一周内,刘辰昊完成了所有的房屋转赠手续。
他从房管局了解到房主一周前把房子卖给了一个叫周明瑞的人。
“卖给了愚者……难怪转赠起来毫不手软……”
这是属于刘辰昊的第一处房产。
他也是有房的人了。
这一周内,他不止处理了房产的问题,还努力训练,又将几道菜提升到了综合分八十分的水准。
毫不夸张的说,他对外售卖的每一道菜,全都是‘招牌菜’水准。
这就直接导致了【小刘味道】只要开业就爆满的状态。
一天两天无所谓。
一周下来,刘辰昊确实也感觉到了一些疲劳。
这样的工作状态,其实已经离他最开始期待的那种生活越走越远了。
刘辰昊仔细思考了这个问题。
他决定,再次缩短经营时间,每周最多只营业四天。
剩下的三天,则用来休息,顺便再培训林翠花厨艺。
一般厨师,在学习做菜的时候,基本上都是从选材,切菜,颠勺,上灶这样的流程下来的。
虽然刘辰昊不是这个流程。
不过,他还是决定用这样的方式来训练林翠花。
刘辰昊给林翠花的第一个任务,是选择适合做炝炒土豆丝的土豆。
林翠花去了一趟菜市场。
买回来一兜子外皮已经发蔫的土豆。
刘辰昊指着土豆问林翠花为什么买这种,林翠花说这个便宜。
结果,她被刘辰昊教训了一顿,又让她去买土豆。
林翠花再次去了菜市场,发现有土豆有大的,也有小的。
她拿不准主意。
怎么办?
林翠花掏出手机,给毛诗瑶打了个电话,说明了情况。
毛诗瑶高呼着‘包在我身上’,直接开车接上林翠花。
“师父让我买适合做炝炒土豆丝的土豆,我不知道原来土豆还有那么多种。”林翠花在副驾驶上叹息。
毛诗瑶则是一副学者的样子,说道:“土豆的种类有很多,比如大小土豆,还有紫皮土豆等等,具体做炝炒土豆丝需要哪种土豆我不能跟你说,但是,我可以带你去一个东西比较全的菜市场。”
“谢谢姐。”
俩人跑到了新苑里菜市场,毛诗瑶停好了车,拉着林翠花进到了里面。
新苑里菜市场,是蓟市最着名的菜市场。
之所以着名,是因为在这里,几乎可以买到国内外所有的食材。
当然了,有些食材不会摆在外面,有些食材需要预定。
但是,哪怕是摆在外面的食材,对大多数人来说,也是从没见过的。
林翠花看得眼花缭乱,毛诗瑶则是不时给林翠花介绍一些比较特殊的食材。
显得非常博学。
“姐,你知道的真多。”林翠花感叹道。
毛诗瑶摆摆手,一副‘其实还好啦’的样子,“好多食材你别看样子看着挺新鲜,但味道其实非常一般。”
“会不会是做的不好?”林翠花追问道。
“不是,是菜的味道比较怪。”毛诗瑶说得异常肯定。
因为她都吃过。
做不好?
作为华夏第一大餐饮集团的女继承人,毛诗瑶还真不承认自家厨师水平不行。
当然了,自家绝大部分厨师的水平,和刘辰昊比起来确实有差距。
没差距的那种,全是长辈,想吃他们亲手做的菜,只能碰机会……
俩人一路逛,先把整个菜市场逛了一圈,然后跑到了蔬菜区。
蔬菜区有不少档口,每一家都有土豆卖。
毛诗瑶和林翠花随便选了一家看着顺眼的摊位。
林翠花问道:“老板,你们这里有几种土豆?”
“现在有的五种,你们要是要其他品种的,可以预定。”老板指着摊位上的土豆,“你们要哪种?”
林翠花看来看去,只看到了两种。
黄色的大的,和小的。
她想向毛诗瑶求助,毛诗瑶却假装看起了其他蔬菜。
不是她不想告诉林翠花,是因为,她对于熟的土豆,所知比较多。
生的食材……很少见过……
见毛诗瑶在摆弄蔬菜,林翠花只能问摊位老板:
“还有哪个是土豆?”
老板用手一边指菜,一边介绍:
“这个是白皮土豆,最便宜。这个是白皮小土豆,这个是紫皮土豆,这个是黄皮土豆,这个是红土豆。”
“这是土豆?”林翠花非常惊讶。
因为,这个红皮土豆,看着特别像那种特别小的西红柿。
林翠花拿起一颗,对着光看了一下。
不怎么透光,果然厉害……
师父让自己买的是‘适合做炝炒土豆丝’的土豆。
所以那些特别的土豆,肯定不对。
炝炒土豆丝的每一根都比较长,所以小的肯定不对。
经过了一番排除法之后,林翠花将目标锁定在了三种土豆上,黄皮土豆,白皮土豆,和紫皮土豆。
买哪种呢?
林翠花很纠结。
毛诗瑶见林翠花不问自己奇怪的问题了,放下了手里的大葱,发问道:“你纠结什么呢?”
“我在想要买哪种土豆。”林翠花回答道。
“这个简单。”毛诗瑶给了林翠花一个肯定的眼神,又看向摊位老板,“五种土豆,每种两斤。”
林翠花:“……”
十斤土豆,林翠花一个人轻松拎起,好像没拎东西的样子。
毛诗瑶说‘给她两袋一起拎’,林翠花却说‘小时候背的柴火,比这个重好几倍呢,再说师父说未来要掌勺,必须练臂力’。
见林翠花这么说,毛诗瑶就不再争了。
俩人开车绕路从胡同的另一边进来,离着【小刘味道】差不多四五百米的地方,毛诗瑶将车停在了一个狭小的缝隙里。
她今天开的是‘迷你’,不为别的,只是因为车小好停车……
毛诗瑶拎着土豆要下车,毛诗瑶却将她一把拉了回来。
“你就准备把这些土豆都给你师父拎过去?”毛诗瑶面色严肃地问道。
林翠花下意识地点点头,嗯了一声。
“不行的。”毛诗瑶大摇其头。
“你师父是让你买最适合做‘炝炒土豆丝’的那种,我觉得这可能是锻炼你‘选材’的能力,你全拎回去,这不是瞎闹吗?”
毛诗瑶的一番话,点醒了林翠花。
然后林翠花就疑惑了,既然师父是让自己买最适合的土豆,那诗瑶姐姐干嘛要一样买两斤???