黑暗料理指南

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第八十六章 访谈

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“老陈豆腐坊?这就是项兄你说的那家贼好吃的店么?”

梁荃陪着项庄转过一座小石桥,在走下桥面后立即看见了正对着石桥的那家项庄口里所说的豆腐坊招牌。

“不错,是这家了。”

项庄点了点头,肯定答道。

“怎么取了个这么磕碜的名字?”

梁荃皱了皱眉,毫不客气地评价道说。

在梁荃眼里,一般这种以传统技艺流传下来的店子,大多数会取名为‘陈氏豆腐坊’、‘陈记豆腐坊’等名字,以显示其家族传承性。

但‘老陈豆腐坊’这个名字一听上去就没什么文化底蕴和含量。

也难怪梁荃这种注重美食文学性的人看了后会觉得不怎么舒服了。

“我也很好奇啊,等会我们可以借用采访的名义去探询一下?”

项庄倒是不怎么在意,反而对于梁荃这种过分追求美食风雅的讲究表示不解。

好吃就完事了,餐馆取名字很重要么?

项庄转念又想,等他以后自己辞职单干了,开家餐馆的名字就叫‘老项餐馆’又如何了?

不过项庄此时也懒得和梁荃争执一番。

毕竟等会还要靠对方‘专栏作家’的身份进去骗吃骗喝,可不能在这个节骨眼上闹出些什么不愉快出来。

“诶,兴致全无。”

梁荃摇了摇手中不知道从哪掏出了的一把小纸扇后连忙摇头作答道说。

“我去,兄台,你这装备够齐全的啊!”

项庄细看梁荃轻摇折扇的这幅作态,不由得心生佩服。

心想对方不愧是骨灰级的蹭饭大佬!

自己完全学不来的节奏。

“还行还行,如果有必要的话,我背包内还装有全套的三脚架镜头设备可以助阵!”

梁荃单手抱拳,承让答道。

“行了,这样就没问题了,我们进去吧。”

项庄懒得继续虚与委蛇,催促道说。

梁荃自讨没趣,只好跟在项庄的身后也朝着豆腐坊的店面位置移动过去。

走进一些后,梁荃便觉得这家豆腐坊的装修居然意外地颇显别致。

半开式的柜台,完全暴露与街巷外侧相连仅仅靠着几道不透明幕帘隔断的就餐大堂,颇有一副大隐于市的意蕴。

更值得梁荃称奇的是坐在柜台前的那位当家的!

梁荃本以为这家豆腐料理店既然叫做‘老陈豆腐坊’,那么当家的肯定是一个年过半百的中年人,而实际上,柜台前坐着的居然是一名穿白色襕衫,扮相复古的青年人。

这样一来,梁荃就更加不得其解了。

而一旁的项庄见状后只是拍了拍梁荃的肩膀,沉默不语,似乎像是在对梁荃说‘你别这幅活见鬼的模样了,我刚来时也一样的’。

“你好,又见面了,这次来两分素豆花,谢谢!”

项庄顾不上唤醒一旁处于呆滞状态的梁荃了,而是率先走到台前,指了指今早吃过的那种豆花后点单说道。

“好的,请稍等。”

台前坐着的年轻人仍是在看某本古书,见到有人点单后才合上书后起身随口答道。

项庄在对方起身前见状瞟了一眼,发现对方手里那本几乎看了一整天的古书像是某一菜谱,同为厨师的他便不方便继续窥探究竟了。

“素豆花?我要咸口的!”

梁荃听见项庄点了两分素豆花,赶忙从发愣中回过神来后也走道台前凑起了热闹。

“桌上有调味酱,等会自己加去!”

项庄招呼了一声,说着就要将梁荃往墙角的位置拖过去。

“老哥,你忘记我们过来的理由了么?”

项庄等到梁荃也落座后,附耳提醒了起来。

‘“没忘,现在我过去采访了?”

梁荃说着从背包内掏出一个便携式录像机出来,以一副极为专业的口吻询问道说。

“交给你了。”

项庄拍了拍对方的肩膀,一字一句答道。

梁荃听后附和地点了点头,手里比划了几个项庄完全看不懂的任务手势后就掀开幕布后闯进了这家店的厨房里去了。

梁荃掀开幕布,一眼望过去就看见了此刻正坐在石磨前均匀磨着大豆的那名白衣年轻人了。

“你好,这位掌柜的!我叫梁荃,是一名美食专栏作家,此次慕名前来,主要是想对您经营的这家豆腐坊做一期专访的,请问有空吗?”

梁荃为了避免自己被当做不速之客,闯入后直接禀明了来意。

“你好,没空,请在帘字外面稍等片刻吧。”

推磨的年轻人果断回绝道说。

这……

在被对方突然回绝后梁荃先是愣了一会儿,随后才立即反应过来。

关于这样的情况梁荃还是第一次经历!

毕竟他也算是南城网坛上一位小有名气的网络博主了,对方没理由不认识他啊?甚至这样被人无视就连梁荃本人也颇感意外。

“您不必介怀,其实主要是由于这家豆腐坊并非是由在下苦心经营着的,所以我不适合被当做采访对象。”

推磨的年轻人继续解释说道的同时手里却并未闲下来。

要知道,一旦他在解释的时候稍作停顿,推磨的手法便会产生迟疑,而最终得到的豆浆初浆也就不够均匀了。

“呃,那么我能冒昧采访一下这家豆腐坊和你是什么关系么?为何现在会由这位先生代为打理呢?”

梁荃继续以专业的口吻追问道说。

毕竟采访的最终结果将直接关乎着门帘外的二人能否蹭饭成功,所以梁荃才不肯轻易被对方劝退的。

“在下研磨的功夫还不够到家呢,可以等我出磨后再进行提问么?当然,您想要拍摄豆花操作现场的话,我并不排斥。”

白衣年轻人伸手拂去额头上的汗珠,淡然回绝道说。

他对于梁荃的纠缠也不怎么恼火,而是单纯不想分心罢了。

“好好。”

梁荃瞧见对方居然二度拒绝了自己采访,也只好摆手投降作罢。

但好在对方并不禁止自己进行相关场景的拍摄,梁荃自然是不会错过这个记录用传统工艺制作豆花的机会了。

他在不妨碍对方推磨的位置极为熟练地架起了三脚架,并同时开启了录像机的摄像功能。

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