南城市，蓝天集团分公司大楼。
位于顶楼的某间办公室内。
三个小时以前。
办公室门口悬挂着的并购组织部招牌已经被人提前撤换了下来。
在今天过后，这间本属于前任并购经理李乃耐先生负责的独立部门将会彻底解散，并且在接下来的日子里，公司并购相关事务将会长期处在董事会的直属管理下进行。
办公室内的私人摆件大多数已经被搬家公司的人提前办空了，唯独剩下了一张紫檀木制的办公书桌处在房间北侧落地窗的中间，显得孤独且落寞。
此刻。
书桌前坐居然着一个翘着二郎腿正在把玩着一柄大马士革厨刀的年轻男子。
男子年纪不大，约莫二十几岁。但却意外地穿着一身价格不菲的定制西装，头发一尘不染地梳在脑后，与这间办公室的整体气质完全相符到了恰到好处的地步。
这名男子是一个小时前下飞机后直接抵达这里的。
就在这名年轻男子向旁人询问并购组织部位置时，曾有人在他的周遭窃窃私语，说他肯定是接下来取代并购经理李乃耐先生的那名来自总部的神秘人物。
遗憾的是，这名年轻男子会前来此处却并非是为了接替某个人，或者说清理某个人。
他来到此处是为了挽留，不惜一切代价挽留住某个决心要离开的人！
咚咚。
明明并购组织部办公室的门是敞开着的，但到访者还是熟练地敲了敲门，期望得到此刻办公室内唯一坐着的人的允许，才肯入内。
“李兄，你是犯糊涂了吗，这是你自己的地盘，用得着和我客气么？”
手里把玩着厨刀的年轻男人从落地窗的阴影里大致瞧出了到访者的身形，便头也不回地寒暄道说。
“我听说有人要来和我交接，但没想到居然会是你。”
到访者正是李乃耐，他在得到室内年轻男人的许可后才勉强入内寒暄了几句。
“李兄，你客气了，像你这样的人才，董事会也只有派我这名说客过来才有机会能搞定啊。”
把玩着厨刀的年轻男人从椅子上起身，缓缓地走向了大厅的中央，直到站在了李乃耐面前后才又继续发了言。
“你落下的这套大马士革刀具，还是依旧锋利啊。”
年轻男人晃了晃手里的短柄厨刀，戏谑地说道。
随后穿着定制西装的男人又走到了书桌前，将手里握着的短柄厨刀插回了小牛皮制作的厨刀护具内重新放好。
年轻男人手里把玩的这套大马士革厨刀，正是李乃耐之前和项庄对决时用到过的那套厨刀。
厨刀象征着厨师的生命和执念，本不应该如此轻率地被留在身外。
但李乃耐临走之前似乎并未打算带走它，而是刻意地将这套厨刀留在了办公室书桌下的第二层抽屉里，等待交接者的回收。
这套手工定制的大马士革厨刀是李乃耐在接任蓝天并购经理和美食顾问二职时某个公司内的大人物赠与他的。
现在李乃耐要离开了，也就没有理由再继续使用别人的馈赠了。
“李兄，你昨天连夜递交的辞职报告我已经看过了，话说，现在都流行大半夜辞职么？怪吓人的……还有，你不会是梦游了吧？”
穿西装的年轻男人半开玩笑地回复道说。
整个办公室内只剩下了一张书桌和椅子，所以二人最终都没有选择坐下继续交流，而是分别站在了办公室中央地毯的两头，四目相对，虎视眈眈。
……
良久后。
李乃耐并未回答眼前这个看似玩世不恭的年轻人的玩笑，而是就这样静静地盯着对方，逼迫对方自己吐出想要获得的答案。
“好吧，好吧，李兄，你真的想清楚了么，确实要走？”
西装男人不开玩笑了，只得耸了耸肩后故作轻松说道。
“这一项是在报告里已经写清楚的问题，我没有必要再度重复。所以请珍惜接下来的发言机会。”
明明此刻要离职离开的人是李乃耐，但在他进入这间办公室后，却似乎又再度成为了这里的主人。
“李兄，你一直是这样，所以我们才没有办法当朋友的，这么多年了，一直都是。”
年轻西装男人听见李乃耐冰冷的回怼后明显萎靡了许多，垂头丧气地感叹了几句说道。
“不过，你书面上所写的那些理由我可一个都不信呢！告诉我你真正要走的理由！”
年轻男人又补充说道。
“理由么？我不知道。”
李乃耐干脆地摇了摇头，以遗憾的口吻回复道说。
“如果非要让我给出一个理由，那么应该是为了出门去见识见识更为广阔的美食领域吧？”
李乃耐补充说道。
在没有败给项庄以前，李乃耐一直秉承着‘只有能够取得社会经济效益的美食才有资格获得保留的’宗旨。
在这样的理念的指导下，像白记那样提供低级美食的餐馆根本就不应该存在于世界上的任何角落。
这些低端餐馆的存在只会强行拉低人们的美食品鉴水平，并且使得自己理念无法得到彻底的贯彻。
除此之外，李乃耐一直以来都认为自己父亲之所以会将百年传承的老字号酒楼最终经营破产，正是由于缺乏了整合化和规范化的经营经验。
所以李乃耐才会决心加入蓝天餐饮集团，致力于学习美食店铺的整合化和规范化的经验。
不过他最后还是输了。
以一名特级面点师的身份输给了一个在小餐馆内将手工面做成泡面的家伙！
对方没有使用精选的配料，也没有使用多么炫酷和特殊技艺，仅仅只是通过基本食材的搭配和创新，就成功烹制出了超越自己理解范围内的美食。
直到自己和陈真一同留在在白记后厨里洗碗的那个时候。
李乃耐才真正意识到自己美食评审协会高级评审员的身份究竟给自己添加上了多么大的束缚，使得自己这些年里始终在坐井观天。
现在他要摆脱束缚，就必须重新以一名厨师或者美食评委的身份去全国各地寻访那些存在数十年的类似白记的那种经久不衰的小餐馆。
只有这样，他才能够寻找到自己真正认可的答案出现。