九十年代之老王家的卤肉店

鲅鱼饺子

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第372章 蒸饺

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时间往回倒一个小时。

孙胖子用韭菜掺白菜,配上粉条鸡蛋胡萝卜的素馅儿盘好了。

开始擀皮儿。

孙豪包的时候有点儿迟疑:“师傅,这是不是有点儿大?”

一个饺子都快顶上个菜角那么大了。

孙胖子瞄了眼:“不大,对着呢。

蒸饺就得大点儿!

所里一二十号人,基本都是大老爷们。

要真是包成小的,咱爷俩得包到半下午去。

这多好,饭量再大,最多也就吃上七八个。”

能省事儿谁也不嫌麻烦。

包到最后十来个的时候。

孙胖子还抽空打了个酸辣汤。

一顿中午饭就算成了。

王志强进餐厅不算早。

至少赵建设比他坐下的还早点儿。

一看这饭食,王志强让捡了五个素蒸饺,端着碗汤到了赵建设对面坐着,咬一口之后赞叹道:“赵哥,这孙胖子手艺不错啊,反正面食做的都挺好。”

赵建设吃的不抬头,好吃还堵不上嘴,说明还是不饿。

在家千日好,出门一时难。

就出去一天,吃饭上就有点儿别扭。

十里不同俗,拉面馆老板老家派出所的饭菜,有点儿咸!

赵所昨天晚上喝多了水,一晚上跑了两三趟厕所,早上起的有点儿早。

还让同行赞了句,“不愧是市里来的同志,就是有干劲儿。”

勤奋的赵所,这会儿着急吃完就想回办公室眯会儿。

看着一点儿疲惫都不显的王志强,心里暗暗叹口气。

这错了十几岁,精神头就是不一样。

想当年······

赵建设想着也没耽误吃饭。

还别说孙胖子的素饺子里面绝对放猪油了,喷香。

孙胖子摘了围裙下来问大家味道咋样。

收获了好几个大拇指。

回到后厨,跟小徒弟自得道:“咱爷俩的事儿算是稳了!”

孙豪不解:“咱干这二十来号人的食堂,也挣不了多少钱啊,还不如出去开个店呢。”

孙胖子拒绝:“免了,我就不是那块儿料,你这脑子也够呛,咱爷俩消停挣口饭吃就行了!”

饭店又不是没干过,虽说手艺还凑合,可干个饭店又不是只管炒菜就行了。

被坑的次数,可以再开本书写了。

中午孙胖子按一人六个大饺子准备的,凑个整蒸了一百五十个。

因为付所跟另一个同志去分局蹲守,没赶得上回来吃饭。最后剩了一小筐,约莫十来个的样子。

对孙豪说:“晚上还是你的!”,有好吃的小徒弟就挺开心。

可惜话说的有点儿早。

没等晚上,半下午的时候,付所来寻摸点儿吃食。

看见这筐子蒸饺,亲自下手热了热,跟小刘俩人一分,吃的盘干碗净。

睡完午觉起来,孙豪围着空筐子转悠好几圈,跟个没吃到豆渣饼,疯狂拉磨的小毛驴一样。

失落的看着孙胖子:“大伯,又没了!”

孙胖子:“叫师傅!没就没了,晚饭多吃点儿,烙油饼吃不吃!”

孙豪:“吃!”

晚上人少的更多,也就十来个人留下吃饭。

神奇的是,王志强三人都赶上了晚饭。

发面油饼,一个个锅盖大的油饼切成成人手掌大的块儿。

配上青椒土豆丝,干豆角烧五花肉,萝卜粉条,还有搅的面汤。

让不是太饿的付所跟小刘咬咬牙,吃了两块儿饼······。

不过没留下的人都选择了带走一份。

所以照旧没剩下多少。

剩的几块儿油饼,付所点名了让切一小碟咸菜丝配着当宵夜。

孙胖子颇为欣慰,回家路上跟自行车后座的小徒弟显摆先见之明:“你还说把剩饭带回家喂狗呢。看这吃的跟猪拱槽似的,咱家狗真指着食堂那点儿剩饭,能饿死。”

孙胖子爷俩下班。

可其他人下不了班。

今天有任务的都凑到了会议室复盘所有收获。

王志强松松腰带,汇报了一下午的成绩:“老乔那边提供了几个疑似熟客的名单,拘留所也给了当时前后两次,李花妮的交流对象的工作单位跟联系方式。

今天下午就先找了这两个人。

主要是交流比较费劲。

都挺抵触,全都说改邪归正了。

反正是不配合。

最后连咋呼带蒙的,也没人承认事发前后有联系。

付所,我们仨觉着,可能有阴影了,即便真是没改毛病,也大概率换个负距离交流对象了吧。

所以这个方向没啥进展。

老乔那边给了俩人名单,金光都认识。金光你自己说吧。”

金光摸摸鼻子有点儿尴尬:“那啥,付所,王所,赵所,这俩人都是原来我们厂里的职工,之前整这事儿被抓住的时候,还是通知我们去领的人。

我觉着,我明天单独去见见比较合适。

怕人多了,他们心里有畏惧再弄巧成拙。”

付所点点头,又看向赵建设。

赵建设俩手一摊:“快下班的时候打了个电话,啥消息没有。”

付所虽然着急,但也不是不讲理:“进度目前不错了,二十四小时内查到所有死者的身份,有了初步的方向,下面抓紧跟进,不用考虑上层压力。

今天先回去好好休息休息,家属的工作也做好安抚。

忙过这一阵子,时间许可的情况下,我给你们轮流放两天假。”

大家也没有瞎客气,抓紧时间下班了。

王志强问赵建设:“真能给放假?”

赵建设不当回事儿:“想想就得了,我上了这么多年班,发现个规律,但凡领导说闲了给你放假。接下来就能忙死。”

王志强不信:“咋地,放假是个诅咒啊!”

赵建设这一刻被二十多年的工作经验加持:“呵呵,年轻人!”

······

对双喜路派出所的各位而言,今天又是踩着月亮下班的一天。

到家之后,孩子又睡着了。

罗晓倩压低声音:“轻点儿,孩子刚睡!”

王志强挺可惜:“我就吃完饭开个小会,还想着回家早点儿能看见孩子呢。”

罗晓倩安慰老公:“没事儿,孩子也没想爸爸!”

这点儿并没有安慰到失落的孩儿他爹。

罗晓倩好奇的问道:“你们食堂伙食咋样?比马大姨做的好吃?”

王志强回味下:“各有各的好吃法儿!”

罗晓倩拱进被窝:“行啊,饿不住冻不着就行。明天早上你跟咱爸妈说说,也省的他俩惦记。”

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