吃货小郡主

沧海明珠

首页 >> 吃货小郡主 >> 吃货小郡主最新章节(目录)
大家在看我从未见过如此厚颜无耻之徒抢救大宋朝万历四十八年抗日之铁血狂兵五代窃国吕布有扇穿越门真实末世游戏质子为王独宠萌妃:腹黑世子快躺好疯鼠
吃货小郡主 沧海明珠 - 吃货小郡主全文阅读 - 吃货小郡主txt下载 - 吃货小郡主最新章节 - 好看的历史军事小说

【009】二进将军府

上一章目录下一章阅读记录

( )哎呦!好香!这是什么好吃食?院子里有人惊叹了一声。

哟,这大过年的是谁找到这儿来了?许氏忙扯过围裙擦了手,出门去看时,又吓了一跳:哎呦,这不是大少爷么?!

许家娘子,新年好啊。韩钧朝着许氏点了点头。

许氏忙上前跪拜:民妇给大少爷请安。

快起来快起来。韩钧忙抬手虚扶了一下。

许氏恭敬的磕了个头才站起来。随后,颜文臻以及堂屋里的一众人听见动静都出门来,大家各自行礼请安拜年问好,院子里一阵寒暄之声。

韩钧一看白少瑜在,立刻微笑着拱了拱手:白兄,好巧。

白少瑜自然明白这大年初二的韩钧没有重要的事情绝对不会来这里,一时几分酒意醒了一半儿,于是急忙还礼:大少爷您快请屋里坐下说话。

韩钧又看了一眼颜文臻,摆摆手说道:我是有急事,迫不得已才在这个时候寻这里来的,既然颜姑娘也在这里,我也就不兜弯子了——我有位好友这几日病的厉害,什么饭菜都吃不下去,今儿一早我去看他,他只想吃年前我拿给他的桂花糕。不知是许大师傅跟我走一趟方便呢还是颜姑娘?

桂花糕这道点心并不是颜老爷子独创,它原本只是坊间乡里流传的一种家常糕点,是将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用蜜糖浸渍,并与蒸熟米粉、糯米粉、面粉,熟油、饴糖,等按照一定的拌合,烘焙而成。

只是颜博晏做御厨的时候,经过几次三番的试验,改了腌制桂花的方子,使得他做的桂花糕更加酥软,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,桂花的香味也保持的更加完美,是外边的点心坊里卖的比不上的。

糕点一途,许西忱是兄弟三个里学得最好,但是送进大长公主府的东西他还从没沾过手,这会儿听说是韩大少爷的朋友了要吃这个,他更不敢随便应承。

还是我去吧。颜文臻应道。

白少瑜忙问:你行吗?

颜文臻看了一眼宋义安,这些男人们都有七八分的酒意,这会儿就算是酒醒了,但这一身酒气去将军府,定然不妥,于是朝着韩钧一福,说道:大少爷对文臻有大恩,虽然这也不过是件小事,但也正好是我报答大少爷恩情的机会。

韩钧忙笑道:姑娘这么说可真是叫人不好意思。如果方便的话,咱们这就走吧。

颜文臻忙道:劳烦大少爷稍等,我进去换件衣裳。

好。韩钧微笑点头。

白少瑜自然不会让颜文臻一个人去骠骑将军府,于是也匆匆去洗脸漱口,整理仪表,等颜文臻披了斗篷出来时,他已经把自己收拾好,要跟着一起去。韩钧知道他是颜文臻的未婚夫,自然也不会说什么,只跟众人拱手告别,带着他们两个上了自己的马车直接往骠骑将军府去了。

韩钧来的时候很低调,只带了两个亲随,颜文臻上了韩钧的马车,开始还有点拘束,后来见韩钧跟白少瑜说话很是平和熟稔,也便慢慢的放开。只细细的听白少瑜向韩钧问起邵小将军的病情——说起邵小将军的病情其实是在他一回京城就有了,只是不严重,他又觉得自己身体强壮没有放在心上而已。年前因为忙韩郡主和皇上的婚事,过年又喝了点酒,这病情便一下子爆发出来,居然连续两三日上吐下泻,把大郡主都给急死了。

白少瑜听了韩钧的话,蹙眉问:难道连病因也找不到吗?是不是吃坏了什么东西?

