娱乐:蜜蜜背后的超级兵王

平淡十三

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第175章 海鲜烧烤派对

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“我去,枫哥你这个刀工太强了吧。”

陈立在厨房里面帮着叶枫一起做菜,看见叶枫的刀工忍不住惊叹了起来。

“还行吧。”

叶枫听到了陈立的话只是笑了笑说道,这种事情熟能生巧,只要熟悉了一样能够做到。

“大哥,我能够对你做饭的事情来一个直播吗?”

陈立看着叶枫的表现一看就是大神级别,立刻对着叶枫笑着问了一句。

“可以,你要开直播的话,我就给你的粉丝们来一场现场教学吧。”

叶枫笑了笑说道。

“好的谢谢枫哥。”

陈立听见了叶枫的话瞬间激动了起来,立刻是开启了直播。

“兄弟们,今天由我们的枫哥教你们制作海鲜。”

陈立看着直播间的粉丝们不断地涌入进来,立刻是笑了起来对着他们说道。

“接下来我开始教导他们做大闸蟹,大闸蟹其实非常的简单。”

“一般大闸蟹我们清蒸是最好的。”

“需要准备的食材是:大闸蟹,姜、生抽、香醋和白糖。”

【做法】

1、大闸蟹清洗干净,然后沥干备用。

2、起锅倒入清水,放上几片姜片,然后铺上网盘,再往网盘垫上一个大盘子,摆上大闸蟹。

3、冷水开始蒸,大火烧上3分钟,然后开盖,用筷子把大闸蟹蟹盖朝下,腹部朝上翻过来,继续蒸上20分钟。

4、调个蘸汁:姜用刀拍出姜蓉,然后用热油滋一下,加入1汤勺生抽,3汤勺香醋,以及0.5茶匙白糖,用筷子搅拌至白糖融化。

“有一些粉丝们可能需要吃香辣大闸蟹,我也教导你们另外一种做法。”

“我们需要准备的东西分别是:大闸蟹,姜葱蒜、青红椒、生粉、郫县豆瓣酱、火锅底料、干辣椒。”

“接下来就是做法了。”

1、大闸蟹清洗干净,然后一刀剁成两半,横切面粘上生粉,备用。

2、炒锅倒入宽油,油温烧到7成热,一块块地放入切好的半只大闸蟹,油炸,炸到大闸蟹变得金黄,时间大概3分钟左右,然后捞出,沥干油分。

3、炒锅留些底油,下入姜蒜爆香,下入郫县豆瓣酱和火锅底料,炒化炒出香味,然后倒入1大碗清水,撒入一把干辣椒,大火煮开。

4、倒入炸好的大闸蟹,开大火,焖煮2分钟,然后收汁,猛火把汤汁收到浓稠,加入青红椒丝,翻炒20秒,即可出锅。

“哇!这两种大闸蟹看起来也太好吃了吧。”

“没错,我太喜欢吃这种香辣大闸蟹了,我也学会自己做一次。”

陈立直播间的粉丝们看着叶枫做出来的大闸蟹感觉要流口水了,每个人都是开始尝试了起来,当然许多人都是没有食材,只能够通过直播看着。

“好了,接下来就是我们做龙虾的时候了。”

“第一道我们做清蒸大龙虾,这是最简单的做法。”

“食材:一只新鲜的大龙虾,这样才能够保证肉感更好一些。食用油适量,红椒适量,洋葱适量,精盐适量,芝麻油适量,葱适量,胡椒粉适量,白酒适量,料酒适量,姜适量,油适量,蒜瓣适量,香油适量,生抽适量,沙拉汁适量,醋适量,白糖适量,鸡精适量。”

1,将大虾剪去虾须、虾足,挑去沙包、沙线,去腮去肠肚,清理干净,洗净,放入容器内待用。

2,葱切段,姜切片。备好沙拉汁适量(无需用盐,沙拉汁的咸味道刚刚好)。

3,把龙虾翻过来,用刀从腹部剖开取出肉,切成段,再放入龙虾壳内,以便入味。

4,再把沙拉汁倒入龙虾肉里。再倒入白酒适量。再均匀的放入胡椒粉适量,用葱,姜,料酒,精盐,白糖,腌渍15-20分钟入味。

……

9,取另外一炒锅,放入油再加入点姜丝炒香,倒入炸好的蒜油。再倒入一些沙拉汁。淋入龙虾中即可。

“我去,他真的是一个明星吗?感觉更像是一位厨师。”

“没错,他做饭的动作干净利落,感觉经常做饭。”

“说的太详细了,我明天也试着尝试一次,看着做出来的海鲜非常的美味。”

陈立直播间的粉丝们看见了这一幕,立刻评论了起来。

“接下来,我开始做其他海鲜了,大家喜欢的话可以录屏。”

叶枫对着所有人说了一句,而后开始不断的做海鲜,看着叶枫做出来的一道道海鲜,每一道看起来都是非常的可口,许多人都是开始流口水。

这一次陈立的直播,简直就是令人眼馋,恨不得立刻就冲到叶枫他们的面前大吃一顿。

“烤架已经烧好火了,陈立你去帮忙先烤点肉串吧。”

叶枫看着另外一边烧烤架里面的炭火已经开始燃烧了起来,立刻对着陈立说了一声。

“好的枫哥。”

陈立听到了叶枫的话立刻是点了点头。

陈立也会做饭,只是厨艺并没有叶枫这么好而已。

“大家过来吃饭了。”

叶枫看着还在玩游戏的一群人忍不住摇了摇头,看着杨蜜根本不愿意吃饭了,叶枫立刻抢走了对方的手机,让她过来吃饭了再玩。

杨蜜看着叶枫抢走了她的时候立刻幽怨的看向了叶枫,但是目光看向了不远处的海鲜大餐,为了这一顿,她忍住了。

“你们将东西带出去吧,烧烤也马上要开始了。”

叶枫对着他们说了一句,而后吩咐他们将里面的美食全部端到外面,大家到时候在外面一起吃饭。

“好的枫哥。”

一群人立刻是点了点头,而后端着叶枫做好的海鲜大餐,来到了外面。

此刻陈立已经是烤好了一些肉串。

“好了大家先吃吃喝喝,我和陈立给你们烤一些东西。”

叶枫立刻对着他们笑了起来让他们先吃别等他们。

“吃吧,不要等他们了。”

杨蜜看着其他人没有动手立刻对着他们笑了一声,而后直接开始的吃了起来。

“哇!做的太好吃了。”

“枫哥你做的美食太好吃了吧。”

“蜜姐真的太羡慕你了,居然能够找到这么好的男朋友。”

一群女生对着杨蜜纷纷羡慕的开口。

很快叶枫和陈立也是烧烤好了一些东西,大家一起吃喝玩乐,非常的开心。

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