深山厚林藏娇娘

晩清风

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第66章 美味佳肴

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罗。罗小羊吃饱之后毫无形象的往椅子上一瘫。等罗晓芸再来到后院时,罗晓瑄已经代替罗晓晨在捶打着鱼肉了,罗晓晨在一旁揉着他自己的两胳膊。

罗晓晨一见六妹妹来了:“哎哟喂!六妹妹你要做的到底是个什么美食啊!怎么想吃到它,这么不容易呢!”

罗晓瑄听着笑了笑,继续敲打着鱼肉。

罗晓芸走进一看,嗯!不错不错,都捶的差不多了,她看向五哥哥,表扬着他:“五哥哥,你可以嘛!这做事的效率蛮高的啊!再加加油,马上就大功告成了呀!

这道美食的精髓就在于这道工序,不然吃着就没有口感了,所以五哥哥你辛苦辛苦啦!今晚你多吃点补补啊!”

又看向罗晓瑄朝他伸手:“三哥哥,你休息一下吧!换我来吧!”

罗晓瑄看了看自家妹妹的小胳膊,果断的摇了摇头,虽然他现在也是累啊!但是这么费力的事还是让他们男孩子做吧!娇滴滴的妹妹还是在一旁看着就好:“不用,这里有我跟你五哥哥足以,你就在旁边看着这鱼肉要打到什么程度就好。”

“就是就是,你个小姑娘家家的,就不要做这个了,这是我们男人该做的活知道吗!”罗晓晨也拒绝到,实在是这捶法太累了啊!嗯嗯!他也是疼妹妹的好哥哥一枚啊!

罗晓芸见两个哥哥的好意,她感动地心领了!

在罗晓瑄跟罗晓晨的不懈努力下,终于完成了罗晓芸要求的那个程度。

罗晓芸看向两哥哥,叫他们去休息一下,她做好了再去叫他们。

林氏进厨房看见了这些鱼肉泥,虽也好奇,但也忍着没有问,她看向另一个盆里已经清理好的新鲜食材就问道:“芸儿,这些你准备做成什么菜呢!告诉娘也好帮你。”

罗晓芸把火烧起来后,就起身来到林氏旁边仔细说着她的打算:“娘,等下准备打算把小鱼仔跟鱼头用油炸了,鱼头炸过后加上于婶婶送的酸菜做成鱼头汤,味道应该不错,小鱼仔就干嚼吃也是一道下酒的好菜,应该味道不错,这条甲鱼就让五哥哥带回去让大伯娘熬汤给阿爷阿奶他们吃,可补身子了呢!”

林氏见女儿如此孝心懂事,欣慰的点点头:“那这炸鱼的活,你交给娘帮你,那这些肉泥,你准备是?”

她说着的时候,看见灶上的其中的一口锅已经加了半锅水:“你说准备用水煮吗?”

“嗯,等水温温热时,我就把这些肉泥挤出一个个的小丸子放里面煮熟后,吃起来筋道弹牙可好吃了。”罗晓芸一边说着话,一边做着准备工作。

林氏听见自家闺女这么形容,她都有点期待了。

就这样,她们两母女在厨房温馨的各自忙活自己的活儿。

罗晓芸把泡好的佐料水加入到鱼肉泥里面,搅拌均匀后,看着锅里的水热的差不多了,就动手开始做丸子了。

在罗晓芸手巧灵活中一个个的白嫩嫩的鱼丸子俏皮的在水面上荡漾着,光看着就让人食指大动。

林氏在旁边讶异地看着那一大盆肉泥,在自家闺女手里似变魔术般的,成了圆溜溜白胖胖的丸子,惊奇到她了!