太医院的人说是在灾区饮食无度引起的肠胃病。韩钧无奈的摇头,可大哥来京城都这么久了,怎么可能还没调养好。对了,白兄,你们家是药行翘楚,可听说什么好方子是治这个病的?

治疗肠胃病的偏方倒是不少,可邵小将军爷身份尊贵,寻常的土方子可不敢给他用。再说了,这种小病痛,太医院里的大人们怎么可能束手无策?不是还有宁侯夫人和卫太医吗?难道那二位也没办法?

卫家三叔已经给他看过了,说病情已经无碍。韩钧无奈的摇头叹息:只是他现在是看见什么吃食都厌倦,只要能让他有点喜欢吃的东西,这就有希望了!可怜我大哥,那可是纵横西南无人能挡的悍将,居然被个‘肠胃病’给折腾的不见人样儿。

大少爷说的是,邵小将军那可是英勇无比的。白少瑜也跟着叹息。

说话间马车停在骠骑将军府西苑的门口,他们却并不下车,只是停了片刻,等大门打开,活动的门槛被摘去之后,车夫直接牵着马车进门,又走了挺长一段路才停下来。

二位,请随我来。韩钧率先下车,带着白少瑜和颜文臻拐进了一道垂花门。

颜文臻和白少瑜跟着韩钧进了一个幽静的院子,一个四十岁左右穿着素色锦衣的中年妇人见了他们两个,颜文臻不知道这人的身份,也不敢乱行礼。只听韩钧对那妇人说道:嬷嬷,这位是颜老爷子的孙女颜文臻,这位是颜姑娘的未婚夫也就是白家药行的少东家。我去找老许,刚好颜姑娘在,就把她给请来了,她的厨艺深得颜老爷子真传,老许他们几个都说自己的手艺比不上颜姑娘呢。说着,韩钧又替颜文臻介绍:这是骠骑将军府内宅的管家娘子宁嬷嬷,也是我大哥的奶娘。

那妇人便对颜文臻笑了笑,说道:如此,就有劳颜姑娘了。

颜文臻微微褔身,客气的微笑:嬷嬷言重了。

宁嬷嬷转身对一个大丫鬟说道:你带颜姑娘去小厨房吧。

大丫鬟应了一声,上前对颜文臻福了福身,抬手道:姑娘,请随奴婢来。

颜文臻朝着韩钧点了点头,随着那丫鬟出去。

之前说过,颜博晏做桂花糕,用的桂花是特别腌制过的,可是现在颜文臻并没有老爷子亲手腌制过的桂花,来的时候便带了一瓶许氏之前收着的桂花酱。这种桂花酱是用天然桂花绞汁去渣,窖存3年后,取出,配制健脾化气的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料,精制而成,用来给肠胃大受损伤的邵小将军做桂花糕再合适不过。

用这样精致的桂花酱拌上经过爆炒,磨细,蒸熟,筛细的糯米粉,在加上饴糖、五香粉、芝麻、盐水,糅制成糕。再用水蒸气给以湿润,使其久置不松碎,便成为香甜可口、提神健脾的美味糕点。

当然,说起来是很简单很快,颜文臻这一通忙活下来,天色也已经黑了。

诱人的香味从小厨房里散发开来,引得厨娘丫鬟们都啧啧称奇——还是那样的配料,只不过多了一瓶桂花酱,这桂花糕就与她们做的大不相同,只是闻着这香味便叫人垂涎欲滴。

韩钧叫丫鬟端着糕点高高兴兴的去找邵骏璁,颜文臻看看天色已晚,便没有再逗留,而是向宁嬷嬷客气的告辞。宁嬷嬷尝过桂花糕之后连声称赞,颜文臻告辞,她便叫人备车,客客气气的把颜文臻和白少瑜送回白家去。

白王氏早就得到了消息,知道儿子和颜文臻被忠毅侯府的大少爷请去了骠骑将军府,当下自然暗暗地高兴。骠骑大将军乃宁侯贵婿,又握有兵权,是这云都城贵族里拔了头筹的人物儿,地位风头甚至压过了大长公主府。白家能跟骠骑将军府搭上干系,自然是好处无限。

白少瑜看他母亲难得这么高兴,便没有提及颜文臻要搬出去的事情。

第二天大年初三,白家摆酒请亲戚朋友们,颜文臻便在自己的小院子里细细的盘算着小菜馆的事情。有了事情做,她也顾不上去悲伤。

接连几日大家都相安无事,直到初六这日刚用过了早饭,白顺家的匆匆过来,进门便急匆匆的说道:颜姑娘!快些收拾一下,骠骑将军府来人了。

颜文臻正在喝茶漱口,听了这话把嘴里的漱口茶吐掉后方问:骠骑将军府来人做什么?

