚一眼,他可是看到过楚王的神威,如果楚王要是想害圣上的话,根本不用下毒这么麻烦,只凭武力就无人可挡得住。

李智云嘿嘿偷笑,也不说这是什么肉,再次劝酒后,又请他品尝其他菜肴,肉香不腻的红烧肉、甜酸可口的糖醋鲤鱼、香辣开胃的水煮肉片、鲜爽无比的地三鲜,还有口味独特的紫菜蛋花汤,让李世民吃得大呼过瘾。

两人都是年富力强之时,加之都属体健习武之人,胃口也好,不一会儿就把这四菜一汤扫荡大半,这才放下筷子,专心品酒。

“五郎,这些菜肴是如何制作的,里面大部分食材我怎么都没有见过?”李世民又饮了一杯,不解的问道。

“哈哈!小弟如果说了,二哥可莫要生气。”李智云笑道。

“哦?这些食材里莫非有什么不能说的?放心,二哥不会生气。”李世民奇怪道。

“那倒没什么不能说的。”李智云摇头,指着红烧肉和水煮肉片两菜道:“这两个菜是用豚肉或者叫猪肉所做,就怕二哥心里不适。”这时的贵族是不吃猪肉这等“贱肉”的。

“猪肉?”李世民倒没有什么不适的样子,“不对吧,五郞,为兄多年征战,有时粮草不济,什么都得吃,这豚肉也吃过不少,只不过那时的猪肉腥臊味重,决无如此美味,这是为何?”李智云转头看了看门口,李世民会意,开口道:“刘坚、长孙,你们先下去,警戒四周,不许放人靠近。”

“喏!”两人躬身应道,随后关门退下,布置警戒去了。

李智云这才道:“二哥,现在百姓养猪多不得法,这才造成猪肉腥臊,不出好味,沦为‘贱肉’之名,贵族和有钱人俱都不食,只有穷苦百姓才会食之。”

“哦?五郞的意思是有特殊的养猪之法,可让猪肉不再腥臊?”李世民问道。

“是的,二哥。”李智云道,“正确的养猪之法是,在猪尚小时就对其进行阉割,变过去的散养放养为圈养,喂其猪草或专门的饲料,既能保证猪肉的口味,也能让小猪快速长大,生长速度将快超过现在的三四倍,从猪崽长到二百斤不过一年即可。”

“二百斤?一年即可?”李世民惊道,他可不是不识农事的纨绔之君,知道目前百姓养猪两三年也不过百斤左右,如果有此可去除猪肉腥臊的快速饲养之法,那大唐可凭空多出四五倍的肉食,让他的士兵和百姓可以更加的强壮健康,不亚于平添一成国力。

“小弟可以保证!”李智云面带严肃的道。他心里道:后世民间有说法,有千斤的猪少见千斤的牛,优质肉猪长到四五百斤的多的是,说出来怕吓着你!

“好!五郞又带给二哥如此惊喜,当浮一大白,饮胜!”李世民一口饮干杯中之酒,虽红云上脸,仍是大呼痛快。

李智云也是哈哈大笑,陪了一杯,边给两人倒酒,边道:“二哥刚才吃着这道糖醋鱼如何,可知道是什么鱼?”

“哦!这叫糖醋鱼,作法却是与众不同,甜酸可口,不过二哥还真没吃出是什么鱼来,难道这鱼也有什么说法?”李世民不解道。

嘻嘻!李智云一边偷笑,一边道:“这是用鲤鱼做的!”

“啊?”李世民一愕,随即也笑了起来,点指着李智云道:“好你个五郞,居然在这里等着为兄出丑,实在是不该!”

“哈哈哈!”李智云笑着道:“二哥莫怪,小弟是想以此鱼对皇兄上一劝诫,我大唐立国后,李氏为皇族,只为避李字之音,就禁止天下百姓吃鲤鱼,二哥不觉得这有些荒谬吗?”

李世民闻言沉吟起来,五郞说的自然有道理,可这个禁令是父皇李渊在位时制定的,如今他刚即位就废除,是不是有些不妥?

看李世民在沉吟,李智云继续道:“本来,在河流湖泊之中,鲤鱼是最易生长、数量最多的鱼类之一,本来百姓可以捕获食用,以补肉食之不足,但却因避皇族姓氏被禁止食用,长此以往,就算不会产生怨怼之心,也是影响了百姓健壮身体,岂不是我大唐的损失?而且,如果日后皇族有子嗣名为李扬、李钮、李基之类,继位为君,那岂不要天下禁食牛羊鸡鸭?后世史书上又将如何记载此事?”

闻听这番话,李世民也不禁思考了一下,也觉得甚是不妥,回想一下,好象是立国之初,是一些与李渊相近的文臣提出的禁食鲤鱼,如今想来,这些人靠着此谄媚之策获得的李渊之喜,而天下百姓却少了一项补充肉食的机会,如果说没有怨怼之情,绝对是假的。于是,他毫不犹豫地道:“此事确是不妥,为兄明日上朝后,将明令天下,废除此策。”

“好!皇兄知错立改,近圣人乎!小弟为明君贺!”李智云举杯笑道。

“哈哈哈!”李世民举杯相和,口中也调笑道:“五郞就调侃为兄吧!如果父皇为此事不豫,我就说是你让为兄干的此事,看父皇是否骂你!”两人齐声大笑,同干了一杯。

放下杯后,李世民指着水煮肉片道:“那这道菜里为何如此麻辣?这里面有胡椒,为兄认识,另外这些红色辛辣之物为何,远超为兄之前吃过的茱萸等物?”

李智云拿起筷子夹起一个红色的小辣椒,解释道:“此物名为辣椒,原产于距我大唐数万里之外的另一片叫南美洲的大陆,在我原来之处已经普遍种植,是最重要的食用调味品之一,可以提味去腥,具有开胃消食、除寒发汗之效,被很多人喜爱,用于冬季饮食最佳。”

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