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柳赋语

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005 炒菜

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柳美闷哼一声,似乎是嫌恶之极,扭头一看柳三升还在蹲着剥大蒜,便也进厨房去帮忙了。

柳三升自始至终都没抬头,但已经将他们的谈话都听在耳里。

那柳梦的确不是柳三的女儿,算来柳三也是喜当爹了。

柳三升这几日都将柳家的事情打听清楚了。

十几年前,听说县城里一个员外老爷连得九女,家中妻妾成群也不得一子,简直愁白了头。

算命的说,他命中九女一子,现得九女,因为员外命中属水,才会如此,一定要找一个命中属火的人,克制一下才能得子,若是不然,那第十子就泡汤了。

于是员外按照那算命说的到处去寻合适的女子,寻到了柳三的老婆王小莲。

她的生辰八字正好和那算命说的不谋而合。

于是那员外老爷带上重金前来,要将柳三老婆给求去生个儿子,生了儿子就送回来,期间不得和柳家人有任何来往。

这种行为被称为典妻,在这贫困地区很是常见,贫穷的男人将妻子租借给别人生孩子获得利润。

柳三定然是不同意的,而且柳成龙年纪也小,正是需要娘的时候,但是那个时候,柳家还未分家,家中柳大张氏做主,加之张氏见钱眼开,便答应了。

母亲答应了,柳三本就懦弱,加之孝为天,怎能不应,于是王小莲被哭哭啼啼地送上了员外的娇子。

员外当场便付了二十两定金,那定金也让柳大和张氏理所应当地占了大半,到了柳三手上的时候,只剩下五两了。

柳三将那五两银子一直存着,给柳成龙当读书的学费。

王小莲去了县城员外家中,未出两年,果真是给员外老爷生了个儿子!

那员外高兴坏了,摆酒十日,庆祝自己的第一个儿子,县中轰动一时。

王小莲生下的是一对龙凤胎,那女儿便就是柳梦,但这柳梦就没那儿子的好运气了,在府中一直不受重视。

在员外家中养好了身子,王小莲便被送了回来。

只是她心软,见那员外府中妻妾众多,明争暗斗,柳梦又是个不受宠的女儿,若是没娘,如何能在那府中安生,便将她也一并带走了。

回到了萝村,柳三知道自己亏欠妻子,便将那柳梦当做亲生一般的待着。

员外又登门道谢,一次性给了柳家五十两银子,但是那钱被张氏扣下了,说是全家的共同财产。

没过多久,柳大闹着要分家,柳家一分为三,柳大一家就占了三十两银子,说是自己要奉养老母,这是应得的,并且用这三十两银子做了本钱,开始做辣椒生意,生活逐渐好了。

柳二和柳三家各得十十两银子,柳三都是投资给了柳成龙读书。

王小莲可以说是柳家的‘功臣’,但一回家,张氏一直将她视为眼中钉,柳梦更是被张氏贬得一文不值。

按照张氏的说法,柳三就该休了王小莲这不洁的女人,将那混乱柳家血脉的柳梦赶出家门,再娶一个黄花闺女。

村中人也多是对王小莲议论纷纷,这些年,王小莲甚至都不敢出门。

后来,便有了狗子。

知晓了这其中故事,柳三升简直惊艳当场!

这世上居然还有这么不要脸的人!

当下,她便进了屋,见王小莲面带笑意,和李香说着话,一边煮菜,李香和柳美帮着洗菜烧火。

王小莲也真是个苦命的女人,娘家不受重视,当年被典出去的时候,娘家也来闹了,张氏给了几辆银子便也喜滋滋地走了,幸好柳三重情义,对她一直如初,她性子文静,标准的贤妻良母,柳三升也是十分喜欢她的,家中也是十分和睦,只是柳梦一直都看不起柳家,一心想回她那员外老爹家中去。

柳三升也从度娘那里了解到,现在这个时代铁锅才刚普及,人们多不用铁锅煮饭,而是用瓦罐或者陶罐做饭,就像火锅一般,做菜一锅炖,炒菜或许已经有了,但还没有普及到这乡村里面。

此时,柳三升见作料齐全,菜品已经备好,边上放着半碗已经凝固的猪油,大火烧得旺盛十足,就等下瓦罐一锅炖了。

这灶头是两炉,一炉生火做饭,一炉便留着煮猪食,柳家也买了一口大铁锅,但是用来煮猪食的,此时那口锅也空置着。

此时柳三升不禁道:“娘,为什么不用铁锅煮菜?”

王小莲笑道,用她一贯温柔的语调道:“铁锅不好,老人说铁锅煮饭的话,饭不干净,只能煮猪食,煮饭还是得用瓦罐,盖上盖子慢慢煮,菜才香。”

王小莲只当柳三升以前做千金小姐,没见过这厨房之事,便耐心地给她讲解道。

柳三升摇头道:“在我们老家,都是用蒸笼蒸饭,铁锅炒菜,炒出来的菜可是香了,我们那里早就不用瓦罐了。”

王小莲没见过世面,信以为真,道:“真的?”

柳三升点头,“我以前在家经常自己炒菜吃,铁锅里放油,等油热了放菜进去炒,可好吃了。”

那一边的李香也来了兴致,问道:“不放水?”

“不放。”

“那不放水煮,菜怎么能熟?”

柳三升解释道:“能熟的,我们家都是这么吃的,我都是吃那个长大的。”

她又道:“我见这铁锅空置着,不如我今日给你们炒两个菜如何?”

王小莲和李香面面相觑,但柳三升已经自己撸起袖子搬来柴火,开始生火洗锅。

柳美见那情形,主动来给柳三升帮忙。

柳三升本身的生存能力极强,烹饪事小,众人只见她将那案板上已经切好的猪肉要了一半去,放入铁锅之中,掺入半碗水合着煮,便让柳美烧大火。

她一边解释道:“这叫回锅肉,我老家都是这么吃,味道可是好了!”

王小莲和李香都凑了过来,好奇地看着。

柳三升看着那锅中的肉,眼中精光一闪。

现在炒菜还未普及,若是能开一个酒楼,专卖炒菜,岂不是赚大了?

一个希望的种子在柳三升心中埋下,她知道现在时机还不成熟,等时机成熟,她一定要将这炒菜在这异世之中发扬光大!

------题外话------

今天去老公家的万达电影院看小三演的电影,真好看…。但也不能原谅林小三勾引我老公的事实,哼!

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