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第815章 梨花酒

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何老爷子家里几代人都是靠做梨花酒为生的,传到他这里已经是第5代了。

何老爷子手艺高超,做的梨花酒是这村子里最好的。

而且还自己独创了口味更加温和,适合女子喝的梨花酿。

看着满屋子的酒,何老爷子自豪地给两人介绍道:

“这些都是我酿的酒,分了两种。左边的是烈一些的梨花酒。”

“刚开始喝觉得没什么,不过后劲很大,不少人喝着觉得没劲,但是后来都醉倒了。”

老爷子从左边的酒坛里打了两小杯上来,递给叶父和叶东尝尝。

叶东林心急,直接就喝了一口,而叶父留了个心眼没有马上喝。

叶东林觉得这个梨花酒,比起寻常的米酒感觉要容易入口一些,而且还带着淡淡的花香。

“感觉和梅子酒有些像,只不过果香换成了花香,喝着还不错。”

说完把杯子里剩下的酒,一口给喝完了。

叶父随后也尝了尝手里的酒。

以叶父这种老酒鬼来说,这酒还差点意思,不过胜在新奇,淡淡的花香喝着其实还不错。

叶父作为一个合格的商人,自然不会多说好话,淡淡地说道:

“还行吧,主要是喝个新鲜,不过没有寻常的米酒喝着带劲。”

老爷子也是见惯大场面的,依旧乐呵呵地的。

“这个梨花酒入口温和一些,不过后劲很足,你喝了半杯不觉有什么,要是喝个五六杯就不好说了。”

接着又和两人介绍起右边的酒坛子。

“右边的是梨花酿,偏甜口一些,而且花香味也重一些。这酒容易入口也不容易醉,小孩和妇人比较喜欢喝。”

何老爷子有个小闺女,从小就喜欢喝酒,但是偏偏酒量又不行。

何老爷子非常宠闺女,特意给她酿了这个梨花酿,花香浓郁而且甜甜的,还不容易醉,最适合女子喝了。

拿过两人的空杯子,何老爷子往里面各倒了小半杯的酒进去。

刚拿到酒,叶东林就迫不及待地喝了起来。

“这个酒是偏甜口的,甜滋滋的没什么酒味,感觉差点意思。不过青青和娘她们,应该喜欢喝。”

“酒味比较淡,喝着不容易醉,挺适合西林这小子喝的。要不年底办酒席的时候,就用这个酒吧。”

叶东林觉得这酒适合西林年底成亲的时候喝,不会醉人,不然喝醉了还怎么洞房花烛。

作为好大哥,叶东林打算到时候自掏腰包,买一坛这个酒给他当贺礼。

叶父一巴掌拍在叶东林的背上。“够了你,西林人都不在这,别整天欺负他。”

“我真是冤枉啊,我什么时候欺负他了,我对他多好呀。”

叶父不管他,接着也尝了尝手里的酒,基本上和儿子说的差不多。

这个酒偏甜一些,带着一股花香味,非常容易入口,小孩和妇人应该挺喜欢喝的。

叶父想到这个梨花酒和梅子酒有些相像,回去可以在村子里收一些青梅酒,一起拿到北街去卖。

叶父的摊子上,平时大多都是一些妇人和年轻男子过来买东西,这梨花酒拿到摊子上卖正合适。

这个梨花酒除了粮食,还加了许多的梨花,价格比寻常的米酒要贵一点。

烈一些的梨花酒,要26文一斤。而偏甜口的梨花酿,要28文一斤。

何家的酒都是50斤一坛按坛来卖的,不能散卖。

叶东林的杂货铺本来也有卖米酒的,梨花酒和梨花酿都各拿了一坛。

反正酒耐放,可以留着慢慢买。

而叶父觉得梨花酿更适合妇人喝,于是拿了一坛梨花酒,梨花酿则拿了两坛。

这梨花酒和梨花酿,两人也是第一次拿,也不知道好不好卖,不敢多拿。

买完了酒,叶父又跟何老爷子打听,这边还有没有其他有特色的东西 。

见两人不差钱,老爷子眉开眼笑地又说道:

“家里还有一些梨膏,都是用山上的梨熬制的,有止咳、祛痰、生津和润肺的功效。”

“另外家里还有晒干收拾好的干梨花,可以用来做糕点或者泡水喝。”

这些干梨花,都是酿酒剩下的梨花,丢了可惜,老爷子干脆把它晒成了干花。

偶尔会有点心铺子的人,过来收回去做糕点。

父子俩对这梨膏和干梨花都挺感兴趣的,屁颠屁颠地跟着老爷子又回去了大厅那边。

紧接着老爷子就拿了几罐梨膏和一麻袋的干梨花出来。

叶父对梨膏比较感兴趣,直接拿了一罐打开。

拳头大小的小罐子打开后,里面有浓浓的梨子的清香,另外还有一些其他药材的味道。

叶父觉得这个梨膏,闻着挺像之前在药馆买的。

“老爷子,这梨膏多少钱一罐?”

“梨的价格不便宜,加上又里面又有许多药材,这一小罐要40文。”

梨膏不耐放,杂货铺那边的人没有北街的人富裕,估计买的人不多,叶东林就没有拿。

叶父胆子大一些,反正北街那边的人也不差这几十文,就拿了三罐回去先试试水。

叶东林打开了老爷子刚才拿过来的麻袋,里面都是晒干的梨花,打开后一股梨花的清香味扑面而来。

叶东林仔细看了看袋子里面的干梨花,收拾得还挺干净的,花香味也浓,打算买车回去做糕点。

这梨花既然能酿成酒,做糕点应该不成问题,而且家里本来就有桂花糕了,再加一样梨花糕也不错。

“老爷子,这干花怎么卖的?”

老爷子见酿酒剩下的干花都有人买,脸上的笑容就更加灿烂了。

不过高兴归高兴,老爷子很快压制住了脸上的笑意。

“虽然这里漫山遍野都是梨树,可是摘了梨花就没有果子,一朵梨花就是一颗果子呀,怎么也要50文一斤。”

叶东林觉得这个价格还行,50文一斤听着挺贵的,不过这梨花轻飘飘的,一斤有一大堆呢。

这一麻袋的梨花满打满算也就七斤左右,要是拿回去做糕点,估计都能用上好几个月了。

“老爷子,这些干花我都要了。”

叶东林直接把一麻袋的梨花都给包圆了。

听到一麻袋的干花这小伙子全都要了,何老爷子还有些不相信。

老爷子怕叶东林年轻做不了主,还特意往叶父那看了看。

一旁的叶父没有阻止,儿媳妇做糕点厉害,估计很快就能研究出梨花糕了。

这梨花糕,正好搭配着刚买的梨花酒、梨花酿一起吃,叶父十分赞同儿子的举动。

这一趟父子俩也算没白跑,买了梨花酒、梨花酿、梨膏,还有一麻袋的干梨花。

两人满载而归。

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