街溜子混文武朝

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第十章 钱家酒楼忙筹备(一)

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钱家酒楼。

“银子一共142两,天渐渐凉了,咱们要赶紧把钱家这个酒楼搭起来。不然咱们这个冬天可就遭罪了。”田宇看看破破烂烂的宅子继续道:“毛头你拿50两,找找附近的街坊,抓紧把咱们这宅子翻修翻修。不够了在上我这来领,我是真不知道50两够不够修这个宅子。”

“够了,太够了,宇哥。50两别说翻修咱们这院子了,在买一处宅子都够了。”毛头高兴的从地上捡起50两。

“虎妞,你是女孩心细,给你30两,把酒楼要用的锅碗瓢盆都置办回来。顺便给大伙做几身衣服,被褥什么的都交给你了。”田宇又对虎妞道。

“小宇哥,30两肯定用不了。你放心,剩余的我在还给你。”虎妞从地上捡起30两。

“狗蛋你机灵,你也拿30两。把菜油米面肉这些酒楼要用的都买回来,顺便跟卖货的掌柜都沟通好,方便咱们今后长期采买。”田宇最后对狗蛋说。

“好叻宇哥,你就瞧好把。”狗蛋也从地上捡起30两。

“对了,你们有人会做饭么?”田宇突然问道。

毛头、狗蛋、虎妞三人全部摇摇头。田宇颇为无奈,3个人从小就要饭,吃百家饭长大的,见没见过粮食还说不定呢,怎么会做饭。

“青州县有什么特别出名的厨子么?”田宇再次问道。

毛头、狗蛋、虎妞三人再次摇摇头。田宇长叹一口气,青州县就屁大点地,有名的厨子肯定已经让酒楼请去了。就算还有厨子,估计手艺也不咋地。那还怎么把林家酒楼整黄了,卖身契又拿不回来了。

狗蛋看着田宇愁眉苦脸的,自己又帮不上忙,是干着急。毛头想安慰下田宇,嘴笨又不知道怎么说。虎妞也在冥思苦想,试图想个好办法帮田宇分忧。

酒楼算是勉强支起来了,跑堂算账的都是小事,没有厨子可把田宇难住了。自己到是会做点家常菜,林家酒楼吃过一顿以后,一对比自己做的菜估计猪都不吃。总不能让客人自己做饭给自己吃把。

田宇一拍脑袋,自己做饭自己吃。对啊,自助餐。田宇又摇摇头,不对,自助餐也要厨子啊。火锅?这个不用厨子,这个好。问题是自己在穷人区,饭都吃不上了,涮肉也吃不起啊。光涮菜?那回家直接自己熬大白菜去了,还用下馆子。

毛头、狗蛋、虎妞就这么陪着田宇坐着。田宇不时的笑笑,点点头。要么就是愁眉苦脸的摇摇头。3个人看的不名所以,又不敢出声打扰田宇。

一晃到了中午,4个人就这么席地坐着。3个小乞丐肚子又咕噜咕噜叫了,田宇猛的窜起来。

“毛头和虎妞任务不变。狗蛋,米面粮油照常买够吃就行,不用多。你去集市上,把所有调料,每样买一点回来。然后,随便找个厨子就行。”

田宇一口气布置完任务,把剩下的32两银子揣进怀里,往后一趟。虽然已经是秋天,但是正午的阳光还是很温暖,田宇晒着太阳睡着了。

毛头和虎妞没有什么问题,看着田宇睡着了,就去按田宇的交代忙活起来。狗蛋站在原地看着田宇,想问又怕打扰了田宇。不问吧,自己确实不明所以。踌躇了半天,狗蛋只好按照田宇的吩咐出门去了。

青州县,王立文府上。

“立文,你和曹县令家的公子商议如何?”一个大腹便便,留着八字胡,身着华贵的中年人坐在圈椅上问道。

“回禀父亲,曹天浩已经答应了,每逢岁末咱们王家要交3成利给县衙,1成利给曹天浩。曹天浩也答应,会在必要时助咱们王家一臂之力。”王立文恭敬的答道。

“好,那我这就联系一些老朋友,温水煮青蛙,钱家迟早落入咱们王家手里。”王立文的父亲王献之说道。

“父亲,如果曹天浩迎娶了林家的林仙儿,那青州县就变成林家一家独大了。到时候咱们王家日子不会好过啊。”王立文一脸的担心。

“呵呵呵,无妨,如果曹县令识时务,就等到他任满。如若不然,青州县就得变天。”王献之面色狠厉,随即面色和善得对着王立文继续道:“立文,明年就要科考了,你若是能谋个一官半职,咱们王家也不会求到曹县令,分他4成利了。”

