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第258章 小甜汤

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然后几个大人一人又象征性的点了一道菜。

丁掌柜的正准备下去准备上菜的时候,蓝老大后知后觉的想起来,问了一句。

“掌柜的,不知道这边可有甜汤?我家这几个小家伙年纪太小,一会儿怕菜吃油了,劳烦您上几盅合口味的甜汤,让他们解解腻。”

丁掌柜笑眯眯的说道,“有的!不过种类不是特别多,有银耳莲子羹、蜂蜜莲子水、红枣汤、红豆汤和桂花酒酿,不知道可有合心意的?”

蓝老大笑了笑,帮着四小只点了除桂花酒酿外的四种甜汤。

先一人来上一盅,若是有合心意的,后面再加就是了。

方名又补充道,“劳烦掌柜的嘱咐下后厨,这甜汤里少放点糖。”

丁掌柜立即道:“可以少放糖的!”

对方名的客气,那是照单全收!

好似到现在,他还没认出方名兄弟来。

至于具体有没有认出来,双方倒也乐的装傻。

华国又没哪条律法规定,当官的出来吃饭店家一定得认出来。

认不出来又不犯法!

更何况,方名本就不是那仗势欺人之人。

报出知县的名头来,让掌柜的打折吗?

不说他本就不缺钱,就算是缺钱,他也丢不起这个人!

眼见差不多了,丁掌柜的立即退出去安排。

最先上来的都是些大菜,是春风宴的后厨一早就准备好,放在灶台上煨着的,客人来了,装盘就能上的菜。

看着油光瓦亮的酥皮鸭被端了上来,饶是自认为见识过大场面的懒懒都瞠目结舌。

先不论味道如何,这精致的摆盘就值酥皮鸭本身价值的一大半了。

后知后觉的懒懒这才意识到,她光顾着点餐,半分没考虑价格。

从摆盘来看,这顿饭的价格指定不低。

一个小炉子,加一整只酥皮鸭,可能是怕冷了影响味道,一直小火煨着。

炉子里的用的炭,还是上好的银丝炭。

端进屋子大半天了,丁点不熏人。

光闻上那浓郁的香味,就可以想象出来那酥皮鸭的味道,肯定诱人的很。

然后就是陆陆续续点的菜送进包厢来,每一盘都十分精致,有很多菜品做的一时间懒懒凭肉眼都看不太出来原材料是什么。

她只认识那几个变化不大的。

看着琳琅满目的菜品,四小只震惊不已。

就连方以慈那小下巴都没合上过。

原因无他,她从京都离开时,年岁还小,京都的美食她虽有幸品尝过,却已然没有印象。

逃荒路上,虽然吃的不错,可也只是勉强入口罢了。

她这辈子吃过最好的,就是最近几个月在蓝家吃的那些贺烟做的吃食。

可贺烟做的吃食,虽然胜在一个色香味俱全,却与这春秋宴的精致摆盘,不可同日而语。

不等菜全上齐,方 名 就开始招呼大家动筷子了。

一声令下,四双筷子齐齐朝着诱人的酥皮鸭去了。

三下五除二的功夫,一只酥皮鸭被夹的只剩骨架在那里。

忙不迭的把心心念念的酥皮鸭送入口中,四人都美滋滋的咬了一大口。

额……

怎么回事?

竟然有股独属于鸭子的味道,在口腔里肆虐?

春风宴的厨师们,难道不知道给鸭子去腥的吗?

原来,闻起来香的东西吃起来不一定很美味的啊!

四人原本的斗志昂扬瞬间被兴趣缺缺而取代。

失望极了!

早知道这样的话,他们午饭高低得多吃上几口。

看着几人的兴趣缺缺,方名几人也对这春风宴的菜品味道有了个大致的了解。

好在,他们虽然挑味道,却不怎么挑食。

但凡能入嘴的,都能咽下去。

不一会儿,蓝老大给四人点的小甜汤也陆陆续续的上了桌,依旧架在两个小炉子上,温着。

蓝老大一脸无奈的帮着四人盛小甜汤。

看样子,今天他不帮忙的话,几个小吃货是不准备自己动手的。

有了酥皮鸭的阴影,小馋猫们对这小甜汤更是兴趣缺缺,连抬眼皮看上一眼都不愿意,更别说动手盛了。

熬干了,他们也不会动手的。

“谢谢爹爹\/舅舅\/叔叔!”

四小只有礼貌的道谢,接过蓝老大递到手边的小甜汤。

不看僧面看佛面,看在爹爹\/舅舅\/叔叔辛苦帮他们盛小甜汤的份上,高低得尝一尝。

四人认命的吹一吹,浅浅尝上一口。

咦???

竟然意外的味美。

这小甜汤的味道竟然好极了!

真真是意外的惊喜!

懒懒喝上一口,用小胖手给在座的各位长辈们,一人也盛上一碗。

“爹爹、义父和叔叔们,都尝一尝这个小甜汤,味道好极了!这个可好喝了。”

自己推荐的东西得到了小家伙的认可,蓝老大喜滋滋的道。

“是吧?你和哥哥姐姐们快尝尝其他的,想来味道差不到哪里去。”

不忍拂了小丫头好意的大人们,也纷纷端起手边的小碗,浅浅的尝上一口。

真别说,味道确实不错!

也是!

太平盛世时就远近闻名的春风宴,没点子拿手好东西,怎么说得过去?

靠什么赚钱?

就拿酥皮鸭来说,他们虽然不太能接受那股子鸭子味,可换一波人来的话,怕是吃了还得舔手指。

忽略鸭腥味的话,咸度、酥脆,都算得上一绝。

若不是他们吃过贺烟做的无异味的烤鸭,指定也发现不了这酥皮鸭的鸭腥味。

懒懒又盛了一碗银耳莲子汤后,感叹道。

“这是我喝过最好喝的银耳莲子汤!与美人娘亲做的珍珠奶茶,不分伯仲!”

呦~~~

这评价?

不低啊!

不光不低,还很高了!

众所周知,在落溪一村,最受欢迎的两个东西。

一个是懒懒按颗分发的草莓,另一个就是贺烟十天半个月做上一次的珍珠奶茶!

这两个在落溪一村,那可是老少咸宜,个个喜欢的紧。

春秋宴的小甜汤,能让懒懒放在和珍珠奶茶同样的高度,可想而知这评价是有多高。

小甜汤带给众人的大惊喜,又给了众人继续尝试别的菜品的想法。

或许,酥皮鸭只是一个意外呢?

接下来,整个包厢除了碗筷碰撞的声音外,只能听见四小只时不时的低声评价菜品的声音。

出门在外,四人还是知道收敛一二的。

无论是说优点还是说缺点,音量都控制的很好。

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