我是大圣师

午后方晴

首页 >> 我是大圣师 >> 我是大圣师最新章节(目录)
大家在看我姐夫是太子,我纨绔点怎么了?从靖康开始穿越:为异世界带来美好的变革藏武奋斗在五代幽州三国有君子【完结】废柴夫君很禽兽:强吻午夜情人刺明凌皓秦雨欣特种兵穿越大明,抢座银山夺天下
我是大圣师 午后方晴 - 我是大圣师全文阅读 - 我是大圣师txt下载 - 我是大圣师最新章节 - 好看的历史军事小说

第117章 取之(上)

上一章目录下一章阅读记录

刘昌郝在两只猫身上撸了两把,算是打过招呼,然后去田间。

临近中午,朱三四人全部骑着驴子来到刘梁村,刘昌郝从田里摘了两根甜瓜,与他们一道回家。谢四娘替他们沏茶,刘昌郝打起井水,用井水冰镇一会,将瓜切开,递到朱三手中。

“真甜,此乃真正甜瓜。”四人一边吃一边大呼。

刘昌郝如此种,产量还有一些上升空间,但糖份含量,几乎达到这时代的极限,除非用西域那边的瓜果与之相比。

不但使用了“钾肥”,土壤也是标准的砂质土。

天气也刚刚好,白天热,夜晚凉,昼夜温差大,用朱三听不懂的话来说,温差越大,越利于水果积累的有机质转化为葡萄糖,所以越甜,最着名的便是新、疆水果,虽然水份含量少一点,但无论什么水果都比其他地方的甜,相同的还有伊拉克大枣。

不但第一茬瓜,包括第二茬瓜,基本上皆完美地避开了汛期,除非天气特别反常,那个谁都无辄。

还有一条,前世考虑到运输周转等因素,甜瓜往往六七成熟便采摘下来,放在刘昌郝手中没有这必要,反正下午摘,明天早上便能出现在京城各个街头,可以保持成熟采摘。

糖分高到什么地步呢,如不是用刀子,是用手强力将它掰开,都能看到因挤压而冒出的瓜『液』因为糖份含量多,带着一丝丝粘稠,紧紧地附在瓜肉上。

现在没法子比较,但刘昌郝估计比去年县城里那个瓜农的五『色』瓜,最少能高出三个百分点的含糖量,甚至比他前世吃的一些特别甜的甜瓜还要更甜。

只是刘昌郝一直没有弄明白,这种瓜在古代名气是极大的,从秦朝一直到清朝一直没有中绝过,为什么自清朝中期后突然间就消失了。原先他是认为随着各地气候土壤的变化,或蜕变成其他瓜种,或者退化。

现在发现也不能解释,如他在市面上看到的一些本土甜瓜,在另个时空,小时候他看到的一些本土甜瓜身上还有着这些古老甜瓜的影子。

产量也不是原因,它的产量同样是极高的。这让他想起另一样东西,唐朝的陌刀,也莫名其妙消失了,后人只能拼命的猜测,甚至根据力学原理猜测它根本没有那么长。

想不明白就不想了,反正它很甜!又因为是用架子种瓜,品相也更好看。

伍贵说:“产量亦惊人。”

产量还行吧,但有几个不足之处,植株略稀,虽然标准亩株似乎仅差距了一百棵,对产量多少有些影响。

其次是瓜种,朱三买来的是普通瓜种,谷雨前后种植,刘昌郝于惊蛰前便开始育种,整提前了一个半月,虽然前期育苗时用了大棚,晚上送了火盆子,定植后又是拱棚加地膜,终有些不一样。

最明显的标志便是容易掉果,连膨瓜期都在掉果。刘昌郝曾做过目测,标准的每亩地第一茬瓜是2600-200个甜瓜,因为掉果,以及极少数品相不大好的,或没有长起来的甜瓜,真正能出售的甜瓜可能不足两千个。

武兆麟曾问过一个问题,既然会掉果,为什么还要将多余的座果剪掉。

刘昌郝回答,谁知道它们会不会掉,万一不掉,仅是头茬瓜便达到三四个,瓜还能长大?不过因为掉果,大伙终于明白为什么授粉时需授三四个瓜,为什么给它们戴瓜帽子,若不这么做,成瓜率会更低。

