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第238章 客家芋子包

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“报警吧。”女人说。

“可是,警察来了,怎么说。何况我们两人在此幽会,说出去也难以解释!”还是男人想得周全。

这时,男人的电话响了,他看了一眼电话上显示,赶忙示意女人禁声。

点开电话:“你下班了?”他问。

“有空么?有空的话出来吃霄夜,在临江街旭升烤香猪店这里。”一个女人的声音。

“干嘛,今晚想起吃霄夜来了?”他问。

旭升烤香猪店,他当然熟悉,以前晚饭后都在临江大道这条堤坝上散步,走累了,就去点上几盘小菜,吃上一点东西。

“是有人请客的,小莹也在,而且请客的人是你熟人。”

“我熟人那么多,他是谁?”

“旷德军,你记得么?”

“啊,是旷药神,那我马上过来!”男人把女人搂在怀里,低声说:“宝贝,对不起,我要去见一个人,不能陪你了。你自已回去吧!”

女人脸上马上阴转多云,娇嗔着说:“看你,还说怎样怎样,黄脸婆一声旨令,马上就屁颠屁颠赶去了,把我母子两个丢在一边。”边说边抚摸着肚子。

“你说什么?你有了!”男人激动地问道。

“今天我刚去妇检,一个多月了。”女人从兜里掏出一张化验单,递给男人。

“太好了,我终于有孩子啦!”男人激动地把女人抱在怀里。

“现在,我肚里有你孩子了,你准备怎么办?”女人幽幽地问。

“我会对你负责的,反正她又不能生,好说好散呗,以前她也主动说过分手的话,等我找个合适的时机跟她摊牌!”男人口气坚定地说。

“现在单位的那套指标房,我又没有钱来缴,不然,等我孩子出生后,也不会没有落脚之地!”女人担扰的说。

“钱的事你不用操心,我会解决的,你好好安心保胎,太不了我自己那套房还没那么快装修,先把你那套搞掂。”男人信誓旦旦,孩子是重中之重,为了孩子什么都可以舍弃。

“贵哥,你真好,以后我母子的幸福就靠你了!”女人轻轻偎在男人的怀里。

在旭升烤香猪店,旷德军把食材摊开在案板上,对杨芬升说:“老乡,帮我加工一下这些食材,我另外算加工费给你。”

杨芬升看见的是一些个体硕大的芋头、萝卜、辣椒、鸡蛋和稻米。

稻米每粒都有小拇指般大小,抓上十粒八粒估计都有一斤重。

鸡蛋的外壳颜色是碧绿碧绿的,外形看上去象成年男人拳头般大小的绿宝石。见过绿皮壳的鸡蛋,但从没见过如此体大的鸡蛋。不说鸡蛋,连鹅蛋、鸭蛋,两个都没有它一个太。

这还是蛋么?怎么看上去象恐龙蛋!

再看芋头,个个如碗大,浑圆结实。

萝卜也是,一个萝卜再怎样,也有三四斤。

“老乡,这些食材你准备怎样烹制?”杨芬升的老婆谢招娣问。

“我还是喜欢吃我们的家乡菜,比如说客家美食芋子包,青菜芋,溜炒白萝卜,萝卜丝饼我觉得都不错。”旷德军说。

这时食材,小时候吃得最多,一直都好像吃不厌。

“老乡,你的萝卜、芋头以及稻米为什么这么大,是怎么种出来的?还有鸡蛋壳为什么会象绿宝石一样?”杨芬升好奇地问。

“这些巨型食材都是我基地新试验出来的产品,包括其他的青菜也是这样,现在在粤都惠民超市设了一个专柜,专门销售这些产品呢。”

旷德军又问谢招娣:“大嫂,你店里有磨粉么?有的话做芋子包和萝卜丝饼的米粉也用这些巨型稻米吧。”

“有个小型磨粉机!”谢招娣说。

“有的话,我来磨,你把芋头先放去煮熟。”因为他看见店里面生意忙碌了起来,杨芬升两叔侄开始忙进忙出不得闲了,请的三个女服务员也在勤快地点菜递菜洗盘子搞卫生。

虽然是老乡,但为了自已一小单生意从而影响人家营业,旷德军也会内心不安的。

“你们忙其他生意,我可以自已动手的!”他说。

“要不,我来帮你吧!”刘小莹也撸起了衣袖,主动说过来帮忙。

锅灶随便用,杨芬升也谦意地说:“老乡,不好意思了。你自己动手的话,调料什么的随便用,我不收你钱的。”

旷德军说:“你不收我钱,我还不好意思呢,适当收点加工费我才心安!”

他让刘小莹烧水把芋头煮熟,然后剥掉芋头外面一层皮,将煮熟的芋子捣成泥。

他把巨型稻米捏碎,放入碾粉机碾成米粉。将米粉跟芋泥拌在一起,加适当水,调成桨。

倒入花生油,烧开,让一个个捏成圆形的芋子包放入滚烫的热油中煎炸。芋包中除放了适量的盐之外,并没放其他的调味料。

随着炸芋包在锅油中翻滚,一阵阵天然的清香飘溢而出,具有芋头独特的芋香,充盈扑鼻。

翻滚了几次,一个个芋包炸得嫩黄酥软,旷德军把灶火关小,用一个大盘把炸熟的客家美食包装盘上桌。

“这不是芋子的清香么?”有人鼻子灵,马上发现了另一种美食的存在。

“哇,那个靓崽搞的,把芋头拌入米粉去油炸,虽然火气重点,但这味道确实挺谗人的。”

“咦,有这么大的萝卜么?”

众人视线集中在旷德军身上,他正在切一根几斤重的白萝卜,菜刀轻轻切下,一声脆响。

旷德军动作麻利地把整条萝卜切成了有规则的薄片,手上的刀片娴熟而随意,宛若五星级大厨完美的一场表演。

看客们都惊呆了,难道旭升烤香猪店又新近聘请了一位大厨!

旷德军把米粉调成桨,将切成薄片的萝卜小心翼翼放入油灶中,随着滋滋油汽冒出,独特的具有萝卜清香的萝卜丝饼,盛盘出锅。

“老板,我们也要点一盘芋子包和萝卜丝饼!”

有些顾客觉得烤香猪肉都比不上这平凡的客家美食芋子包,以及这萝卜丝饼的美味。

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