哎呦,瞧我这张嘴,所幸连话都说不清楚了。白顺家的虚虚的打了自己一个嘴巴子,又笑道,骠骑将军府的人来,想接姑娘过去一下,说姑娘上次给邵小将军爷做的那桂花糕大少爷非常喜欢呢。

噢。颜文臻点了点头,知道了,待我换身衣裳就过去。

事实上,那天颜文臻走之后,邵骏璁吃了颜文臻做的一块桂花糕之后竟然没有吐。

骠骑将军府阖府上下全都对天念佛,大郡主卫依依更是喜出望外,叫了韩钧过来问他何处听说这样的妙方,韩钧便把颜文臻说了出来。大郡主便一叠声的吩咐宁嬷嬷:赶紧的打发人去接这个姑娘过来!只要能把我儿子的身体调养好,便是金山银山,我也给她搬来!

宁嬷嬷忙答应着转身去吩咐人,大郡主又道:你亲自去!她能调养好我的儿子,便是我的造化,也是你们所有人的造化!

邵骏璁是骠骑将军唯一的儿子。他是否健康,关系着骠骑将军府里上上下下几百口子人的性命。大郡主这样说,也不算过分。于是,在骠骑将军府里身份超然的宁嬷嬷亲自坐车来白家请人,白王氏受宠若惊,便有了白顺家的慌慌张张言语颠倒的那副情景。

颜文臻当初离开颜家的时候并没有带几件像样的衣服,今日出门,她还是拿出大年初一白王氏叫人送来的那身衣服穿在身上。白顺家的从旁边服侍着她披上一间青碧色的白狐斗篷,方满意的笑道:姑娘真是越发的标致了。

嫂子真会说笑。颜文臻淡淡的笑了笑,拿了帕子吩咐豆蔻,走吧。

至前院,见过白王氏之后,颜文臻带着豆蔻跟着宁嬷嬷离开白家往骠骑将军府去。白王氏亲自送她上马车,并叮嘱到:不要着急,天黑时我打发少瑜去接你回来。

颜文臻只是点头‘嗯’了一声,没多说一个字。

依然是从上次的那个西门进去,依然是上次那个垂花门跟前下车。宁嬷嬷带着颜文臻再回那个精致的小院子,却并不急着让她去厨房,却请她进了小花厅,微笑道:姑娘且略等等,我先进去问问我们大少爷这会儿想吃什么。

颜文臻平静的点了点头。宁嬷嬷吩咐丫鬟上香茶,自己转身走了。丫鬟上茶毕也恭敬的退了出去,小花厅里只剩下了颜文臻和都扣主仆二人。

姑娘,他们这是把咱们当厨子了?豆蔻伏在颜文臻的耳边,悄声问。

颜文臻淡然一笑:我们本来就是厨子。

可是……

颜文臻皱眉打断豆蔻的话,低声说道:邵小将军尊贵无比,我们这些平头百姓在他面前,本来就卑微如尘土。

姑娘说的是。豆蔻忙应了一声,在颜文臻的身后站好。

宁嬷嬷去了没多会儿便回来了,见颜文臻端正的坐在那里专注的品茶,眼神中闪过一丝微笑,上前说道:姑娘,我们大少爷今儿也没什么特别想吃的,我们大长公主寻思着他久病初愈的人不能吃的太油腻,说是请姑娘瞧着给做点好克化的点心或者粥菜。

好,那我去厨房看看。颜文臻把手里的茶盏放下,款款起身。

有劳姑娘了。宁嬷嬷微笑着点头,又叫过外边的一个丫鬟:彩云,你带颜姑娘去小厨房。颜姑娘需要什么就必须有什么。

是。外边的丫鬟应了一声,上前朝颜文臻褔身:颜姑娘,请随奴婢来。

石磨碾碎的玉米渣和碧粳米各半儿,洗净放入砂锅中,先用大火烧开然后转文火满满的熬着。

淮山去皮煮熟,凉透后捣烂成泥分成两半,一半和红蔗糖面粉搅拌家酵母发起,另一半以蜂蜜和糯米粉调和。然互分成小块,擀成饼,红白相间一层一层的叠加,做成各种花样,在进笼屉里蒸熟。