三是肥料,几块试验田的瓜同样渐渐长大,通过反复比较,其基肥,瘠田得提高七成,肥田得提高六成,比伊丽莎白瓜还要吃肥。

瓜的块头也能看出来,基肥施的多的试验田的甜瓜,或者因为掉果,只有一个甜瓜者,单瓜重达一斤九两到一斤十两。得与资料上做一个比较,刘昌郝便用他手机屏幕量精准尺寸,再量容器,称水重,终于测出一宋斤大约在620-650克。还能更准确,没那必要了,通过大约的测量,能得出其单瓜约重达一千克,可能略多一点,但不会多太多,也比伊丽莎白瓜稍大一点。

换成普通瓜田,又是两个瓜的,单瓜重量迅速下降,只有一斤四五两,若是与别的人家五『色』瓜一道上市,除了很甜,表皮光滑,卖相好看外,若是比较重量,一点也不占优势。

但这个,不仅是肥料,与瓜种也有关系。

肥料明年就可以补充上,瓜种得自己慢慢培育,可能需要三四年,四五年,才能培育出早熟的瓜种。

不过刘昌郝说的亩产三千斤,是很轻易的实现,刘昌郝说:“与产量无关,今年定价尤为重要。”

去年就讨论过,刘昌郝刻意随最后一趟鞭炮进了京城,一是防止半路上惠民河冰封出意外,二是专门看反季蔬菜,以此来甄别京城百姓对反季或早市瓜果蔬菜的接受程度与消费能力。特别是第一年,价格谈上去,来年也跌不下来,除非有聪明人慢慢琢磨出刘家种瓜技术,导致技术扩散,种的人多了,价格才会持续不了。价格谈得低,明年一样也涨不上去,因为对接的不是顾客,而是果子行,比各家店铺还要难缠。

“应是几何?”到了这时,四个牙人依然是犯难。

别看是五『色』瓜,如此甜度与早上市,它依然没有参照的对象。

刘昌郝说:“京城非一家果子行,好几家,往高处开,每斤三十文、四十文。”

伍贵苦笑道:“三十文四十文,我们无力谈下。”

虽然是早,是甜,然而这时季终是夏天,也有其他一些早上市的鲜果子,不像冬天,只要能贮藏得好,就能卖上高价钱。

“漫天要价,坐地还钱,你们开出价格低,果子行亦还价,其价愈低。”

也是啊,朱三又问:“你心中底价几何?”

前几天瓜未熟时,朱三来过,两人也商议过,考虑到其卖相,以及很早地上市,底价不能少于五六文钱。到了瓜贩子手中,每斤售价则可能变成十文钱。

虽然贵,不过早上市这么多天,大多数顾客是能接受的。

至于去年刘昌郝想的一文半钱,去年秋后刘昌郝想的三四文钱,那是不可能的,各种纯成本就达到了两文余钱,大伙这么辛苦,多少给一些奖励,手松一松,三文钱像样下去。自己赔本赚吆喝,发神经哪。

但是昨天,刘昌郝摘了一个熟了的甜瓜,吃过后,又换了想法。种不出来好东西罢了,种出来了,就不能将它糟蹋。

“三郎,我心中无底价,乃是愈高愈善,你们谈之愈高,我也不会亏待你们。”

“勿用你说……”朱三道。

刘昌郝不给奖励,价格也是越高越好,如一亩地三千斤,一斤五文钱,只有十五缗钱,自己抽解只有得四百五十文。若是十文钱,抽解则变成了九百文,增加了一倍。

整个春天,朱三他们只为刘家鞭炮跑了好几天,余下的不能闲着,春天又是花木交易量大的时候,于是偶尔派人过来看看刘昌郝家的花卉瓜果情况,以保持联系,余下的时间继续从事以前的行当。

沾了刘昌郝诗词的光,几人名气大了不少,但眼下他们还不能将这种名气化为实质『性』的好处,虽然几个月内跑来跑去,收获也不大。

刘昌郝也知道,按照他的想法,你们别跑东跑西,替我家将各个业务处理好了,你们几家足以衣食无忧。就像这次甜瓜,仅是抽解最少就能拿到两三百缗钱,谈得好,自己多少还要拿出一些钱给予奖励。

