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第137章 大米饭

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“是不是大米饭?”伊漓想到前几天她说的话。

莫晴倾笑了笑,“可能吧。”

“好,我们等着尝尝今天的晚餐。”海伦说完话,便和卡尔先离开了。

众人一一离去后,墨森也准备去森林狩猎,“倾倾,你今天想吃什么?”

“大米和红烧肉很配,我们今天就吃哼哼兽吧。”

“好,我现在就去森林狩猎。”

“到时候你也喊上阿父阿姆,还有烟雨和烟希他们吧。”莫晴倾也想到了他阿父阿姆,还是一起叫上吧,大家都一起吃个热闹。

“嗯嗯。”

墨森去狩猎后,莫晴倾把新出炉的陶器都用清水清洗一遍后,也拿了两个陶锅和陶罐,分别上灶测试。

不过结果她是很满意,虽然导热速度没有铁锅快,但是这个速度她觉得够了,而且没有任何漏水。

用陶罐炖汤,可以把肉和骨头炖得很烂,而且散热慢,保温功能很好。

墨森今天狩猎到的是一头大野猪,也有三四百斤了,只有她和墨森两人肯定吃不完,但今天还请了伊漓、墨汐和海伦他们几人过来吃饭,这几人都是深渊巨胃,肯定能吃得完。

“这个内脏要怎么处理?”

墨森把内脏里的大肠小肠都留下,但他还不清楚怎么把它们清洗干净和去除异味。

“你先去灶台下面,拿些草木灰过来。”

等墨森拿来草木灰,莫晴倾便一一指导他,怎么去除里面的脏物,清洗之后用草木揉搓,再用水清洗,最后又用食盐搓洗一遍。

处理完野猪肉后,墨森便去仓库那边领回许多干菜和物资,部落今天开始给兽人分发最近采集回来的物资,包括许多菜干、辣椒和花椒等,腊肉也分了几条,还有熬煮出来的细盐。

看到墨森带回不少菜干,也有萝卜缨梅干菜,莫晴倾就想做个杀猪菜,只是目前没有酸菜,她只能做个梅干菜猪大肠了。

把猪肚、猪大肠等焯好水后,莫晴倾就把炒菜的工作交给墨森,准备去煮大米饭。

墨森今天准备做蒜香排骨、辣椒小炒肉和红烧肉,其它的猪肚、猪大肠和猪粉肠则都和梅干菜一起炒。

墨森将焯好水的猪肚和大肠捞出切块,接着起锅烧热油,再加入葱姜蒜爆香,倒入猪肚、肥肠等翻炒,翻炒一会再加入泡好的梅干菜和清水炖煮。

另外一边,莫晴倾舀了八大碗的白米放到木桶里,倒入清水洗米,没有去掉的米糠也会浮上来,她再将米糠撇去。

除了米糠或者一两粒没有脱壳的稻谷,他们的大米很干净,莫晴倾简单洗过两次后,将大米倒入灰色的陶罐之中,倒上刚好的水,放到石头灶上慢慢煮开。

随着火焰不断舔烧锅底,锅里的水咕嘟咕嘟响起,大米特有的那股清香逐渐散发出来。

莫晴倾嗅着那久违的味道,很是激动,“大米饭,太香了!”

米饭煮好之后,莫晴倾掀开罐头锅盖,就看见一锅晶莹发亮的白米饭,正散发着浓郁的稻米清香。

白白胖胖的大米饭,粒粒分明,上面还带着晶莹剔透的光泽,远远就散发出一股迷人的清香,大米饭虽然滋味寻常,但却是很多人心头里挥之不去的味道。

墨汐和伊漓两人去了仓库一趟,之后就过来帮忙,他们还带了半头牛肉。

“倾倾,这些牛肉要怎么煮?”

莫晴倾想了一下说道,“做个土豆炖牛肉和葱爆牛肉,剩下的拿一些来烤。”

“嗯嗯。”墨汐去帮忙炒牛肉,伊漓则负责烤肉。

快开饭的时候,族长阿父和阿姆,还有烟雨和烟希也到了。

大家看着陶瓷碗里的大白米,米饭晶莹饱满还粒粒分明,闻着那股清香,大家一开始还不知道怎么下口。

“倾倾,这就是大米饭吗?这味道好特别。”墨汐看着那碗里冒着热气香喷喷米饭,激动地问道。

“要怎么吃?”伊漓激动道,他刚刚已偷偷吃了一口,虽然米饭很清甜,但是很清淡呢,没有想象中那么好吃,是不是他吃得不对?

“嗯,大家吃一口米饭,再吃一口肉,搭配着吃。”莫晴倾说完就用筷子扒了一口大米饭,再夹上一口梅干菜肥肠。

轻轻咀嚼着雪白柔软的米饭,嘴里立马弥漫着一股清香,大米饭软软糯糯不硬不烂,很有嚼劲。

清香的大米和霸道浓郁的肥肠滋味碰撞,让她的味蕾立即感到满足。

时隔几个月,莫晴倾终于吃上心心念念的大米饭,她内心激动得快哭了。

白米饭看着普普通通,甚至是可有可无,但再美味的菜肴,如果少了一碗白米饭,就像少了什么,总是食之无味。

“大家快尝尝吧!”

“嗯嗯!”

其他人也跟她一样,一口软糯的大白米饭,一口红烧肉搭配起来,清香的米饭融和浓郁肥美的肉块油脂,立即变得美味无比。

“太好吃了。”海伦眼里冒着亮光。

其他人也是,一边吃一边露出一脸满足的表情。

“倾倾,我再给你盛一碗。”墨森看到她碗里的米饭也很快就见底了。

“嗯嗯,好,我还要吃米饭。”

莫晴倾觉得米饭她现在能吃三碗,以前一碗都觉得撑的人,现在三碗才刚刚饱吧,好吧,她现在这个胃口确实变大了许多。

“米饭很好吃吧?”莫晴倾问着墨森。

“嗯,一开始很平淡,但再吃一口肉,滋味就变得不一样了。”

“是啊,米饭不能单独吃。”

埋头吃到第二碗米饭的时候,大家吃饭的速度才稍微慢了下来,配上大米饭之后,大家很快就有了一种满足的饱腹感。

莫晴倾也是在兽世,第一次吃上一顿很有满足感的饭,这些都是因为大米饭的功劳。

“倾倾,这些米饭太好吃了。”阿姆开心说道。

众人也点点头同意道,发现吃了大米饭,那些肉都变得更好吃了。

“卡尔,尼科,我们也去摘一些大米回来,这个米饭太好吃了。”海伦立即和卡尔和尼科说道。

“嗯嗯,没问题。”尼科和卡尔两人点点头。

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