在颜文臻忙活的同时,豆蔻也没有闲着,她按照颜文臻的吩咐,把胡萝卜切成细细的丝,绿豆芽用热水过一遍,香芹切断,黑木耳泡发过热水,切丝。

雪里蕻有没有?颜文臻问旁边的厨娘。

有腌好的。厨娘说着,去坛子里拿出一把碧绿的雪里蕻。

豆腐。颜文臻又说。

有。厨娘又忙拿出一块豆腐。

颜文臻看了一眼豆腐和雪里蕻,直接指挥那厨娘:你来,雪里蕻切碎,豆腐也切成小丁,两种放在一起,加一点点香麻油。

厨娘知道这位姑娘是大长公主专门打发宁嬷嬷出去找来的高人,而且宁嬷嬷也说了,她要什么就得有什么,现在颜姑娘要她动手,她自然也不敢怠慢,忙按照颜文臻说的把雪里蕻和豆腐切好。

不要放辣椒油。颜文臻站在旁边看着那厨娘那起勺子往红椒油的坛子里放,立刻制止:大少爷的肠胃还没养好,不能吃辣的。

厨娘笑着解释:可是,我们大少爷平日里就喜欢吃辣的呀?

颜文臻淡淡的笑了笑,说道:你若是还想你们大少爷继续拉肚子,你就给他多放点辣油。

那还是算了吧。厨娘讪笑一声,把油勺放了回去,把雪里蕻拌豆腐送到颜文臻面前,赔笑问:姑娘,这个就这么着?

颜文臻拿了筷子夹了一点放到嘴里尝了尝,忍不住皱起眉头:你们这雪里蕻在腌制的时候放了什么?

放了……盐啊!

还放胡椒粒了吧?而且这胡椒粒还过了油。雪里蕻只需加盐就可以了,放这些东西反而会影响味道。颜文臻皱眉道。

厨娘再次讪笑:哟,姑娘这舌头可真是了不起,倒不是我们故意放的,当时刚好我们也腌萝卜干儿,可能混了一点进去。

颜文臻点了点头,说道:有没有泡蒜瓣儿的醋?可以加一点。

有,有的。厨娘说着,忙转身去架子上拿了一个小坛子,打开盖子便有一股浓浓的蒜醋的味道飘出来。

颜文臻点头道:这蒜腌的不错,可以给你们大少爷吃一点。

厨娘忙答应着,又叫人拿了小碟子来盛醋蒜。

这段时间,那咸甜可口的桂花糕也养刁了邵骏璁的口味,府里十几个厨娘度难以做出让他喜欢的饭菜来。韩钧坐在床边看着神色恹恹的邵骏璁,笑道:骏璁哥,你今儿有口福了。大郡主打发宁嬷嬷把颜姑娘接进府里来了。

又把她给请来了?邵骏璁靠在床上,自嘲的笑了笑,这事儿还真是奇了怪了。

怎么说?韩钧问。

没什么。邵骏璁却不肯多说。

不说我也知道。韩钧笑着炸了眨眼,那次你不小心弄坏了人家的定情信物,就对她念念不忘了,对吧?想不到今日还能吃上她做的糕点以及饭菜,更想不到她居然不计前嫌两次入府来伺候你,对吧?

邵骏璁冷冷的扫了韩钧一眼,满眼不屑。

大少爷,饭菜好了。宁嬷嬷从外边进来,低声问,这就传进来吧?

好吧。邵骏璁推开身上的被子起身,忽然间对那所谓的颜家美食竟有那么一点点的期待。

首先是粥。玉米渣和碧粳米混合在一起用砂锅文火煲的粥,停火前一刻钟颜文臻丢了几颗枸杞进去,不仅仅是黄白颜色上的点缀,而且更温补。

玉米的香甜和碧粳米的薷软在汤盅的盖子掀开的那一刻四散开来,邵骏璁的肚子立刻咕咕的叫了一声,引得旁边的韩钧哈哈的笑。

闭嘴。邵骏璁冷冷的扫了韩钧一眼,其实心里觉得特别没面子——不就是碗玉米粥么!爷什么山珍海味没吃过?不过饿了几天,怎么就这么没出息了?

