这些福建名士大多是官场失意转而追求民间声望之人，能够让自己的诗作千古流传是他们的共同梦想，郭致远的一番话让他们若有所悟，都有些动心了，拿起面前的红薯美食品尝起来，一吃眼睛就亮了，似乎并不像黄流表现的那么难以下咽嘛，纷纷点头交口称赞起来。
黄流一看就急了，他是草包一个，想与郭致远争辩肚里又没有货，不过跟着他溜须拍马的狗腿子中却是有几个还有些墨水的，见状就连忙对郭致远嘲讽道：“郭大人此论离经叛道，我等实在不敢苟同，我等沿途听那些耕夫走卒皆在传颂一首《我爱红薯》的诗，听闻乃郭大人所作，此诗文理不通，也能称作诗吗？哈哈！……”
还没等郭致远回怼，冷弦凝先怒了，她怎能容忍他人攻击自己的意中人文理不通呢？立刻娇斥道：“郭公子之文采，参加过去年西禅寺诗会的诸位福州名士都见识过，黄公子的《秋涧集》中的诗词除了那首蛤蟆诗恐怕没有一首是黄公子所作，都是郭公子代笔吧？其中首首都堪称绝妙好诗，你们有何资格质疑郭公子？说郭公子文理不通？简直荒谬！……”
黄流想不到冷弦凝会如此不留情面，直接揭穿他的《秋涧集》都是郭致远代笔的真相，立刻恼羞成怒道：“冷姑娘未免太过分了吧，你有何凭据说《秋涧集》不是本公子所作？！……”
冷弦凝早知道黄流不会承认，冷笑道：“《秋涧集》中有《再别康桥》一诗，你若能说出康桥在何处？同时将《再别康桥》一诗背诵一遍，本姑娘便承认《秋涧集》是你所作，向你道歉！……”
黄流被冷弦凝这一手搞了个措手不及，满脸胀得通红，却又不知道该如何回应，因为他确实是不知道康桥是个什么鬼地方，原文背诵就更做不到了，他那几个狗腿子见他出了丑，连忙解围道：“郭大人的白话诗在我等看来也不过如此，难登大雅之堂，恐怕郭大人也是作不出古言诗，才想出白话诗这等取巧的法子吧，郭大人既要我等以红薯为题作诗，能否请郭大人先作一首，让我等开开眼界啊！……”
郭致远就知道自己如果不露上一首，恐怕很难震服这帮故意找茬的家伙了，冷弦凝却是对郭致远充满信心，目光灼灼地望着郭致远，美人在前，郭致远的表现欲也上来了，略一沉吟便朗声道：“好！那在下就先抛砖引玉献丑了！来一首七言绝句，咏红薯，陇头叶蔓护精根，待到成时破土分。烧煮惟留甜美味，穷年度日赖于君。”
“好！”冷弦凝率先鼓起掌来，其他人也都纷纷点头，郭致远这首七言绝句虽然只能算是中规中矩，谈不上佳作，但难得是郭致远能在这么短的时间成诗，黄流那几个狗腿子见没难住郭致远，就有些讪讪地道：“也不过如此嘛……”
郭致远冷冷地瞟了那几个故意搅局的狗腿子一眼，知道要彻底震服他们就必须得让他们无话可说，微微一笑道：“这几位兄台似乎对郭某颇有成见，那郭某就再作诗一首，请几位兄台指教，若是几位兄台也能在同样的时间内作上一首，郭某便承认自己才疏学浅……”
说着郭致远便开始慢慢踱步，一边踱步，诗句也脱口而出：“羞为王侯桌上宴,乐充粗粮济民难。若是身价早些贵,今生不怨埋沙碱。”
“妙！好一个‘羞为王侯桌上宴,乐充粗粮济民难。’，昔有曹子建七步成诗成千古佳话，今日郭大人为民七步作红薯诗，实不逊古人，亦是我福建士林之佳话！……”尹遂祈拍案叫绝道，其他名士也被郭致远的文采折服，纷纷竖起大拇指大表赞赏。
“郭某已经献丑了，便请这几位兄台也作诗一首，让我等欣赏一下几位兄台的文采吧！……”郭致远望着那几个故意搅局的狗腿子似笑非笑道。
那几个狗腿子自然作不出来，面红耳赤地坐在那里，走也不是，留也不是，郭致远也没再理会他们，转头对众人拱手大声道：“诸位皆乃当世之才子，福建之俊杰，可能会觉得耕夫走卒乃下等之人，不屑一顾，但诸位可曾想过，若无这些耕夫走卒辛苦劳作，则我等所食之粮食从何而来？我等若食不果腹又何来闲情逸致在此吟诗作对呢？我等所食皆靠百姓辛勤劳作才能衣食无忧，那我等是否也该为百姓做些贡献呢？这红薯在黄公子眼里是低俗之物，在郭某眼里却是利国利民的神物，普通稻谷粮食作物亩产不过数石，这红薯却能亩产数十石，普通稻谷粮食作物遇到天旱灾荒可能颗粒无收，这红薯却能在干旱贫瘠的土地和环境下照常生长，这不是神物是什么？！……”
