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自身小卒

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第84章 甚都没有

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东叔摇摇头,板着脸答道:

“没了。”

没了?这里生意如此之差,怎么可能卖得完,不会是糊弄自己呢罢。

又或者彻底没甚生意,食材就只有旁边桌上那些,被他们自己人吃了就没了?

小济将信将疑,不过他牢记周秦川的交待,能不生事就不生事,又问:

“那汤饼有没有?”

汤饼就是面条,汤汤水水的一人来上一碗,总比他们在野外吃烙饼要爽口些。

“汤饼?汤饼也没有。”

东叔接着摇头。

“那蒸饼呢,蒸饼总有罢?”

小济继续追问,蒸饼都没有的话,那你们这家客栈干脆关门大吉好了。

东叔继续摇头,“蒸饼还是没有。”

“真没有?”

“真没有!”

一直不出声,任由小济开口的周秦川听到这里,有些心凉,很想说这些都可以有的。

“甚都没有,你们这客栈还开了作甚,不如关了算了。”

小济嘟嘟囔囔地把他心里的念头,乃至是周秦川和苏幼蓉的念头直接说了出来。

东叔脑门直冒黑线,这臭小子,嘴怎么这么刁呢,把公子最不乐意听的话都说出来了。

一旁的赵子桐听了这话,有些尴尬,打着哈哈道:

“诸位来得不巧,厨子不在,这还请多担待些。”

他倒是有心把自己桌上的酒菜让出去,可被他们吃了大半,已是残羹剩菜,怎好意思给客人吃呢。

“掌柜的,还有这位东主,那客栈到底有什么吃的呢?”

周秦川终于开口问道。

刚才小济从鸡鸭鱼肉开始问吃的,他觉得没『毛』病,四道菜加一起,应该符合他们之前定下的标准,价钱不多不少,刚到让人肉痛的地步。

没有的话,汤饼也行,就是不知卖价几何,需不需要再住上一晚了。

蒸饼?蒸饼恐怕就不行了,吃得再多也不值几文钱,即便住上一晚也很难达到他们的目标,难不成要多住几晚?

等听到连蒸饼都没有的时候,周秦川急了,什么都没有,这白食可怎么吃?

小济最后这句抱怨虽然说出了他的心声,但于店家来说,却不太中听,由不得他不开口了。

东叔看看自家公子赵子桐,无奈答道:

“就只有烙饼和稀粥,吃不吃?”

主仆二人这时都意识到了,若没厨子的话,这客栈的饮食生意就真的难以为继了。

若不想放弃的话,那只能提供烙饼和稀粥这两样最简单的吃食,做起来倒是方便,可这样的话,客栈还能叫客栈么,同那些车马店有何区别。

此时大明百姓出门,与官府中人沾亲带故的,若能想办法弄到勘合,那最好不过,不但能免费住驿站,胆子大些的,还能从驿站里弄些银子花差。

若没这层关系,剩下可选的就是客栈和车马店了。

前者从吃到住,都有些讲究,自然开销不菲。

后者便宜,周秦川在关阳镇时打听过的就是这种类型,只提供最基本的食宿。

例如鲁东这种地方,车马店里的吃食基本上就是万年不变的烙饼和稀粥,住则以大通铺为主。

赵子桐的这间客栈,今后若是如今晚这般,只提供烙饼和稀粥,没有点像样的酒菜撑门面,那就同车马店没甚区别了。

这也是小济讥嘲他们什么都没有,客栈还不如不开,主仆二人虽然不爽,却难以回嘴的原因。

倒不是说车马店不赚钱,按后世的说法,两者经营方式和针对的客户群体不同。

客栈面向有点闲钱的路人,走的是以质取胜的路子。

车马店则以普罗大众为主,靠的是量,大通铺价钱不高,就要尽可能的住进最多的人。

吃食上同样如此,车马店虽然只提供烙饼稀粥,但胜在量足。

如此一来,车马店也不能缺伙计。

以赵子桐主仆二人来看,即便退而求其次,想要把客栈转为车马店,以他们区区两人的规模,大体也是做不成的。

何况赵子桐是个甩手东家,指望不上他能做什么事。

不提为客栈犯难的主仆二人,且说周秦川闻听只有烙饼稀粥,同苏幼蓉交换了下眼『色』,两人微微点头,最终决定,不管那么多,先吃了再说。

他三人包里的干粮正好吃完,怎么都得把这顿饭解决了再说。

“烙饼稀粥也成。”

苏幼蓉出来打圆场,“那就麻烦老掌柜了。”

“等着啊。”

东叔应了一声,从柜台上取了个托盘,朝后厨去了。

等东西送到,周秦川才咬了一口,就皱起了眉头。

这烙饼又硬又粗,实在硌口,远远不能同他们用小铁锅焖过之后的相比。

再看苏幼蓉,同样不大满意。

只有小济不太挑嘴,倒是吃得还香。

两人没奈何,不得不闷头硬啃。

不过速度就慢多了,等小济一张饼啃完,一碗粥下肚,他二人手里的烙饼才下去了一半。

小济见兄长和小姐姐顾不上他,虽然无聊,也不打扰他俩进食。

把两只手往桌上一杵,支着下巴左顾右看。

乞丐窝里出来的,虽然没有受过什么教化,但“食不言”是能做到的。

做不到不行啊,在关阳还算有点规矩,不相互抢食,换作其他地方,你吃得稍慢一点都有可能被抢,小济吃过这种苦头。

推己及人,别人没有吃完东西,他也不会搅扰。

周秦川和苏幼蓉顾不上管他,仍旧慢条斯理地吃饼喝粥。

两人始终比不上小济适应能力强,这饼子的粗硬程度超乎他们想像,若不嚼细点再就着稀粥,很难下咽。

稍不小心,嘴里还会被饼子碴给弄破。

赵子桐主仆仍然坐在那桌酒席旁边,有了外人,不方便说话,就只能继续喝闷酒。

“几位客官,你们一共吃了”

东叔好容易等到眼前三人吃光喝净,早耐不住『性』子的他,赶紧起身上前,打算把饭钱收了,好关门歇息。

他不认为这三人还会留下住店,除了那稚童吃的还算欢快,这一男一女吃烙饼皱着眉头艰难下咽的样子,东叔看着自己都难受。

估计是养尊处优的主儿,应该看不上他们这种小店的。

“且不忙算账,老掌柜。”

周秦川赶忙打断对方话头,开玩笑,这烙饼稀粥能值多少钱,即便他们身上一文不名,估计这店家也不会拿他们如何的。

要想厚着颜面成功吃上白食,必须再多花销些才行。

“我兄妹三人今晚不走了,就留宿在此,麻烦老掌柜开两间房,等我们走的时候,饭钱房费一并结算,如何?”

周秦川问道。

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