仅是一个甜瓜,就差不多相当于他们往年一年的收入。但没有谁嫌钱多会烫手的,除非钱来路不正,刘昌郝也不大好劝。

朱三他们也渐渐认识到这一点,自己将刘家甜瓜每谈高一文钱,就能获得近三十缗钱的抽解,并且更省心。

但以前只是忙碌,未来两天的虽不忙碌,然而想与果子行谈出一个高价钱,就要考验他们嘴巴能力了。

几人吃中饭,刘昌郝顺便问了一下鞭炮的情况。

三种鞭炮,一种是婚庆鞭炮,也就是水调歌头,许多人不但婚庆用,少数人新店开张也放起鞭炮,用的就是这个“人长久,共婵娟”。

端午的然是一诗一词,诗是陆游的《乙卯重五诗》,有人说这首诗还行,文字质朴,妙然天成,实际这首诗仅一般之作,与前面那首诗相比,差远了。但也正常,不提陆游,就是苏东坡的诗词里,也有一些作品水平一般。

刘昌郝选择这首诗的用意一样,不管好不好,它应景儿。

词是杨无咎的《齐天乐·端午》:

疏疏数点黄梅雨,殊方又逢重五。角黍包金,菖蒲泛玉,风物依然荆楚。衫裁艾虎。更钗袅朱符,臂缠红缕。扑粉香绵,唤风绫扇小窗午。

沈湘人去已远,劝君休对酒,感时怀古。慢啭莺喉,轻敲象板,胜读离『骚』章句。荷香暗度,渐引入陶陶,醉乡深处。卧听江头,画船喧叠鼓。

想要读懂这首词,得了解一个背景,杨无咎因不依附秦桧,累征不起,隐居而终,尤善画梅。宋朝崇仰隐士,那怕是假隐士种放,都让天下人仰慕万分,杨无咎铁了心不做官,赵构也无奈。了解这个背景,便能知道“慢啭莺喉,轻敲象板,胜读离『骚』章句”正话反说,也使得这首词境得到升华。

往刘昌郝身上套也可以,只是套在刘昌郝身上,格局会稍小一点。

即便对这个背景不清楚,也不妨碍这首词的价值。

刘昌郝说陆游的《临安春雨初霁》被世人低估,这首词才被真正低估,在端午节诸诗词里,它当为翘楚之一!特别是一头一尾,尤为惊艳,若是让刘昌郝打分,陆游的《临安春雨初霁》能为95分,这首词能为90分,李清照那首词则为0分,陆游的端午则为70分。

杨无咎因为隐居,加上朝廷的冷处理,诗词传唱的不多,连后世都不是很有名气,但刘昌郝大大方方地抄袭下来,放在鞭炮上,大伙又一起过去看。虽然有的还搞不清楚,更有人怀疑刘昌郝是否端午节去过荆湖路的长江,这个无所谓,如苏东坡所说的,遐想尔!

看着这首词,说它好吧,却不知道好在什么地方,这恰是刘昌郝看中之处,无论书法或诗词不能太过直白,这首词不但文字华丽,意境也悠远,韵味十足,远非其他端午诗词所能及之。

刘昌郝抄的几首纳兰『性』德的小令,他的话被传得『乱』七八糟,已经无人争议,不过有一些人也为这几首词在争议,说它过于直白口语化。但清明与端午的两诗两词,又彻底地将这些声音压了下去,人家不是写不好,而是不愿意写,看看,正统得不能再正统的诗词全出来了。

反正不是卖鞭炮,是卖诗词了,居然又带着鞭炮好卖起来,实际上这时离端午节还早呢。

有的店主要追加契单,朱三几人一口拒绝,刘家忙得连几十座山上的苜蓿都顾不上,那会重开作坊。

好卖就好,这两年,还要指望着鞭炮的额外收入。

吃过中饭,刘昌郝亲自摘瓜,一边摘,一边将几个主要劳力带到身边,教他们如何辨认熟瓜。

有人按生长期,扯蛋,从种子发芽起,便开始有了先后区别,有的能相差足足二十天!除非像刘昌郝这样,用布带子做了记号。但同一时间授粉,仍有先后区分。

至于听声音更扯蛋,有几个普通的顾客有这水平。

甄别瓜熟与否,是看瓜皮颜『色』与花纹,西瓜成熟后,膨大到了极限,深『色』的瓜纹会收敛到一起,生瓜则反之,因为没有膨大到极限,深『色』瓜纹会像棘刺一样散开,瓜皮或转为深绿或转为深褐。