众人都被郭致远的慷慨陈词给感染了，冷弦凝带头表态道：“郭公子所言极是，弦凝虽乃女流之辈，也愿尽一份微薄之力，我代表我冷氏家族认购红薯一万石！……”
尹遂祈也大声叫好道：“郭大人忧国忧民，实乃我辈楷模，我也认购红薯一万石，让我闽县百姓也效仿古田百姓，推广红薯种植！……”
其他众人也纷纷慷慨解囊认购红薯，黄流等人被彻底孤立了，也无颜再待下去，气鼓鼓地拂袖而去，少了这几个搅屎棒，诗会气氛更加活跃了，众人纷纷吟诗作赋，以红薯为主题，创作了不少诗词佳作。诗会结束的时候，名士们都还有些意犹未尽，共同约定待到明年古田红薯丰收时再来此参加诗会。
通过这次诗会红薯的名声也在福建传开了，富裕阶层也开始接受红薯这种新生作物，连名士们都爱吃红薯呢，谁还会认为红薯是低俗之物？红薯也因此逐渐进入了商业流通领域，有眼光的商人纷纷到古田来采购红薯，老百姓把库存的红薯都变成了白花花的银子，心里彻底踏实了，种植红薯的干劲也更足了。
郭致远趁势又开始推广玉米和马铃薯种植，有了红薯的先例，老百姓种植的热情很高，县衙准备的红薯苗和马铃薯苗很快就被百姓们认领完了！
第二期的《兴明报》对这次的红薯诗会做了详细报道，还把名士们所作的赞颂红薯的诗词佳作全部刊登了上去，这个时代并不是每个人都有机会把自己的诗作出版的，所以名士们对于刊登了自己诗作的《兴明报》十分感兴趣，让《兴明报》在士林中的影响力大大增强，郭致远的名气也自然水涨船高，至少在福建士林中都知道他这么一号人物了。
红薯的推广成功也使得郭致远在古田的声望再次高涨，如今古田各方面的工作都上了一个新的台阶，人口比郭致远上任前增加了一倍还多，从来都是收不满的赋税也是史无前例地上交了十成，治安方面更不用说，连小偷小摸的小案件都很少发生，就连向来是最落后的文教方面因为郭致远扩建县学增加生源也放了个卫星，一下子考中了八个秀才，要知道在这之前，古田已经好几年没有人考中秀才了！
黄似华原本是想抓住赋税和文教这两个古田历来最薄弱的环节大做文章的，没想到郭致远却用实打实的政绩再次狠狠地打了他的脸，在福州府所辖的县中只有古田完成了十成的赋税征收，也只有古田一次考中了八个秀才，这标志着古田已经由福州府经济和文教最落后的县跃居为福州府所辖县的前茅，要是黄似华还鸡蛋里挑骨头，那就坐实了徐学聚对他嫉贤妒能的弹劾，所以黄似华不但不能批评郭致远，还不得不捏着鼻子发公文表彰郭致远做出的政绩。
这个时候黄似华终于意识到郭致远的厉害了，这样的人单纯靠他自己是压制不住的，只有找一个郭致远绝对得罪不起的人来对付郭致远才行，很快他想到了一个人---税监高寀！
明朝历代皇帝对于税收都是非常重视的，因为这关系到他们的钱袋子，他们信不过下面的官员，担心他们贪污，所以把自己最信得过的身边人---太监派出去担任税监，为他们搜刮民间财富，能够担任税监的通常都是皇帝的心腹太监！
税监的权力很大，他们以天子门人自居，不受地方各级官吏辖制，还可以充当皇帝耳目，随意弹劾地方官员，所以地方各级官员都是谈税监色变，轻易不敢招惹。
这个高寀就是其中的“佼佼者”，他自1599到福建担任税监，任用当地的地痞流氓充当税役，横征暴敛，干尽了坏事，极大地扰乱了福建的地方经济，引起了极大的民愤，福建本地官员多次上奏折弹劾他，都没能奈何了他，反倒是那些弹劾他的官员被他整得很惨。