宁嬷嬷是多么有眼色的人,忙拿了小碗来盛了两碗玉米粥,又朝着韩钧笑道:韩大少爷也过来吃一碗,反正够多。

不给。邵骏璁伸手把两碗粥都划拉到自己跟前,若不是因为太烫了,估计他能一口喝下去。

韩钧原本以为邵骏璁不过是开个玩笑,但是当他看见对方只顾专心喝粥根本不理他,于是坐不住了,一边敲桌子一边不满的提醒:嘿嘿!我说大哥,你这可不够意思了!这颜姑娘还是我帮你请你来的呢!

那又怎么样?邵骏璁吃完了一碗粥,又端过另一碗,顺便夹了一点小咸菜放到嘴里,然后皱眉道:怎么不放辣?

大少爷大病初愈,您的脾胃是受不了那些胡椒辣椒之类的东西的。宁嬷嬷解释道。

哪里就这么娇气了。邵骏璁不满的哼道。

宁嬷嬷笑道:这可是颜姑娘说的,大少爷刚闹了肠胃病,最要忌口的便是辣椒。因为这事儿,还把厨房的人给教训了一顿呢。

听了这话,邵骏璁便不再说什么,只顾埋头吃,反正这小咸菜不放辣椒倒也清爽可口。

韩钧见状知道自己再不下手就来不及了,于是伸手拿过那只空碗,自己盛了一碗粥,先尝了一口,然后来不及赞叹便拿了筷子去夹了一块山药糕,一边哈着嘴里的热气一边赞道:哈——好吃!真好吃!

邵骏璁狠狠地给了韩钧一个白眼,伸手把那一盘山药糕也拉到自己面前。

大哥!不能这么小气啊!当初我有什么好吃的可不都想着你?韩钧对此表现出大大的不满。

这是给病人吃的。邵骏璁理直气壮的哼道。

不是……哪有你这样的!韩钧看某人完全没良心不想让步,于是狠狠地把手里剩余的半块儿山药糕放到嘴里嚼着。

邵骏璁不再理会兄弟的控诉,开始专心对付那盘子山药糕。

上一章目录下一章存书签
站内强推十倍返现,神豪姐姐在线打赏忘川镜恭送道友飞升演唱会一个人,我成天王你哭啥?钓鱼又赶海,我是渔村最靓的仔快穿之好男人操作指南魂穿修真界:我的空间能藏娇原神:从璃月开始当掌门人剧透红楼,黛玉心态崩了我凑数的那些年之一二事玄幻:我率地府镇世间!极品少爷和他的极品长枪我在修真界创办三只牛传媒宗门护美兵王携千亿物资空间重生,她被七个哥哥团宠了火影:大筒木小南!男友居然没有超能力穿越乱世,我带族人向山林走去方尘小说免费阅读全文诡秘:悖论途径
经典收藏藏武毕业后,忽悠大家去当雇佣兵篡儒真实末世游戏大魏风华:穿越三国之我是曹叡夫君威武,拐个妖妃要上天质子为王汉鼎三国群雄乱舞腹黑娘亲耍大牌三国:我可以编辑剧本大明:开局太湖顿悟,时代圣人相公是只狐狸精特种兵之龙刃大唐:误会了我不是你爹!抢救大宋朝皇帝直播间我死后,给老朱直播大明烽烟再起我真没想当阁老凡尘如梦
最近更新我在宋朝教王安石变法太超前朕,九五至尊,立志砍死太上皇!大荒蛮神:从打卡开始猎妖水浒之淮西为王光绪之路:系统掌权来到秦朝,只求华夏昌盛打破宿命:混乱的双穿狗血剧梦离靡穿越古代,穷屌丝的人生逆袭开局明末战场,首秀三连杀寒门书生:出门捡个便宜小娇妻无敌九皇子霸唐:日不落帝国屈尊归来三国:十倍速度,貂蝉说我太快了红楼之携花归寡妇村的少年诸葛会物理孟德挡不住我在大宋当苟王红楼梦贾赦要拨乱反正
吃货小郡主 沧海明珠 - 吃货小郡主txt下载 - 吃货小郡主最新章节 - 吃货小郡主全文阅读 - 好看的历史军事小说