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第288章 满汉全席

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一群人坐在家里说说笑笑,严易提醒连盼道,“估计这姓陈的还要再来。”

陈豫章之前来踢馆,虽然没什么恶意,但严易一贯小心眼,他这人特别记仇,惹了连盼就等同于是惹他,因此提起陈豫章一律以“姓陈的”来称呼。

陈豫章的待遇在他这里和汪令雪差不多,汪令雪前头因为拍了《中华有味》,直接把食园送上了国民美食巅峰,严易心里头这才总算对他稍微有了几分好脸色,不以“姓汪的”称呼他,转而直呼其名了。

但是对陈豫章,又变成了“姓陈的”。

连老太太听了都忍不住摇头。

陈豫章家里从前可是有从龙之功,说起来都是开国功臣之后了,陈家子弟,各个人中龙凤,也就是严易,居然不把这些放在眼里。

严易说的话,连盼也没放在心上,她原以为这事过去也就过去了,谁知没过多久,部队里还真来人了。

章光熙领着一帮子人,直接带兵把食园给围了起来,连盼这才得知,过年前夕,米国总统要访华,居然不是去B市,而是来J市!

J市作为中国第一个经济特区,在发展经济的同时,又最大限度地保留了耕地和绿林,城市里的绿化和环保也做得非常好,这一次是作为环保和经济共同发展的典型,才被选中做代表城市的。

年前夕的一个国际经济论坛峰会就在J市举行,展馆在市中心,各国汇集于此。

连盼原以为陈豫章之前来食园,只是为了踢馆,没想到,他竟然是为这个来的!

陈家家世渊远,和政要关系亲密,恐怕就是因为他的推荐,上面才将会餐的地点选在了食园。

当然了,这个消息目前还只有连盼和严家人知道,园子里的人都被刻意敲打过,消息不得外露。

这可是给国家长脸的事,大家激动得跟什么似的,弟子们得知这个消息后,激动得连觉都睡不着了,不过人却都很识时务,一个字都没往外传。

就连平常一贯大嘴巴的袁子晋,自从章光熙的人过来把守食园后,他成日里便把嘴巴闭得紧紧的,一句多余的话都不肯说,唯恐自己泄露了“秘密”。

严易这边也得到了消息,不过他是作为J市的青年企业家代表,直接参加峰会的,和连盼这种在峰会结束后招待国家领导人的任务不同。

不管怎样,一个家庭里出了两个有头有脸的人物,老太太和连大爷都喜得跟什么似的,老太太得知消息后还专门去佛堂里给祖宗烧香,连大爷高兴地晚上又多吃了两碗饭。

谁能料到,他一个乡野匹夫的孙女,也有接见国家领导人的时候呢?

如此一来,也算是对得起自己早逝的儿子和儿媳了!

若不是他坚持砸锅卖铁送连盼读书,哪里会有今天?他就说现代男女平等,一定要多学点东西才有出路,这不,出路就来了么!

毕竟是国家领导人要来,连盼提前一周就闭园了,专门准备国宴。

既要中外闻名,又要大气磅礴的菜式,连盼想来想去,也只有满汉全席了。

不过满汉全席到底长什么样,说起来还真没什么人知道,而且关于这个满汉全席的说法,其实也不太可考。

比较站得住脚的出处是在《扬州画舫录》里,记载了满汉席的菜谱,里头菜式一共108道,吃上三天三夜也吃不完。

也有人说这是扬州的官场菜,皇帝说不定压根就不吃这个。

不过传到后世里,满汉全席早已神乎其神了,成为了宫廷菜的象征。

其实稍微懂行的人略加分析,便能知道这满汉全席实际上融合了各大菜系的名菜,尤其连盼还曾在御膳房呆过,贵人们一般吃什么菜,她心里可是有数地很。

皇帝就算再奢靡,宫中也有礼法在,一人用膳,一顿菜不会超过十个,多了也吃不完,吃不完就是浪费,古人尊敬粮食,并不崇尚浪费,皇帝吃不完的御膳往往还会赏下来,赐给宫人吃。

连盼已经预先知道了来访的宾客数,一共只有四位。

元首及夫人,还有米国总统以及第一夫人,故而连盼打算做一个“微复原”的满汉全席。

其实到她这里,满汉全席已经不是指满汉全席了,而是成了御膳的代名词。

毕竟连盼也没见过满汉全席什么样,她打算做的,只是参考自己以往御膳的经验,结合现代历史中广为人知的满汉全席,做一个小小的复原尝试和创新。

连盼从前在宫中,早已不知多少次跟着师傅一起招待过外国使臣了,对于大场面上的菜要怎么做心里头还是很有数的。

不过那时候都是师傅主厨,她只是帮忙,没想到如今,竟然也轮到她来主厨,十个弟子给她打下手了。

对于这种带有外交性质的国宴,要点只有两个——一是好看,二是好吃。

对,好看比好吃更重要。

虽然连盼并不推崇食不厌精的做法,但是必要时刻,尤其是食物代表国家脸面的时候,那些个奇工巧技还是很有必要的,别的不说,拿出去震慑一下外国人也是很重要的。

峰会那天还没到,连盼早已提前给众弟子安排好了分工。

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