“父亲放心,孩儿定埋头苦读,来年金榜题名,光耀王家得门楣。”

“好了,去吧立文。”王献之满意得点点头。

“孩儿告退。”王立文双手作揖,倒退着缓缓退出房间。

青州县东,钱家酒楼。

“宇哥,宇哥,我回来了。”毛头进屋就喊道。

“毛头快来,我在后院呢。”。

“宇哥,都跟周边得街坊交代好了,明天开始动工,怎么也要个78日吧。”毛头跑到田宇身边汇报今天的成果。

“好,78日也不算久,穷人的冬天最是难熬。不过还好,今年你们不用受冻了。”田宇笑笑。

“是啊,多亏了你呢宇哥。你真是我们的恩人。”毛头感激道。

“行啦,少在这煽情,好日子都在后头呢。”田宇拍拍毛头肩膀。

“小宇哥,锅碗瓢盆都已经联系好交了定钱,我怕房子翻修需要些日子,就让掌柜的先行准备,等我通知在送货”虎妞来到后院继续道:“大家衣服的尺寸都交给裁缝了,3天之后就能去取。”

“还是虎妞心细,我就知道这些事交给你,你一定能办好。”田宇朝虎妞竖起大拇指继续说道:“衣服等房子翻修好了再取吧,这两天都是脏活,别糟践了新衣服。”

“小宇哥,一天能挣150两银子,过的还真细啊。”虎妞调侃道。

“你个小丫头片子,有些钱就怕是有命挣,没命花。再也不能挣这些玩命钱了。”

“宇哥,从昨天你回来,一直没碰到机会问你,这钱怎么挣得?”毛头来了兴趣问道。

田宇把自己昨天破了残局得事情讲给虎妞和毛头听,把林仙儿和曹天浩得事情隐瞒了下去。毕竟都是最底层得3个10来岁得孩子,如果告诉他们自己得罪了县令得公子,也怕他们心里有负担。

“小宇哥,你真厉害,竟然破了3副残局。”虎妞高兴得拍着巴掌。

“不对啊,宇哥。我和狗蛋昨天在街上听说一个少年连破4副残局啊,怎么你才破了3副?”毛头挠着头问道。

田宇顿时就尴尬了,原本是好意,这下好像自己不坦诚,私自藏了50两一样。田宇可不想因为50两银子引起大家得隔阂。将来大家不是一条心,那是最麻烦的,只能一五一十得告诉毛头和虎妞。自己确实破了4副残局200两,如何改偷为借,得罪了曹天浩的事这次没有丝毫隐瞒。

“毛头,虎妞,如果你们要走,我也不拦着你们。一人还能分你10多两银子,自谋生路把。”田宇语气平和。

“宇哥,你若是当我毛头是兄弟,今后就别再说让我们走的话。”

“小宇哥,虎妞不走,今后你在哪,虎妞就在哪。”

“是我小人之心了,毕竟得罪的是青州县的父母官。今后再也不说这些丧气话了。”

正在3人闲聊之际,一个肥头大耳,膀大腰圆的青年,扛着大包小包的来到后院。后面还跟着同样大包小包的狗蛋。

“宇哥,这是找来的厨子,叫什么...”狗蛋挠着头实在想不起来,就问这个健壮的青年:“你叫啥来着?”

“俺叫狗剩。”健壮的青年扛着大包小包站在原地回答,声音闷闷的,跟口钟一样。

“狗蛋,这是你兄弟把?”毛头捂着肚子哈哈大笑。

虎妞也在一旁跟着笑,狗蛋面色就显得很尴尬。

田宇连忙打圆场:“穷人家的孩子么,起个歪名好养活,别笑了。狗剩,你先把东西放下,别老扛着了,都会做什么饭?”

“俺会蒸馍馍,蒸饽饽,蒸窝头,蒸米饭,擀面条。”狗剩掰着手指头边数比说。

“我是问八大菜系,你学的属于哪个系?”田宇见狗剩一脸茫然继续问:“就是你会炒什么菜?”

狗剩大嘴一咧高兴的说:“俺不会”

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