甜瓜也简单,白『色』的越白越好,青『色』的越青越好,黄『色』的越黄越好,而不是白中带着大量的绿『色』、青绿『色』或绿青『色』、青黄『色』或嫩黄『色』。成熟的甜瓜,瓜皮往往会有一些皴裂纹。

五『色』瓜有深浅两种瓜纹更易辨认,浅『色』瓜纹不是绿『色』,而是绿黄『色』,黄『色』越深越熟,深『色』瓜纹必须收拢在一起。

主藤上的布带子也能做参考,两样结合起来,基本上就不会出现失误。

若是熟过了头……才刚刚成熟,那会熟过了头?正式上市后,及时地一批批采摘,也不会产生熟过了头的甜瓜。这个也易辨认,拿在手里略有些发软,也就是百姓所说的倒瓤瓜,绝对熟了,十分熟了,它反而不好吃。不过留种的,必须让瓜熟到这份上。

主要是大伙不懂,换刘昌郝自己,又是吊在竹架下的,隔着一百米,也大约能看出它熟了几成。

刘昌郝拿来八个篾筐,也不是装鞭炮的篾筐,那种篾筐更大,反正鞭炮是一层层摞起来的。甜瓜为了卖相好看,绝对不能让它们碰撞或挤压,故刘昌郝让围山村的人做成扁形篾筐,对外形也有所要求,不但结实,也须更精致。

浪费不大,毕竟鞭炮须存放很久才能卖掉,不可能派空船专门装空筐子回来,甜瓜不同,两三天便卖掉了,给几个钱,能将空筐子回收回来继续装。

每个筐子只装一层瓜,共计八个,又放入大量草秸,使之不会产生碰撞与摩擦。

还有……

ps:五『色』瓜消失,一说蒙古人南下就中绝了,纪晓岚写的那首诗可能还有一些背景,写的是五『色』瓜,但吃的不是五『色』瓜。二是五『色』瓜迅速改良成其他的品种。两种解释皆不大合理,反正很古怪。但宋朝种的人应当不少,有许多有关五『色』瓜的诗词。

因为是吃瓜的季节,看到许多人听声音,我很急,很急……顺便说了一下辨认的方法。

上一章目录下一章存书签
站内强推未亡日倾世医妃似水流年,时光微漾足智多谋小国师穿七零,我带小弟下乡投奔闺蜜了退婚后,我成了男主的小舅妈同桌是我妈英雄与风月碧海风云之谋定天下弃妻的逆袭原来你不是蚩血传奇穿进元宇宙游戏中,我靠养崽封神了限制级军宠:七叔,我疼红楼如此多骄同时穿越:龙套空间凡人修仙:我真的不想当道祖问心石上的剑宗朕醉了网游之女祭司
经典收藏幻之盛唐三国志演义白话文【原着无删减】劫貂蝉帝子扶苏红楼医凡尘如梦质子为王我在上海当日伪汉奸的那些日子南宋夫妻档大明:开局太湖顿悟,时代圣人大唐:误会了我不是你爹!废材皇帝:朕召唤岳飞白起护驾农家女厨神特种兵之龙刃瀚海唐儿归特种兵穿越大明,抢座银山夺天下三国,我的系统不逆天承包大明刺明诸子百家都是子:我是例子
最近更新穿越大宁,开局觉醒狱神系统功高震主你忌惮,转身自立为帝水浒后传:九纹龙史进之龙腾天下豆一与媚灵军三国:化身孔明,这次北伐要成功重生之岳飞传奇大宋侠士重生:黄天当立,大汉赴死大唐:老李,请你约束一下你女儿不愿长生的徐麟千年大秦:西汉末年开始的帝国汉末小人物吾乃帝师金兵南下,李世民重生救大宋从南下自立建国开始,称霸战国!晚唐余晖娶公主当国公他是挂逼吗?边军悍卒华夏风骨穿梭异界之我来自现代
我是大圣师 午后方晴 - 我是大圣师txt下载 - 我是大圣师最新章节 - 我是大圣师全文阅读 - 好看的历史军事小说