难不成还是没完成的缘故，所以鱼丸是生的？
就在评委们都尝不出味道的同时，不约而同地联想到了一个可能性出来。
“呃，项大厨，你这鱼丸不会真的还是生的吧？要不还是拿去加热下先？”
梁荃第一个将鱼丸从口中吐到了摆放着桌前的餐盘之内，情绪低落地再度建议道说。
其实他内心深处也是不愿意反复找身为自己偶像的项大厨的茬的，但此刻毕竟是在烹饪对决当中，他身为评委，必须对本场比赛负责。
随着梁荃的一声发问，其余人也都陆续将鱼丸吐露了出来，一脸困惑地朝着项庄所处的位置盯了过去。
项庄瞧见了众人整齐将自己所做的美食从口中一股气地吐出来后也不怎么生气，而是略显遗憾地叹了叹气，便又在评委们轮番发出询问之前立即做出了自己的解释。
“各位先生们，我敢保证，此刻呈上桌的这道美食就是我这几个小时内所烹制出的完美杰作了，我认为不需要进行额外的加热处理，所以我希望诸位能够继续咀嚼，至少持续一分钟的时间”
项庄解释道说。
“当然了如果诸位不相信这道菜的话，那么我认为诸位至少能够信任我作为一名厨师所具备的人格尊严！”
项庄又再度强调道说。
虽然他心里清楚，在这个世界上，自己并没有取得过多耀眼的头衔，前世的特级厨师头衔在这个地方也完全排不上用场。
但无论如何，眼前的这些人，或多或少，甚至是多次品尝过自己所烹制出的菜品了的，因此项庄自诩自己在这些人的心目中，还是能够留存有身为一名认真负责厨师的影响力的，所以才敢说出这番话来。
“说得好，我还是相信项庄先生！一分钟就一分钟！”
就在项庄当众再三表明自己对自己所烹制出的菜品怀有无比自负的态度过后，梁荃便也立即伸出拇指称赞道说，同刚刚发出询问时情绪低落的状态判若两人。
毕竟，无论如何，梁荃都算是项庄的头号粉丝呐。
既然身为主厨的项庄先生斩钉截铁地表明了自己的立场，那么梁荃也只好选择奉陪到底了。
“如果一分钟后还是半生不熟的状态，我们在尝菜过后可就得直接给出评价了啊……这样没问题吧，项庄先生？”
坐在梁荃身旁的章政先生在听闻了项庄丝毫不退缩的话语过后，也轻咳了几声，回应道说。
不仅仅是梁荃，章政先生也对眼前的这名叫做项庄的年轻人十分看好，再加上他当初在厨师资格考试上品尝那道西瓜盖饭之前，也是抱有满腹疑虑的，因此对于眼前的的这道料理，倒没有过多的抵触情绪。
只不过处于慎重起见的原因，才让梁荃进行打断盘问的。
但既然项庄大厨都说无妨，那么自己身为美食评审协会分会主席，也就必须拿出相应的态度来回应对方的期待了。
“完全没有问题，请再度享用吧！”
项庄听见就连章政先生都如此关心自己过后，心情好受多了，随即微微欠身，一来表示感谢，二来算是示意评委们的就餐环节可以继续下去。
‘那咱们就开始吧？’
章政先生瞧见了项庄这番作势邀请的姿态过后也跟着点了点头，看看身旁的梁荃和叶楚茨小姐，眼神示意道说。
嗯嗯。
章政先生身旁的二人在得到了明确的许可过后，也都同时举起了筷子，又将餐盆内的食物一举送入了口中。
吧唧吧唧吧唧。
就在章政先生和梁荃先生在项庄的个人建议下又重新各自夹起一粒鱼丸送入口中咀嚼的同时，坐靠在评审席上身为此次烹饪对决主持的叶楚茨小姐却是白了项庄一眼，始终无动于衷。
毕竟在前几个小时内，她都是始终待在项庄身旁的。
在二人关在冷冻库期间，且不说叶楚茨根本就没有瞧见项庄处理食材的过程了，甚至就连烹饪所需的基本厨具以及配料，她都没有见到半个……这种情况下就直接将食物端上了，怎么着都不可能好吃的吧？
‘喂，你这家伙到底在搞什么名堂？’
站在评审席前不远处的项庄似乎是从叶楚茨小姐的眼中读出了这样一种传递出的讯息出来。
‘尝过就知道咯。’
项庄顺着女孩目光投射过来的方向耸了耸肩，苦笑着回应道。
‘哼，那我就看看你到底在搞什么名堂吧！’
叶楚茨瞧见项庄居然这样自信，随即伸手扬了扬自己的发梢，毫不客气地又白了对方一眼，便也重新拿起筷子，将视线移向了餐盆所处的位置。
就这样。
叶楚茨小姐也加入了一分钟试吃的人员名单。
而就是这样一幕评委们重新尝菜的画面，则着实惊呆了玻璃门外那些不明所以的局外人们。
这些身为海角八号餐厅一员的员工们，虽然不清楚这些坐在评审席位上的美食评审们的脾气，但对于自己餐厅主厨沙涉先生的脾气，则全都是了然于胸的。
这些员工们下意识地想到，要是今天换做是沙涉先生在担任美食评委的话，像项庄所做的这种尝过一口根本不堪入味的菜品，恐怕吐出来后剩下的部分都会被直接给丢进垃圾桶内的吧？
又怎么可能得到二次品尝的机会呢！
不愧是A+级别的厨师啊，待遇就和咱们这些小鱼虾米们不在一个级别。
站在玻璃门外观战的员工们都流露出了羡慕的眼光。
殊不知，对于一名杰出的厨师而言，大多数评委们都是愿意给出第二次试错的机会的。
而项庄之所以能够在直面评委们的抱怨后取得第二次的机会，则完全是他以往的经验积累所致，根本和他身上所背负着的名声毫无关联。
再加上，项庄在面对评委们的质疑声时，毫不犹豫地提出了‘一分钟定律’，则又将菜品失误的缘由全都归结到了‘评委们是食用时间不够所导致食物难吃’的这一理由上面，因此才能够获得宽容处理的机会。
毕竟并不是所有的美味菜品，都是一入口就能够展现出爆发性的滋味的，在整个华夏料理界众多流派当众，需要反复回味才能够尝出真正味道的美食笔笔皆是。
更何况还是鱼肉这种口感细腻悠长的食材种类所做出的美食呢？