1983:我可以捡技能书

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第302章 少走多少年弯路

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第302章 少走多少年弯路

“小兄弟——不,韩师傅,有话你尽管说,我是不会介意的!”

张成弘好奇道:“就是不知道韩师傅你想要说些什么,是安慰我呢?还是批评我呢?”

“张大厨,瞧你这话说的,伱是什么身份,我是什么身份,我那里有资格批评你?更别说安慰你了,以张大厨你的本事,那里还需要我来安慰你!”

韩金虎两世为人,张成弘的大名,他又怎么可能会不知道,张家的酒楼,是靠张振建立的,如果没有他的身份,想要在这个年代开一家酒楼,几乎是很困难的,谁让酒楼需要打点的,不是一般的多,一旦不知道得罪了哪位神仙,酒楼说关门就关门,但是让张家酒楼做大做强的,还是靠张成弘。

张振年纪终究还是大了,从省政府食堂退休,都已经是一大把年纪了,除了来贵客之外,其余时间,是很少下厨的,最多也就指点下其他厨子的手艺,哪还有多余的精力管理酒楼。

酒楼大大小小的事物,一切都是由张成弘来操守。

张成弘失笑道:“韩师傅,我看你年纪不大,但这话却不是一般的会说,我要是有你这么会说话,也不可能这么多年一事无成!”

“张大厨,你可不是一事无成,你这么多年没有成就,除了是没有一个好的机遇之外,还是因为张大厨你是在打磨根基!”

韩金虎笑道:“听刚才的话,我猜张大厨你应该是在介意,你大哥接了父亲的班,去省政府食堂做事,而张大厨你只能跟你父亲打下手,开一家酒楼,但其实真要说起来,手艺不好说,但成就一定是张大厨你最高!”

“我最高?”

张成弘摇了摇头,没有把韩金虎的话放在心上,虽然他说的好听,但自己有几斤几两,自己还是很清楚的,道:“韩师傅,你就别说笑了,我哪怕是做得再好,也不过是一酒楼的厨子,那里能比得上我大哥?”

他大哥去接他父亲的班,在省政府食堂里干活,他能理解,他大哥除了年纪比他大之外,手艺也比他好,只要他爸脑子没有进水,也只会安排他大哥接班,而不是安排他。

毕竟。

省政府食堂,虽然是一个能结交人脉的地方,但终究还是要靠手艺吃饭,手艺要是差了,哪怕是拍马屁,拍的是天花乱坠,人家也懒得理会你。

真要说起来,省政府食堂里的,哪怕是做到大厨,也就是个厨子,人家当领导的,要是没有点拿手的本事,人家领导又怎么可能会有功夫多看一眼?

正所谓:打铁还需自身硬!

但知道是知道,可心底里,多多少少还是有些许怨气,谁让他从小就把他爸当追赶的目标,跟他爸学习厨艺期间,也有进省政府食堂的心思。

“张大厨,我可不是在说笑,张大厨你想想,你大哥的前途,一眼就能够看到,哪怕做得再好,也就只是做到你父亲的地步,但是张大厨你则是不同........”

说到这里,韩金虎话语一顿,也不怕自己泄露天机,自己准备说的,都是张成弘往后会做的,说出来也只是让张成弘少走几年弯路,而且张成弘也是一个值得结交的人,道:“如果张大厨你能把你家酒楼开遍全国呢?”

“开遍全国?”

张成弘顿时一惊,深深地看了一眼韩金虎,他都从来就没有考虑过,把自家酒楼开遍全国的事,这是他想都不敢想的事,也不知道该说韩金虎是年少轻狂,还是该说他是无知者无畏,真当开酒楼是一件简单的事情?自嘲道:

“韩师傅,你也太瞧得起我了,就我这点本事,能把我们家酒楼做到全市最好就已经很不错了,至于开遍全国,是我想都不敢想的事情?”

“张大厨,人是要有梦想的!”

韩金虎知道,自己一个年轻小伙子,在张成弘这个活了半辈子的人面前谈及梦想,是一件极其可笑的事情,但他不在乎,道:“如果张大厨你想都不敢想,那张大厨你可能会一辈子都活在你大哥的阴影之下,而且张大厨,说一句不夸张的问题,你们家酒楼又不是没有手艺,为什么就不能把你们家酒楼开遍全国了?”

张成弘张了张嘴,想要说些什么,可是话语到嘴边,不知为何,就是说不出口来,被韩金虎这么一说,他还真有想法,把自家酒楼开遍全国,道:

“韩师傅,开遍全国这一件事,还是太夸张了,你敢想,我可不敢想,咱们还是先说一说,打造厨具的事情!”

说话之间,张成弘从皮包里取出一个本子,随手递给韩金虎,道:“韩师傅,这里面就是我要打造的东西,你看看有什么问题没有?”

韩金虎随手接过,翻开,仔细看了一遍,暗自心惊,只能说不愧是从食堂出来的大厨,所需要的厨具,就不是寻常酒楼可以比的,道:“打造到没有问题,不过这价格.......”

“韩师傅,价格不是问题!”

张成弘抢先开口说道:“要不韩师傅你先说一个数,我可以给你一笔定金,或者是钱都给了都没有问题!”

韩金虎想了想,道:“一千块没有问题吧?”

“一千块.......”

张成弘正欲表态,话语还没有说完,潘华茂抢先开口说道:“韩兄弟,你这价格,你这价格是不是也太贵了?”

“潘师傅,你可能不知道,我们家金虎这个价格,还真不算是贵!”

薛鹏从远处走了过来,此时的他,全部精力都放在给韩乐智监工上,不像其他人还要干活,所以见有事,就第一时间凑了过来,除了听一听八卦外,也想看韩金虎是不是会需要帮忙,不等潘华茂开口,又接着开口说道:

“潘师傅,你可知道,不久前,有小鬼子找到我们家金虎,请我们家金虎给他打造一把破刀,你可知道,人家当时给了什么价钱吗?”

“多少?”

潘华茂好奇道。

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