在罗晓芸母女的合力下,做出了一顿极其丰盛的晚餐。

“哇塞!今天的菜好多啊!我在书房就闻到了香味,可是三哥哥就不让我过来看看。”罗晓晨听见喊吃饭一下子就从书房冲到堂屋里,看见满满一桌的菜咽口水。

罗晓瑄从后面走进来,撇了一眼哈喇子都快出来的罗晓晨:“五弟,你怎么不说你没有定性呢!你啊!太浮躁了,想想你写了快一个时辰的大字!别人是越写越好,你呢?唉~!我得跟大伯娘说说了,让她每天抽点时间盯着你好好练练大字,不然六妹妹都要比你写得好了!到时你这个做哥哥羞不羞呢!”

罗晓晨心虚的笑了笑:“三哥哥,这可不能怪我啊!我平时写字不这样的,这不今天我不是帮六妹妹干力气活了,手酸着呢!再说了,一直闻着从厨房里飘出来的香味,我怎么可能还能集中思想呢!”

罗晓芸端着碗筷进来听见罗晓晨的狡辩,无语的翻了翻白眼:“五哥哥,这么说的话,你今天所以得失误失水准的发挥,都是妹妹的错咯?”

罗晓晨看见六妹妹的小眼神,一激灵,忙陪笑着:“六妹妹看你说的这什么话呢!我可不那个意思,就是……就是……!反正就就不是那个意思了!”他摸了摸他自己的后脑勺,懊恼的解释着,可不能让六妹妹误会了,不然桌上的美食不让他吃了怎么办!他的眼神不自觉偷偷的看了一眼,桌上的那一大盆圆圆的丸子,又不自觉的咽口水了。

罗晓瑄看见了五弟馋的那个样子,也是无奈的遥遥头,不知道的还以为大伯他们虐待这小子经常不给饭吃,饿着他了呢!

罗晓芸也是无语凝笑,这个小五哥哥也是可爱的紧。

等林氏也端着韭菜煎饼进来了,大家就围在一起准备开动了。

罗晓晨第一筷子就朝着那一盆没有见过的食物进攻,嚼了嚼,发出惊呼声:“哇塞!好好吃啊!六妹妹这个丸子就是用那个鱼肉做的吗?”

罗晓瑄也是嚼着丸子,点点头:“嗯!吃着弹牙、里面好像还要汁水,也没有鱼的腥味了,吃着到是香的很!六妹妹这手艺不错啊!娘,我们以后是不是要有口福了啊!”

林氏温柔的笑着点点头,宠溺的看向自家小闺女,这鱼丸刚刚煮好出锅时,她就吃了小半碗尝了尝,确实不错:“是啊!以后我们可不是要饱口福了嘛!芸儿的这想法,这手艺确实很不错,村里的人嫌弃鲜鱼腥味大,很少有人吃鲜鱼,都是做成咸鱼、腊鱼的,没想到被芸儿新奇的想法这么一加工,成了一道精品菜肴了。”

罗晓芸谦虚一笑:“能做成这道菜,最大的功劳当属三哥哥跟五哥哥哟!没有他们的辛苦,这道菜就没有这样好的口感了。”

罗晓晨正忙着往嘴里塞鱼丸,听见六妹妹表扬了他,连忙点头:“就是就是,捶打鱼肉的时候,可累可累了,我现在手膀子都还有点酸呢!”

林氏温柔的笑了笑,连着给他夹了好几个鱼丸:“是啊!我们小五功劳最大,快多吃点,厨房还有很多,等下你回去时带一些回去给家里的长辈都尝尝。”

罗晓芸想到这道菜病人可以多吃些:“娘,等一下你给五哥哥多装一份,给白家奶奶家也送一份,这鲜鱼肉对体虚的人吃了有帮助呢!”

林氏温柔的点点头:“行,这道菜到还真适合你白家奶奶吃呢!对了,等一下娘再多装几份,瑄哥儿你等下也给你们大爷爷家和你们周家婶婶送点去,虽不多,但也是难得的新鲜吃食,好了,大家都快吃吧!”

“哇!这个鱼丸真是比直接吃鱼肉要好吃多啊!吃的好饱!”罗晓晨,他毫无形象的往椅子上一瘫,揉着他那撑得不行的小肚子。

罗晓芸,她们母子三人看着他那小样儿,都善意的笑了出来。

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