庄毕请教了系统一些事情，然后继续开始干活。
过了会，用餐的人越来越多了，庄毕一边忙着传菜，一边忙着切菜，还有洗菜。
原先善于偷懒的人，看到秦艳进厨房亲自指导，心里也有了许多的想法，对于其余没有什么技术的人，心里担心秦艳估计随时会开掉。
特别是洗碗、洗菜的阿姨，心里慌的很，以前想方设法偷懒。今天看到这样的局面，忙的不可开交，连水都没喝几口。
通过了一个上午的培训吧！厨房的人除了两个掌厨的人，其余的人心态都扭转了过来。
而厨师长，则在附近选店铺，准备着单干呀！
厨师长找了一天，手机一直安静的很，还以为是停机了或者调成了静音，掏出一看，都正常，可看到餐馆的人没打电话，没发消息，心里就有点慌了。
厨师长看了下时间，此刻正是餐馆休息的时候，发了条消息给40岁上下的厨师：今天店里忙不？
厨师：天天就那样。你在干吗？
厨师长：我在家里养伤呀！还能去哪里，这天气这么热？
厨师：哦！今天秦艳来厨房了，还培训了几个新手，连庄毕都拉进来了。
厨师长：秦艳每个月都会培训一次，这不是很正常嘛？
厨师长其实心里也明白，只是不想在点电话上把事情说的这么明了，想先让他们观察一段时间，找到了店铺在去做决定。
厨师：我还以为是你安排的呢！
厨师长：我在的话肯定是我安排，我这几天休息，工作都和秦艳交接了都。
……
聊过之后，厨师长心里确定了秦艳察觉到了要辞职。但，从另一个角度去看，餐馆要培养新人，那都是人之常情的事情，现在不能光从别人的嘴里去判定结果。
于是，厨师长再次叫了几个弟兄，让他们再去餐馆瞅瞅！
这次，依然是上次那胖子兄弟，就是酒精兑水的家伙。
晚餐时刻到了，胖子带着一个女友走进了餐馆，随意找了一个位置坐了下来。
05号服务员接待胖子，说：“帅哥，你看下需要点什么？”。
“几天不见，你还记的我不？”胖子调戏道，也不顾眼前的女友。
“看起来有点面熟。你前几天来过”05号服务员说道。
“对。看来你还记的我”胖子笑了下：“帮我点几个菜”。
“你说！”服务员说道。
胖子点了菜之后，服务员帮忙倒了杯茶，然后拿到了厨房。
过了会，上菜的人是庄毕，来到了胖子餐桌前，说：“你好，这是你点的菜吗？”。
“是呀！帅哥。上次我们一起喝过酒，你不记得我了吗？”胖子生怕别人把他忘记了。
庄毕认真一看，笑着说：“想起来了，我们在楼上一起喝过酒……”。
“对。”胖子拿起了筷子，准备夹菜吃，说：“你们是不是换了厨师，怎么味道变了”。
“我们没换厨师呀！还是以前的那几个人啊”庄毕站在跟前解释道。
“不对呀！我记得上菜炒的菜更加嫩，这次怎么就变的更加老了”胖子随便一说。
庄毕看到这胖子这么一说，就说：“可能是火候的问题，厨师并没有换”。
“要不叫你们厨师长出来，我问问看”胖子说道。
“厨师长在休息，要不我叫我们经理来，你看行吗？”庄毕显得太诚实了。
“你不是说没换厨师吗？怎么有人在休息，这吃起来的问道确实不如以前”胖子似乎没事找事。
庄毕这桌都还没搞定，楼上的几桌同样在说是不是换厨师了，其实这些人都是厨师长的朋友，虽说不是过来闹事，目的就是想证明一下厨师长在餐馆有多么的重要，顺便给秦艳敲下警钟，记得当初刚来的时候冷淡场面，今天生意变得这么红火，是大家的功劳。
楼上的服务员跑了下来，对着李明兰说：“李主管，楼上几桌人要见厨师长，说我们现在炒的什么垃圾菜，一点食欲都没有了。叫厨师长出来给大家说说是怎么回事，要是不出来，等下就不结账散人。”
李明兰一听，觉得这群人时不时来闹事的，说：“我跟你一起上去看看”，和服务员上去了。
眼下，楼上由李明兰在解决问题，庄毕一人在和胖子聊着：“要不我们给你优惠一下，厨师长在养伤，此刻来不了这里”。
“养伤，养什么唧吧伤？赶紧出来，要不打个电话给他，叫他打个车过来，车费我出。上次听你们厨师长说，他也是附近的人，一去一回也不要多少车费”胖子说的很果断，而且语气有点粗暴。
庄毕说：“我们厨师长过来也是解决问题，如今我在这里也是帮你解决问题，同样都是解决问题……”。
“你别跟我瞎扯，你直接说你厨师长的电话多少，我电话上和他交流都行。我就不信，这么大一个店，这点事情，你们厨师长解决不了”胖子掏出了电话，装着要厨师长的电话。
庄毕看这胖子要来真的了，细细想下：“要不这盘菜给你退了吧。”
“不是退不退问题，谁在乎这点小钱？来这里吃饭，不就是图个心情，图个面子”胖子说道头头是道。
庄毕看这胖子，好像不见到厨师长，似乎有些不罢休的样子，然后说：“你先稍等一下，我进下厨房，看下有没他的号码，帮你问下，我也新来的，有些规矩不是很懂，希望你见谅！”。
“赶紧！”胖子手一挥。
庄毕进了厨房，看到秦艳在，说：“艳姐，有个人闹着要见厨师长……”。
“我出去看看吧！”秦艳觉得可能是老顾客，以前吃惯了厨师长炒的菜。
秦艳来到了胖子桌前，先客气的谈了一番。
可是，胖子拼命闹着要见厨师长，说：“你说的优惠，或者送一盘菜，这些都是小钱，我既然能来这里，就不是来白吃的，我就是想让厨师长出来说个话，我心里才舒服，他能来就好了，不能来的话，你告诉我，他的手机号码也行……”。